Zöldséges rizs

Hozzávalók 4 személyre: 2 doboz Bonduelle Gold Mexico mix zöldségkeverék 50 dkg rizs 1 evőkanál olívaolaj

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges omlett

Hozzávalók 2 személyre: 1 doboz Bonduelle Gold Mexico mix zöldségkeverék 5 db tojás 1 kiskanál finomliszt késhegynyi só olaj

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zsenge zöldséges csirke

Hozzávalók 4 személyre: 3 doboz Bonduelle Gold Mexico mix zöldségkeverék 60 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma rizs olaj só

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges orjaleves

Hozzávalók: 6 db orjacsont (amin azért hús is akad) 4 db sárgarépa 2 db fehérrépa (annyi néven illetik szerencsétlent, így talán a legérthetőbb) 1 kisebb karalábé 1 kisebb zeller 2 kis fej vöröshagyma kb. 2-2,5 liter víz 1 leveskocka (vagy 2 teáskanál ételízesítő) só egész bors csipet majoranna

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges hal fokhagymás tejföllel

Hozzávalók 2 személyre: olaj só bors 45 dkg fagyasztott zöldségkeverék (én a brokkolis-karfiolost használom) 30 dkg hekk 1 pohár tejföl apróra vágott fokhagyma

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges indiai samosa

Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg olvasztott vaj 1 nagyobb krumpli 1 közepes répa fél pohárnyi zöldborsó 1 fej lilahagyma só 1 teáskanál garam masala 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál római kömény chili ízlés szerint

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges karfiol csőben sütve

Hozzávalók: 1 kg karfiol 50 dkg sárgarépa 1 nagyobb zellergumó 4 tojás 3 dl tejföl 2 kanál reszelt sajt só ételízesítő

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges céklaleves

Hozzávalók: 3 közepesen nagy cékla felkockázva 1 nagy alma felkockázva 1 nagy fej vöröshagyma apróra vágva 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg gomba felszelve 1/2 paprika felkockázva 2 zellerszár felaprózva 1 kávéskanál kömény 2 evőkanál növényi olaj 5 dkg vaj 1/2 citrom leve 3 húsleveskocka só bors kevés kakukkfű 2 nagyobb babérlevél tálaláskor tejfel

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges sütőtökleves

Hozzávalók: 1 kg sütőtök 4-5 sárgarépa 2 fehérrépa 1 kaliforniai paprika 1 szál zeller 30 dkg füstölt bacon 1 húsleveskocka 4-5 közepes burgonya 2 l víz só bors

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges torta

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 csipet só 10 dkg vaj 1 tojássárga 2 dl tejföl A forma kikenéséhez: vaj liszt A töltelékhez: 75 dkg fagyasztott (francia ínyenc) vegyes zöldség (zöldbab, gomba, kukorica, kaliforniai paprika) kevés olaj só bors oregánó őrölt szerecsendió Az öntethez: 1 tojás 1 tojásfehérje 4 dl tejföl fél csokor apróra vágott petrezselyem só bors A tetejére: 20 dkg reszelt sajt

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges torta

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 csipet só 10 dkg vaj 1 tojássárga 2 dl tejföl A forma kikenéséhez: vaj liszt A töltelékhez: 75 dkg fagyasztott (francia ínyenc) vegyes zöldség (zöldbab, gomba, kukorica, kaliforniai paprika) kevés olaj só bors oregánó őrölt szerecsendió Az öntethez: 1 tojás 1 tojásfehérje 4 dl tejföl fél csokor apróra vágott petrezselyem só bors A tetejére: 20 dkg reszelt sajt

A RECEPT MEGTEKINTÉSE

Zöldséges torta

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 csipet só 10 dkg vaj 1 tojássárga 2 dl tejföl A forma kikenéséhez: vaj liszt A töltelékhez: 75 dkg fagyasztott (francia ínyenc) vegyes zöldség (zöldbab, gomba, kukorica, kaliforniai paprika) kevés olaj só bors oregánó őrölt szerecsendió Az öntethez: 1 tojás 1 tojásfehérje 4 dl tejföl fél csokor apróra vágott petrezselyem só bors A tetejére: 20 dkg reszelt sajt

A RECEPT MEGTEKINTÉSE