▲研究显示,黑色厨具可能也是微塑胶的来源之一,导致罹癌风险增加。(图/免费图库Pixabay)
我们每天透过空气、水以及食物,无意中摄入大量微小的废弃塑胶颗粒。科学家对这些塑胶可能对人体造成的伤害日益关注,近来一系列研究开始证实,这些塑胶颗粒可能与多种癌症有密切关联。根据外媒《Dailymail》报导,加州大学旧金山分校的一项研究,微塑胶颗粒可能损害生殖、消化和呼吸系统,并与结肠和肺癌的发生相关。这篇发表于 2024 年 12 月《 ACS Publications Environmental Science & Technology 》期刊的报告,是首个使用美国国家科学院认可的"黄金标准」方法进行的系统性回顾。研究显示,这些小至十亿分之一公分的微塑胶能深入器官,破坏大肠保护层,引发肿瘤生长。此外,微塑胶可能杀死肠道细胞、引发慢性发炎,并削弱肠道免疫系统,进一步增加癌症风险。其他研究亦显示微塑胶与肺癌和摄护腺癌的关联。北京大学第一医院一项发表于《刺胳针 eBioMedicine》的研究,在摄护腺癌患者的肿瘤组织中发现多种类型的塑胶,包括聚苯乙烯和聚氯乙烯 ,其中一次性餐盒使用频率与体内聚苯乙烯水平的增加呈现正相关。而澳洲邦德大学的研究则发现,在膀胱癌患者的尿道组织中有高比例微塑胶颗粒,显示其可能诱发细胞损伤和癌变。世界自然基金会的研究指出,我们平均每周摄入约5公克微塑胶,相当于一张信用卡的重量。每年累积可达 260 公克,而这些塑胶可能透过血液进入各器官。微塑胶表面常携带有害化学物质,例如塑化剂,这些物质可能损害DNA并增加癌症风险。更令人忧心的是,家用塑胶器具可能也是微塑胶的来源之一。英国普利茅斯大学研究指出,黑色塑胶厨具可能释放超过 5,000颗微塑胶至食物中,并且往往含有电子废料成分,可能带有毒性化学物质,如阻燃剂、铅与汞。专家建议,除了减少使用塑胶容器外,应保持室内空气流通并定期清洁以降低微塑胶的暴露风险。专家也强调,改变日常生活习惯虽然不能完全避免,但能显着减少塑胶对健康的影响。