Kullkraft er elektrisitet som kommer fra brenning av kull. Kull er verdens største energikilde. En tredel av all elektrisk kraft i verden kommer fra kull.
Kull består av grunnstoffet karbon. Det er rester av planter og dyr som levde for mange millioner år siden (fossiler). Derfor er kull en fossil energikilde.
Siden naturen bruker så lang tid på å lage kull, er kullkraft en ikke-fornybar energi.