About: 阿久津正蔵

阿久津 正蔵（あくつ しょうぞう、1900年12月1日 - 1988年2月12日）は、日本の陸軍軍人。最終階級は陸軍主計大佐。太平洋戦争後は軍人時代に研究した製パンの知識をもってパン業界に入り、日本パン技術協会会長を務めた。