佐藤水産株式会社（さとうすいさん）は、主に水産加工品の製造、販売を行う日本の企業である。 本社は札幌市中央区宮の森3条1丁目5-46、北海道内に4工場、直営小売店8店舗、直営レストラン3店舗を持つ。 鮭を主力商品とし天然物しか扱わない。又、特定店でのみ取り扱うほしのゆめと厳選素材の具をたっぷり使った『海鮮おにぎり』は人気商品の一つである。 札幌ドームの一塁側フェンスに広告を掲げている。
