伊藤 栄明（いとう よしあき、1943年8月17日 - ）は日本の数学者。理学博士。統計数理研究所名誉教授。総合研究大学院大学名誉教授。同大学附属葉山高等研究センター（現･学融合推進センター）フェロー。専門は確率論、統計学、応用数学。
