About: ドーナッツプラント

ドーナッツプラント（DOUGHNUT PLANT）は、マーク・イズリアルがマンハッタンで1994年8月に創業した、卵、食品添加物、化学保存料、化学着色料、トランス脂肪酸は用いず多品種少量を手作りするドーナツ専門店である。 日本では株式会社Doughnut Plant Tokyo（東京都渋谷区）が運営する。