La Coppa Italia 2007-2008 è stata la sessantesima edizione della manifestazione, iniziata il 15 agosto2007 e terminata il 24 maggio2008.
Per il quarto anno consecutivo nella finale della Coppa Italia le contendenti sono state l'Inter e la Roma. Come nell'edizione precedente, la Roma ha conquistato la coppa battendo l'Inter col punteggio di 2-1 nella finale unica svoltasi allo stadio Olimpico di Roma. Con questa vittoria, la Roma ha eguagliato la Juventus per quanto riguarda il maggior numero di Coppe Italia vinte, portandosi a quota 9.
Breve regolamento
La formula dell'edizione 2007-08 della Coppa Italia è variata in alcuni punti rispetto a quella precedente: infatti vi hanno partecipano solo le 42 squadre di Serie A e Serie B, escludendo quindi le squadre di Serie C e Serie D. Era dall'edizione 1981-82 che non si disputava una Coppa Italia con sole società professionistiche.La prima fase è stata divisa in 3 turni in gara singola ad eliminazione diretta. Nel primo turno del 15 agosto hanno partecipato tutte le squadre di Serie B più Napoli e Genoa. Le vincenti si sono affrontate il 18 agosto al secondo turno. Le sei qualificate hanno poi sfidato nel terzo turno del 29 agosto le squadre di Serie A classificate dal nono al diciassettesimo posto più la Juventus, vincitrice del campionato di Serie B. La seconda fase ha avuto inizio dagli ottavi di finale ed è terminata con la finale, che a differenza di ottavi, quarti, e semifinali, è stata giocata in gara unica. Agli ottavi, oltre alle 8 qualificate, sono entrate in scena le teste di serie del torneo: Roma, Inter, Lazio, Milan, Palermo, Fiorentina, Empoli e Sampdoria, qualificate per le coppe europee. La finale si è disputata a Roma il 24 maggio2008 alla presenza del Capo dello Stato Giorgio Napolitano, che ha consegnato il trofeo alla squadra vincitrice. Prima dell'edizione 2007-08, l'ultima finale singola di Coppa Italia (anziché doppia, come accaduto fino all'anno precedente) si è giocata nell'edizione 1979-80.