🧀Un viaggio tra i formaggi d'Italia. L'Italia è la patria di una tradizione casearia senza pari, un vero e proprio viaggio attraverso territori ricchi di storia e cultura. Ogni regione ha il suo formaggio tipico, ciascuno con una personalità unica, frutto di tecniche tramandate da generazioni. Da Cortilia, siamo orgogliosi di offrire un'ampia selezione di formaggi italiani, scelti con cura dai produttori locali che custodiscono le tradizioni casearie. Ogni formaggio ha un carattere unico, frutto di passione e cultura. Dalla cremosità del Gorgonzola DOP, che con la sua consistenza morbida e il sapore deciso conquista chi ama i gusti intensi; ai formaggi stagionati, come il Parmigiano Reggiano DOP e il Pecorino Romano DOP, ricchi di sapore e tradizione. Fino ai formaggi freschi, come il Fior di Latte e la Mozzarella di Bufala Campana DOP, espressione della freschezza del latte appena munto; e i formaggi semistagionati, come il Taleggio DOP e il Caciocavallo, che mescolano morbidezza e sapore deciso. Ogni formaggio racconta una storia di passione, tradizione e legame con il territorio, un viaggio che ci porta a scoprire il cuore dell’Italia attraverso i suoi sapori.
