Μια δυτικού τύπου μπυραρία άνοιξε στην Πιονγκγιάνγκ
ΔΙΑΦΉΜΙΣΗ
Μια νέα μπυραρία, δυτικού τύπου άνοιξε στην πρωτεύουσα της Βόρειας Κορέας, την Πιονγκγιάνγκ.
Ένα προπαγανδιστικό βίντεο πουκοινοποίησε η κυβέρνηση δείχνει ένα τεράστιο κατάστημα στο Χουάν Σονγκ, ένα προάστιο ανατολικά της Πιονγκγιάνγκ που χτίστηκε τα τελευταία δύο χρόνια σε μια νέα προσπάθεια να δρομολογηθούν γιγαντιαία κατασκευαστικά έργα που επεκτείνουν την πρωτεύουσα.
Οι επισκέπτες μπορούν να αγοράσουν την μπύρα-σήμα κατατεθέν της χώρας από την κύρια κρατική εταιρεία ζυθοποιίας Taedonggang, που πήρε το όνομά της από τον ποταμό που διασχίζει το κέντρο της Πιονγκγιάνγκ.
Μπύρα μόνο για την ελίτ
Η ιστορία της Taedonggang χρονολογείται από το 2000, όταν η ζυθοποιία Ushers στην αγγλική πόλη Τράουμπριτζ έκλεισε. Μετά από 175 χρόνια παραγωγής, το ζυθοποιείο βγήκε σε δημοπρασία. Ο επιτυχών πλειοδότης - ο αείμνηστος ανώτατος ηγέτης της Βόρειας Κορέας Κιμ Γιονγκ-ιλ.
Ολόκληρο το ζυθοποιείο, συμπεριλαμβανομένων όλων του εξοπλισμού του, μεταφέρθηκε στη Βόρεια Κορέα και ανασυγκροτήθηκε εκεί με τη βοήθεια Γερμανών εμπειρογνωμόνων, σε μια εποχή που υπήρχαν κάποιες περιορισμένες σχέσεις με τη Δύση.
Το 2002, η Taedonggang Brewing Company άρχισε να λειτουργεί και μάλιστα το 2016 άρχισε να εξάγει το προϊόν της στην Κίνα.
Αλλά ενώ η Βόρεια Κορέα διαφημίζει στον έξω κόσμο μια πλούσια κουλτούρα μπύρας, η πραγματικότητα για το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού της είναι εντελώς διαφορετική.
Η πλειονότητα των Βορειοκορεατών ζει στην επαρχία και παλεύει καθημερινά με τη φτώχεια. Για να αγοράσουν μπύρα, πρέπει να ξοδέψουν κουπόνια τροφίμων, μια πολυτέλεια που οι περισσότεροι δεν μπορούν να αντέξουν οικονομικά.
Οι πολυτελείς μπυραρίες, όπως το Hwasong Taedonggang Beer Restaurant, δεν είναι επίσης διαθέσιμες εκτός της Πιονγκγιάνγκ. Οι άνθρωποι πίνουν ως επί το πλείστον σπιτικές μπύρες χαμηλής ποιότητας από τοπικές μικροζυθοποιίες. Περίπου το 95% της κατανάλωσης αλκοόλ στη Βόρεια Κορέα προέρχεται από λικέρ όπως το δημοφιλές κορεατικό Soju. Το υπόλοιπο 5% προέρχεται από μπύρα.
Στην Πιονγκγιάνγκ, αποκλειστικά στους άνδρες δίνεται ένα μικρό ποσό ειδικών κουπονιών μπύρας για να ξοδέψουν, που ανέρχεται σε περίπου ένα ή δύο λίτρα μηνιαίως.
Εξαιτίας αυτών των περιορισμών, οι υψηλού επιπέδου μπυραρίες, όπως αυτή, πιθανότατα θα τις επισκέπτονται μόνο οι ελίτ της Πιονγκγιάνγκ και ένας μικρός αριθμός τουριστών.