POS. Q.

té MODELE DESCRIPTION DIMENSION

mm.
L=18 G=42 B=68 H=92
CONNECTIONS ELECTRIQUES CU - 79-SHOW COOKING
CU.01 1 SUR MESURE BLOC DE CUISSON SUR MESURE ROSINOX SUIVANT PLAN
CU.01.7 1 QSE60/4CB SALAMANDRE ELECTRIQUE 600x548x500
55
Rés. 55X80 CU.02 1 KVF HOTTE CENTRALE 4100x2400x555h
PRISE ELECTRIQUE - MONOPHASE - TYPE SCHUKO CU.02A 1 ANSUL SYSTEME DE PROTECTION INCENDIE ----
CU.03 1 SUR MESURE TABLE avec BAC-BAC LAVE MAINS-TIROIR POUBELLE PLUS POUBELLE 3600x700 h.900
E20

80
CU.04 1 A6630TNNS TABLE REFRIGEREE 6 TIROIRS + ROUES 1730x690x860
CU.05 1 iCombi Pro10 GN 1/1+UG II FOUR MIXTE GAZ SUR SOCLE - 10 GN 1/1 850x842x h1713
PRISE ELECTRIQUE - TRIPHASE CU.06 1 KVF HOTTE A PAROI 1500x1500x555h
CU.07 1 SUR MESURE TABLE avec BAC ET TIROIR POUBELLE PLUS POUBELLE ET 2 PORTES 1800x700 h.900
CU.08 2 A6630TNNS TABLE REFRIGEREE 6 TIROIRS + ROUES 1730x690x860
CU.09 1 SUR MESURE TABLE AVEC HABILLAGE LATERAL ET ARRIERE 3800x800 h.900
PRISE ELECTRIQUE AVEC SECTIONNEUR - MONOPHASE (1P+N+T)
CU.10 1 A6630TNNS TABLE REFRIGEREE 6 TIROIRS + ROUES 1730x690x860
CU.11 1 SUR MESURE TABLE ARMOIRE CHAUD 1800x700 h.900
CU.12 1 A6640TNNS TABLE REFRIGEREE 8 TIROIRS + ROUES 2190x690x860
PRISE ELECTRIQUE AVEC SECTIONNEUR- TRIPHASE (3P+N+T) CU.13 3 DL-750-RR LAMPE CHAUFFANTE ----
CU.14 3 HORS LOT SIPHON DE SOL 250x250

SU - 80-SUSHI STATION
SU.01 1 M70TNN ARMOIRE RÉFRIGÉRATEUR SUR ROUES 700 Lt -2 + 8 ° C 700x850 h2080
PRISES ELECTRIQUES DE SERVICE - TYPE SCHUKO - V230+V230
SU.02 1 SUR MESURE TABLE avec BAC ET TIROIR POUBELLE PLUS POUBELLE 4700x700 h.900
SU.03 2 A6630TNNS TABLE REFRIGEREE 6 TIROIRS + ROUES 1730x690x860
SU.04 1 SUR MESURE TABLE avec ETAGERE SUPERIEURE 3200x800 h.900
SU.05 1 A6640TNNS TABLE REFRIGEREE 8 TIROIRS + ROUES 2190x690x860
PRISES ELECTRIQUES DE SERVICE AVEC SECTIONNEUR - V230+V400
SU.06 2 A6630TNNS TABLE REFRIGEREE 6 TIROIRS + ROUES 1730x690x860
SU.07 1 HNC210AE-L-R VITRINE REFRIGEREE SUSHI 2100x345x270
SU.08 1 SUR MESURE BAC A GLACONS AVEC COUVERCLE 2000x440

60
SORTIE DE CABLE - MONOPHASE (1P+N+T) - Longueur libre 200 cm SU.09 1 SUR MESURE PLANCHE A DECOUPER 2400x300
NEG. CCF03 ECW h= 50 cm V=3N/AC400 kW=12.3 50 SU.10 1 HORS LOT SIPHON DE SOL 250x250

Longueur de Cable L > 200 cm

CFP - 81-CHAMBRE FROIDE POSTIVE
SORTIE DE CABLE - TRIPHASE (3P+N+T) - Longueur libre 200 cm

NEG. CCF03
190
CFP.01 1 SUR MESURE CHAMBRE FROIDE POSITIVE 3030x2030x2400h.
CFP.01.1 1 RC225-25ED EVAPORATEUR 944x402x350h

60
50 CFP.02 3 SA18/194 ETAGERE 4 RAYONS 1900x400x1800h

NEG. CCF03
NEG. CCF03 ECW h=50 cm V=3N/AC400 kW=12.3 CONNECTION POUR PC LA - 82-LAVERIE
LA.01 1 SUR MESURE TABLE DE RECEPTION AVEC TROU VIDE OURDURE 2000x800x900h
Longueur de Cable L > 200 cm LA.02 1 1971258 POUBELLE SLIM JIM 279x558x635/847 h.
LA.03 1 SUR MESURE TABLE DE PRELAVAGE AVEC BAC ET DOUCETTE 800x730 h.900
H2CL450RD45207590
270 LA.04 1 HC14 RA LAVE VAISSELLE CAPOTE AVEC CONDENSEUR DE BUEE 624x740 h.1537
LIGNE TELEFONIQUE
CENTRALE NEGATIVE 02 (SS) - BACKUP
H2CL450RD45207590 LA.05 1 SUR MESURE TABLE DE SORTIE A ROULEAUX 800x580 h.880
2100X1144X1552H
210 LA.06 1 HORS LOT CANIVEAU DE SOL 300x300
NEG. CCF03 CENTRALE NEGATIVE 02 (SS) - BACKUP
LA.07 1 HF45 RA LAVE-VAISSELLE 600x600 h.820
2100X1144X1552H LA.08 2 SA18/165 ETAGERE 4 RAYONS 1600x500x1800h
H2CL450RD45207590 · PREVOIR SECTIONNEUR DE
ÉCURITÉ
S POUR CHAQUE APPAREIL
VIDE CENTRALE NEGATIVE 01 (SS)
2100X1144X1552H
NEG. CCF03 LA.09 1 SA18/135 ETAGERE 4 RAYONS 1300x500x1800h

85
· LONGUEUR POUR CABLE ÉLECTRIQUE: MINIMUM CM. 200 BA - 83-BATTERIE
BA.01 1 SUR MESURE TABLE AVEC 3 BACS + DOUCETTE 2800x800 h.900
· CABLESÉ LECTRIQUES DOIT
É TRE IMPERM
É ABILISÉ BA.02 2 1971258 POUBELLE SLIM JIM 279x558x635/847 h.
L= 18 G= 42 B=68 H=92 H2CL450RD45207590 BA.03 1 HORS LOT CANIVEAU DE SOL 1000x300

100
CENTRALE NEGATIVE 01 (SS) BA.04 1 SUR MESURE ETAGERE MURAL SPECIAL BATTERIE 2800x400

POS. CCF01
2100X1144X1552H
LP - 84-LOCAL REFRIGERE POUBELLE
· LES DIMENSIONS SUR PLAN SONT EN CM LP.01 2 240 CONTENEUR A DECHETS LT 240 570x730x1070h
85 LP.02 1 HORS LOT SIPHON DE SOL 250x250
H2CM450ZD46207900
CENTRALE POSITIVE 01 (SS) · LES DIMENSIONS SUR PLAN SONT POUR PAROI FINI LP.03 1 RDF2250SS+Pompe condensat REFRIGERATEUR DU LOCAL POUBELLE ----
2600X1144X1552H
CA - 85-CAFETERIE
85 PREVOIR LES ARRIVEE ELECTRIQUES SECOURUE POUR LE DETECTEUR DE FUITE CA.01 1 806 384+806395 LAVE MAINS A GENOU + POUBELLE MURALE 440x335x790h
L= 18 G= 42 B=68 H=92 CA.02 1 SUR MESURE TABLE DE TRAVAIL avec 1 BAC ET BLOC 3 TIROIRS 3600x700 h.900
GAZ - POUR LES ARMOIRES ET LE TABLE REFRIGERE ET

100
CA.03 1 1971258 POUBELLE SLIM JIM 279x558x635/847 h.
POUR LES CHAMBRES FROIDES CA.04 1 7 USB 2GR MACHINE A CAFE EXPRESSO ELECTRONIQUE - 2 GROUPES 770x540x520h

100
POS. CCF01 ECW h= 50 cm V=3N/AC400 kW=18.3
CA.05 1 KRYO 65 ST MOULIN DOSEUR 220x385 h.575
Longueur de Cable L > 200 cm CA.06 1 AC 226 AS MACHINE A GLACONS 1078x715 h.1126
POS. CCF02 CA.07 1 SOMMELIER 482 ARMOIRE A VINS 595x680 h1840

H2CM450ZD45207900
POS. CCF01 CA.08 1 HORS LOT SIPHON DE SOL 250x250
CENTRALE REFRIGERATION LOCAUX
2100x1144x1552H CO - 86-COLOIR
85 CO.01 2 HORS LOT SIPHON DE SOL 250x250
CO.02 2 PZ80S EXTERMINATEUR D'INSECTES VOLANTS 670x130x262h
CO.03 1 HCENE00133 POSTE DE LAVAGE ET DE DESINFECTION 150x480x407h

H2CM450ZD46207900

100
L= 22 G= 42 B=68 H=96 CENTRALE POSITIVE 01 (SS)
SAS
POS. CCF04
2600X1144X1552H
H2CM445ZD32207900
CENTRALE POSITIVE02 (RDC-MEZZ)
1900x886x1552H

L= 8 G= 16 B=42 H=56 85
85
L.T HYDRO
POS. CCF02 ECW h= 50 cm V=3N/AC400 kW=12.3

100
Longueur de Cable L > 200 cm

100
L=16 G=42 B=68 H=90

-2°/+8° C

-2°/+8° C
H R

1295
QMF
RP - 05

87 - self-service
POS. CCF02
verres
area RP-18
HORS LOT RP - 22

H2CM450ZD45207900
RP - 17 verres
CENTRALE REFRIGERATION LOCAUX
LA - 02 RP - 22

2100x1144x1552H
CIRCULATION

cafeteria
employes
85
LA-06
HORS LOT

88 - zone
laverie

POS. CCF04 ECW h=50 cm V=3N/AC400 kW=9

LIFT LIFT LA - 09
14.1 14.2 Longueur de Cable L > 200 cm

100
L= 22 G= 42 B=68 H=96

0.33
0.29 POS. CCF04

H2CM445ZD32207900
CENTRALE POSITIVE02 (RDC-MEZZ)
1900x886x1552H
NOTES : DOCUMENTS DE REFERENCE:
Plan K3L: OT-K3L-SOC-APS-CU01-PLA-MZZ-SC-700242

85

100
PLAN DE REPERAGE : LEGENDE :

R+55
N

R+47

R+29

R+14

R+02

B
Ø
L G
Ø Ø
B 28.02.2023 Socles pour les centrales frigorifiques
RFO LGA
A 16.01.2023 Mise à jour
RFO LGA
A1 28.10.2022 Première soumission
RFO LGA
REV DATE DESCRIPTION PRE VRF STATUT
SECO

ROYAUME DU MAROC
H

L'AGENCE POUR l'AMENAGEMENT DE LA VALLEE DU BOUREGREG

TOUR MOHAMMED VI
CONSTRUCTION D'UNE TOUR A USAGE MIXTE A SALE
(BUREAUX - RESIDENCES - HOTEL)

Prise schuko Double Prise schuko

LIFT LIFT
13.5 13.6
LIFT
13.7
H

H
H

MAITRE D'OUVRAGE
O TOWER S.A.
FFL FFL FFL
LP - 01 LP - 01

hauteur du décaissée
- 80 mm du sol 00
LP-02
-2°/+8° C

HORS LOT
-2°/+8° C

-2°/+8° C
-2°/+8° C

CO-01
HORS LOT
RDF2250SS

CIRCULATION 84 - local
réfrigéré poubelle
320

ESSO ESO DESO

SU-10
HORS LOT
A DEFINIR A DEFINIR
AVEC ID AVEC ID
S.D.U. LA - 09
ASSISTANT MAITRISE D'OUVRAGE :
-2°/+8° C

BA - 02
CFP - 02 CFP - 02
81 - chambre froide BA - 04 COLLIERS INTERNATIONAL MAROC
positive
220

A DEFINIR
80 - sushi CU01.1-plaque CU01.1-plaque CU01.1-plaque

AVEC ID
a induction a induction a induction
BA-03

station 150 40
HORS LOT

LA - 08
CU01.2-plaque CU01.2-plaque RC225-25ED
coupe de feu coupe de feu

CU01.9-four
basse
-2°/+8° C

40

CFP - 02
83 - zone au moins 200cm de
batterie
cable libre
vitrine sushi
-2°/+8° C

BA - 02
au moins 200cm de Tel : +212 5 2030 2990 59/63 Boulevard Moulay Youssef
CU-14
HORS LOT a gaz

CU01.3-grillade
CU-14
HORS LOT cable libre Fax : +212 5 2030 2993 20070 Casablanca - Maroc www.colliers.com/fr-ma/morocco
a gaz

CU-14
HORS LOT
LA - 08
08-etagère
a barre
CO-01
HORS LOT
ARCHITECTES : ARCHITECTES :
CU01.5-friteuse
HAKIM BENJELLOUN RAFAEL DE LA-HOZ
bureau
electrique

82 - zone
CU01.4-bain marie
electrique

10-placard
technique
chef laverie
-2°/+8° C

LA - 02
H

A DEFINIR LA-06
HORS LOT
AVEC ID
79 - cuisine speciality
show cooking

A DEFINIR au moins 200cm de 36 Boulevard d'Anfa [email protected] Paseo Da La Casteliana 82, 2°A [email protected]
AVEC ID
FFL cable libre Tel : +212 522 26 92 28 20050 Casablanca - Maroc www.chbarchitects.net Tel : +34 91 745 35 00 28046 Madrid - Espagne www.rafaeldelahoz.com
FFL
5
-2°/+8° C

-2°/+8° C

FFL
BUREAU D'ETUDES TECHNIQUES BUREAU DE CONTROLE
A confirmer reduction de table ESPACE TOWER UTE
par mise à jour de fond de plan
OMNIUM TECHNOLOGIQUE QUALICONSULT Paseo Da La Casteliana 82, 2°A
Casablanca Business Center - Lot. Mandarouna 28046 Madrid - Espagne
5, Avenue Addolb, Hay Riad Lot. n°2, 300 Sidi Maârouf Tel: +34 91 745 35 00
Rabat - Maroc 20270 Casablanca - Maroc www.rafaeldelahoz.com
85 - zone Tel: +212 537 57 28 28
cafeterie Tel: +212 522 25 40 79

ECF ECW ECC ENTREPRISE GENERALE :

BESIX-TGCC SAS
ENTREPRISE GENERALE :
Six Construct LLC
CIRCULATION CA-08
HORS LOT

Chez Apimo, N°15, Avenue Al Abtal, appt. N°4

Agdal, Rabat - Maroc P.O. Box 1472
Tel : +32 2 402 62 11 [email protected] - [email protected] Sharjah, Emirats Arabes Unis [email protected]
Tel : +212 522 23 88 93 www.besix.com - www.tgcc.ma Tel : +971 4 509 22 22 www.sixconstruct.com

ÉMETTEUR : TITRE DU PLAN :

TOUR MOHAMED VI
Plan Attentes Réfrigération
RDCM
Cuisine Spécialité
DATE DERNIERE REV. : 28.02.2023

PROJET AUTEUR SOUS-PROJET PHASE LOT TYPE DOC. NIVEAU ZONE NUMERO REVISION

ECHELLE
1:100
FORMAT
841x1189 (ISO A0) OT - ALI - SOC - EXE -CU01 - PLA - RDCM- SC - 702805 - B
Copyright : this drawing can neither be communicated, copied nor utilized without prior written agreement of BESIX S.A.