GIN
DONNA 15 VIOLETTE 16
Gin Tanqueray, sirop de baies et de sureau, jus de lime, Gin Violette, porto blanc, fruit de la passion, eau
eau tonique de sureau, baies et feuilles de menthe. tonique Premium Indian, raisins et romarin.
TONIC ROYAL 16 PLAISIR COUPABLE 15
Gin Tanqueray, liqueur de sureau St Germain, jus Gin Loop lime et gingembre, brûme de grappa,
de pamplemousse rose, jus de lime, Prosecco rosé, eau tonique, eau tonique au concombre, baies de genèvrier et concombre.
pamplemousse déshydraté.
COCKTAILS
MOSCOW MULE ORANGE SANGUINE 16 MARTINI ESPRESSO 14
Ketel One Botanicals pamplemousse et rose, Rhum épicé aromatisé au chocolat Morbleu Noir,
orange sanguine, jus de citron, bière au gingembre double espresso, poudre de cacao
premium, tranche de pamplemousse rose. et flocons de chocolat.
PALOMA 16 ROME SOUR 14
Tequila Reposado, pamplemousse rose, fruit Amaretto Avril, Amaro Nonino, mix sweet and sour,
de la passion, jus de lime, Red Bull Yellow. blanc d’œuf, liqueur amère au pamplemousse rose,
rebord d’agrumes et rondelle de citron déshydraté.
LITCHI MARTINI 14 CLASSICO CAESAR 14
Vodka Absolut, Clamato, sauce bloody, sel
Vodka Absolut, liqueur de litchi, jus
de céleri et branche de céleri.
de litchi, mix sweet and sour.
SANGRIAS 12 31 SPRITZ
MILAN CLASSIQUE 15
Vin blanc Pinot Grigio, Aperol, orange Aperol, Prosecco, soda.
sanguine, citron, soda.
SICILIENNE ABRICOT 16
Vin rouge, Aperol, Limoncello, jus de Vodka Absolut Pêche, Aperol, Prosecco,
canneberges blanches, limonade, pêche, abricot, soda, garni de framboises et de romarin.
sprite, rondelles de citron et romarin.
SUIVEZ LA ROSE BAIES 16
Vin blanc, Triple Sec, jus de melon, aloès, jus de citron, Aperol, Prosecco, baies et fleur de sureau, soda,
soda, fraises et basilic. garni de baies assorties et de romarin.
ROSSO
ITALIE 6oz BTL
PAVIA "PINOT NERO" 2022, VILLA ROCCA (PINOT NOIR) | LOMBARDIE 12 50
RIPASSO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE, FOLONARI (CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA) | VÉNÉTIE 53
TOSCANA “VILLA ANTINORI”, ANTINORI (SANGIOVESE) | TOSCANE 58
TOSCANA “LIANO RUBICONE”, UMBERTO CESARI (SANGIOVESE, CABERNET-SAUVIGNON) | TOSCANE 16 68
RIPASSO VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2019, GIUSEPPE CAMPAGNOLA 70
(CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA) | VÉNÉTIE
CHIANTI COLLI SENESI 2020, PODERI DEL PARADISO (SANGIOVESE) | TOSCANE 71
ROSSO DI MONTEPULCIANO "APPOVENTO" 2020, CROCE DI FEBO (SANGIOVESE, CANAIOLO) | TOSCANE 17 72
TOSCANA “FARNITO”, CARPINETO (CABERNET-SAUVIGNON) | TOSCANE 73
TOSCANA “LE VOLTE” 2020, ORNELLAIA (MERLOT, SANGIOVESE, CABERNET-SAUVIGNON) | TOSCANE 18 78
BOLGHERI “IL BRUCIATO”, TENUTA GUADO AL TASSO (CABERNET-SAUVIGNON, MERLOT, SYRAH) | TOSCANE 81
ROSSO DI MONTALCINO 2019, FRANCO PACENTI (SANGIOVESE) | TOSCANE 84
BAROLO 2018, FONTANAFREDDA (NEBBIOLO) | PIÉMONT 89
AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2019, TEDESCHI (CORVINA, RONDINELLA, MOLINARA) | VÉNÉTIE 92
BRUNELLO DI MONTALCINO, TENUTA DI CASTELGIOCONDO (SANGIOVESE) | TOSCANE 112
BAROLO 2018, DOMENICO CLERICO (NEBBIOLO) | PIÉMONT 142
TOSCANA "TIGNANELLO", ANTINORI (SANGIOVESE, CABERNET-SAUVIGNON) | TOSCANE 261
AUTRES PAYS 6oz BTL
50
PASO ROBLES CABERNET-SAUVIGNON, LIBERTY SCHOOL (CABERNET-SAUVIGNON) | ÉTATS-UNIS
13 52
CARINENA GRAN RESERVA "MONTE DUCAY" 2016, BODEGA SAN VALERO
(TEMPRANILLO, GRENACHE, CABERNET-SAUVIGNON) | ESPAGNE
62
CALIFORNIA CABERNET-SAUVIGNON 2020, GRAYSON CELLARS (CABERNET-SAUVIGNON) | ÉTATS-UNIS
65
RIOJA RESERVA 2016, LAN (TEMPRANILLO, MAZUELO) | ESPAGNE
16 68
CALIFORNIE PINOT NOIR "LOT 5" 2021, GRAYSON CELLARS (PINOT NOIR) | ÉTATS-UNIS
76
MORGON "DAMES DE COEUR" 2020, DOMAINE DE LA BONNE TONNE (GAMAY) | BEAUJOLAIS
82
CROZES-HERMITAGE 2020, DOMAINE DES ENTREFAUX (SYRAH) | RHÔNE
85
SANTA BARBARA PINOT NOIR 2021, PRESQU'ÎLE (PINOT NOIR) | ÉTATS-UNIS
93
PASO ROBLES CABERNET-SAUVIGNON 2020, TREANA (CABERNET-SAUVIGNON, SYRAH) | ÉTATS-UNIS
130
SAINT-ÉMILION GRAND CRU 2014, CHÂTEAU HAUT-SEGOTTES
(CABERNET-FRANC, MERLOT, CABERNET-SAUVIGNON) | BORDEAUX
165
NAPA VALLEY CABERNET-SAUVIGNON 2020, CAYMUS VINEYARD (CABERNET-SAUVIGNON) | ÉTATS-UNIS
BIANCO
ITALIE 6oz BTL
50
SÜDTIROL-ALTO-ADIGE PINOT BIANCO 2021, ALOIS LAGEDER (PINOT BLANC) | FRIOUL
12 52
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE 2021, GIUSEPPE CAMPAGNOLA (PINOT GRIS) | VÉNÉTIE
55
TOSCANA BIANCO "LOGHI" 2022, LOGHI (TREBBIANO, MALVASIA) | TOSCANE
60
TOSCANA FARNITO 2020, CARPINETO (CHARDONNAY) | TOSCANE
14 61
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO, TRE RIPE, PIEVALTA 2021 (VERDICCHIO) | MARCHES
65
TREBBIANO D'ABRUZZO, APOLLO, AUSONIA, 2021 (TREBBIANO) | ABRUZZES
16 72
VENETO GARGANEGA, MARAMEO, VOLCANALIA (GARGANEGA) | VÉNÉTIE
75
COLLI DI LUNI DOC "FOSSO DI CORSANO VERMENTINO" 2021,TERENZUOLA DI IVAN GIULIANI
(VERMENTINO) | LIGURIE/TOSCANE
84
IGT VENEZIA GIULIA, GRAME, FERLAT 2020 - MACÉRATION PÉLLICULAIRE (MALVASIA ISTRIANA) | VÉNÉTIE
AUTRES PAYS 6oz BTL
50
NOUVELLE-ZÉLANDE SAUVIGNON BLANC, OYSTER BAY (SAUVIGNON BLANC) | NOUVELLE-ZÉLANDE
53
COLUMBIA VALLEY RIESLING 2021, CHÂTEAU STE-MICHELLE (RIESLING) | ÉTATS-UNIS
13 55
CENTRAL COAST CHARDONNAY, LIBERTY SCHOOL (CHARDONNAY) | ÉTATS-UNIS
60
RIBEIRO "FORMIGO" 2021, FINCA TERIA (ALBARINO, GODELLO) | ESPAGNE
15 62
PANGEON "SAUVIGNON-ASSYRTIKO" 2022, KTIMA BIBLIO CHORAS (SAUVIGNON BLANC, ASSYRTIKO) | GRÈCE
70
JOSEPH DRHOUIN CHABLIS 2021 (CHARDONNAY) | BOURGOGNE, FRANCE
72
LANGUEDOC-ROUSSILLON 'BALLERINAS BLANC" 2020, LE QUAI À RAISIN
(MACABEU, GRENACHE BLANC) | FRANCE
74
BEAMSVILLE BENCH "PINOT GRIS" 2021, MALIVOIRE (PINOT GRIS) | ONTARIO
80
SANTA BARBARA CHARDONNAY 2021, PRESQU'ÎLE (CHARDONNAY) | ÉTATS-UNIS
88
CHABLIS 2020, DOMAINE ROLAND LAVANTUREUX (CHARDONNAY) | FRANCE
ROSATO
6oz BTL
SONOMA COUNTY PINOT NOIR ROSÉ 2022, RODNEY STRONG (PINOT NOIR) | ÉTATS-UNIS 13 55
CERASUOLO D'ABRUZZO "APOLLO" 2021, AUSONIA (MONTEPULCIANO) | ITALIE 59
SPUMANTE
6oz BTL
11 50
PROSECCO “TREVISO BRUT”, MIONETTO
(GLERA) | ITALIE
53
LUXEMBOURG PINOT NOIR “CUVÉE DE L’ÉCUSSON BRUT ROSÉ”, BERNARD MASSARD
(PINOT NOIR) | LUXEMBOURG
13 64
BLANC BRUT, CHÂTEAU TAILLEFER-LAFON
(CHARDONNAY, VIDAL) | CANADA
14 70
PROSECCO SUPERIORE BRUT "SELEZIONE CUVÉE", LA FARRA
(GLERA) | ITALIE
117
FRANCIACORTA EXTRA BRUT "CUVÉE PRESTIGE", CA' DEL BOSCO
(CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT BLANC) | ITALIE
145
CHAMPAGNE 1ER CRU L'HOMMÉE EXTRA BRUT, ROGER COULON
(CHARDONNAY, PINOT NOIR, PINOT MEUNIER) | FRANCE
172
CHAMPAGNE BRUT, VEUVE CLICQUOT PONSARDIN
(PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER) | FRANCE
185
CHAMPAGNE “ICE IMPÉRIAL”, MOËT & CHANDON
(PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY) | FRANCE
BIRRA ETC
BTL 20oz
HEINEKEN 0% 7
CORONA 8
AUPALE SELTZER 9
PAMPLEMOUSSE
COORS LIGHT 9
RICKARD’S RED 9
GOOSE IPA 10
BIÈRE ITALIENNE 11
HOEGAARDEN 11
STELLA ARTOIS 11