Zdravstvene i prehrambene tvrdnje
Proizvođači i uvoznici smiju promicati prehrambene i/ili zdravstvene prednosti svojih prehrambenih proizvoda ako su one:
- znanstveno dokazane
- u skladu s pravilima EU-a u pogledu označivanja, prezentiranja i oglašavanja.
Zdravstvene i prehrambene tvrdnje ne smiju:
- biti pogrešne, dvosmislene niti zavaravajuće
- dovoditi do sumnje u sigurnost ili prehrambenu adekvatnost ostale hrane
- poticati niti tolerirati pretjeranu konzumaciju određene hrane
- sadržavati izjave ili upućivati na to da uravnotežena prehrana sama po sebi ne može pružiti odgovarajuće količine hranjivih tvari
- sadržavati izjave kojima se potiče strah potrošača.
Proizvođači i uvoznici moraju posjedovati (i na zahtjev nacionalnih tijela podnijeti) znanstvenu dokumentaciju kojom se potvrđuje tvrdnja u vezi s proizvodom.
Prehrambene tvrdnje
Upotreba određenih prehrambenih tvrdnji dopuštena je na temelju propisa EU-a, ali samo ako možete dokazati da je proizvod u skladu sa:
- službenom definicijom
- uvjetima za navođenje prehrambene tvrdnje (na primjer: tvrdnja „bez soli" može se stavljati samo ako taj proizvod ne sadržava više od 0,005 g natrija na 100 g).
Prehrambene tvrdnje odobrene na temelju propisa EU-a
Zdravstvene tvrdnje
Ažurirani popis odobrenih i neodobrenih zdravstvenih tvrdnji dostupan je u Registru prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji EU-a. Subjekti iz prehrambenog sektora na tržištu EU-a mogu upotrebljavati odobrene zdravstvene tvrdnje samo ako ispunjavaju posebne i opće zahtjeve. Nacionalna tijela prate upotrebu tvrdnji s pomoću inspekcijskih nadzora i relevantnog zakonodavstva.
Odobrenje novih tvrdnji
Želite li registrirati tvrdnju koja još nije evidentirana u Registru prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji EU-a? Možete podnijeti zahtjev za odobrenje: podaci koje trebate dostaviti navedeni su u članku 15. uredbe EU-a. Više informacija o postupku odobrenja nalazi se na portalu Europske komisije o hrani.
Podaci potrebni za zahtjev za odobrenje prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji
Nacionalna tijela za podnošenje zahtjeva za odobrenje prehrambenih i zdravstvenih tvrdnji
Pravila o označivanju
Zdravstvenu tvrdnju možete upotrebljavati za označivanje, prezentiranje i oglašavanje proizvoda, ali samo ako uz nju prikazujete i sljedeće informacije:
- izjavu koja naznačuje važnost uravnotežene prehrane i zdravog načina života
- količinu hrane i uzorak njezine potrošnje koji su potrebni za dobivanje blagotvornog učinka za koji se tvrdi da ta hrana ima (na primjer: „konzumiranje 30 g oraha dnevno poboljšava elastičnost krvnih žila")
- izjavu upućenu osobama koje bi trebale izbjegavati tu hranu kada je to primjereno (na primjer: „nije prikladno za trudnice ili dojilje")
- upozorenje za proizvode za koje postoji vjerojatnost da predstavljaju opasnost po zdravlje ako ih se pretjerano konzumira.