DARIS SHECCID CARRILLO

MARTINEZ

CONTACTO Responsable de cocina con amplia experiencia. Cuento con trayectoria

Batallón de matamoros #358 Col. en la gestión de personal, la planificación de menús y servicios de
Chapultepec Sur catering, y me comprometo con la calidad de cada plato. Deseo
trabajar con cocineros motivados y eficientes.
4439427090 Trabajo bajo presion
Auxiliar de oficina competente con experiencia en atención al cliente y
[email protected] tareas administrativas. Capacidad demostrada para el manejo de
documentación física y digital, dominio avanzado de herramientas
09/02/2003 informáticas y realización efectiva de trámites administrativos.
Buscando un nuevo entorno laboral en una empresa con
Mexicana oportunidades de crecimiento.
Personal de apoyo con excelentes habilidades para realizar tareas de
Soltera oficina. Cuento con muy buena capacidad de organización de
documentos, preparación de material, uso de equipo informático y
trabajo en equipo. Quisiera trabajar en un entorno en el que pueda
desarrollar mis aptitudes.
COMPETENCIAS
Auxiliar de administración con experiencia en la preparación de
• Capacidad de análisis documentación contable. Muy competente comprobando cifras,
• Buena organización elaborando facturas, hojas de pagos y documentación de recursos
• Gestión de documentación humanos. Me interesa trabajar en un nuevo entorno profesional
• Responsabilidad enfocado en la excelente gestión administrativa.
• Transcripción y redacción de
documentos
• Dominio de herramientas informáticas
EXPERIENCIA
• Apoyo administrativo
• Proactividad y eficiencia Enero 2024 - presente
• Responsabilidad y puntualidad Secretaria administrativa SEDIMICH, Morelia, MIC
• Dominio del Microsoft Office • Responder llamadas telefónicas y pasarlas cuando es necesario
• Atención a clientes • Gestionar la agenda diaria, semanal o mensual y organizar
• Redacción de informes reuniones y citas nuevas
• Iniciativa y proactividad • Preparar y distribuir correspondencia, notas y formularios
• Trabajo en equipo • Archivar y actualizar información de contacto de empleados,
• Pensamiento crítico clientes, proveedores y socios externos
• Comunicación activa • Apoyar y facilitar la realización de informes regulares
• Excelentes habilidades interpersonales • Desarrollar y mantener un sistema de archivo
• Responsabilidad y discreción • Comprobar con frecuencia las existencias de los suministros de
• Excelente redacción oficina y realizar pedidos adecuados
• Cumplimiento de objetivos • Organizar viajes
• Capacidad de adaptación • Documentar gastos y presentar informes
• Habilidades informáticas • Llevar a cabo tareas ocasionales de recepcionista
• Orientación al cliente
• Gestión de bases de datos Enero 2023 - Diciembre 2023
Auxiliar de cocina La Tarasca, Morelia , Michoacan
• Limpieza de la cocina y sus dependencias al inicio y al finalizar el
turno de trabajo.
PERSONAL INFORMATION • Cumplimiento de todas las tareas asignadas por el personal superior
Estado civil: Soltera de la cocina.
• Lavado de vajilla y utensilios de cocina, y cuidado del
equipamiento.
ADDITIONAL INFORMATION • Limpieza y corte de carnes y vegetales para su procesamiento.
• APTITUDES INFORMATICAS • Presentación de platos siguiendo las recetas indicadas por los
• OFIMATICA CORREO responsables de la cocina.
ELECTRONICO OJAS DE CALCULO • Compra de materia prima según las indicaciones recibidas y las
EXECEL WORD POWERPOINT BASE necesidades del establecimiento.
DE DATOS • Cumplimiento de normativas de higiene, salud y seguridad
• DISEÑO (DREAMWEAVER, ADOBE alimentaria.
FLASH, PHOTOSHOP, • Control del stock de alimentos para la correcta realización de
QUARKXPRESS, ADOBE, INDESING, pedidos.
CANVA. • Atención a los diferentes tipos de preparación de los alimentos para
• MANEJO DE DATOS EN LA NUBE la elaboración de platos.
• Diseño UX • Recepción y almacenamiento de los alimentos teniendo en cuenta
• APTITUDES GASTRONOMICAS los requisitos de conservación.
• RAPIDEZ • Emplatado de acuerdo a las indicaciones del responsable de cocina.
• ORDEN • Mantenimiento de la limpieza en la cocina y las zonas comunes.
• LIMPIEZA • Apoyo en el trabajo en cocina y realización de las tareas asignadas.
• INICIATIVA • Lavado de platos y utensilios de cocina después de su uso.
• TRABAJO BAJO PRESIÓN • Manipulación de alimentos en crudo para su posterior elaboración.
• BUEN PALADAR • Gestión del tiempo de cocinado y preparación de los alimentos.
• TRABAJO EN EQUIPO • Etiquetado de los alimentos y almacenamiento de productos.
• CAPAZ DE EJERCITAR LA CRITICA • Mantenimiento de estrictas normas de salud, higiene y seguridad
PARA RECIBIRLA alimentaria.
• LOS MOTIVOS DE SEPARACIÓN • Preparación de platos simples y aliños de acuerdo a las indicaciones
DE MI TRABAJO HAN SIDO POR recibidas.
CAMBIO DE DOMICILIO,
CRECIMIENTO PROFESIONAL, Marzo 2022 - Noviembre 2022
HORARIO QUE NO PUEDO CUBRIR. Auxiliar de cocina Don Vittorio, Morelia, MIC
• Limpieza de la cocina y sus dependencias al inicio y al finalizar el
turno de trabajo.
• Lavado de vajilla y utensilios de la cocina, y cuidado del
CUSTOM
equipamiento.
other • Presentación de platos siguiendo las recetas indicadas por los
responsables de la cocina.
• Limpieza y corte de carnes y vegetales para su procesamiento.
• Control y seguimiento del stock de alimentos para la correcta
realización de los pedidos.
• Cumplimiento de normativas de seguridad alimenticia, higiene y
salud.
• Apoyo en el trabajo en cocina y realización de las tareas asignadas.
• Emplatado de acuerdo a las indicaciones del responsable de cocina.
• Gestión del tiempo de cocinado y preparación de los alimentos.
• Etiquetado de los alimentos y almacenamiento de productos.

Septiembre 2021 - Abril 2022

Cajera/Mesera La casona de las rosas, Morelia, MIC
• CAJERA
• Recepcionar
• Entregar
• Custodiar dinero en efectivo y cheques
• Emisión e impresión de comprobantes de pago.
• Facturación
• Procesamiento de transacciones con distintos medios de pago.
• Atención al cliente de manera amable y profesional.
• Apertura y cierre de caja al finalizar cada turno.
• Limpieza, organización y mantenimiento de la zona de trabajo.
• Procesamiento de transacciones con tarjetas de crédito y débito.
• Emisión de comprobantes de pago para los clientes.
• Manejo de caja registradora.
• Registro detallado de todas las transacciones para asegurar el
cuadre de caja al final del día.
• Saber manejar Soft Restaurant

Enero 2020 - Diciembre 2020

Auxiliar administrativo DIF, Ciudad de México , México
• Elaboración, registro y gestión de documentos e informes.
• Gestión de trámites externos ante bancos y dependencias
gubernamentales.
• Apoyo para el control y manejo de inventario y suministros.
• Preparación de facturas y otra documentación de cobros.
• Auxiliar administrativa minuciosa y eficiente con experiencia en
entornos exigentes. Poseo un excelente manejo de herramientas de
oficina y gran capacidad de resolución de problemas. Me interesa
sumarme a una compañía que brinde posibilidades de crecimiento
profesional.
• Utilización de herramientas digitales de oficina, como Word, Excel y
bases de datos.
• Apoyo administrativo general al personal de oficina para facilitar las
operaciones diarias.
• Control de faltantes de material de oficina y realización de pedidos.
• Coordinación de la agenda y programación de reuniones.
• Recepción, registro y distribución interna de la correspondencia
recibida.

ESTUDIOS
No tengo titulo por que estoy cursando la carrera Gastronomia
Universidad Vizcaya de la Américas, Morelia Michoacan
• Estudios primarios finalizados.
• Curso de Marketing Neetwork Digital
• Estudios de Secundaria y Preparatoria finalizados.
• Carrera Tecnica en Administración de Empresas
• Cursando la Licenciatura en Gastronomia