Waarom dutch jerky?
Hier mag vlees weer écht vlees zijn
Bij Dutch Jerky is beef jerky zoals het hoort: een handgemaakt ambachtelijk product gemaakt van grote plakken kwaliteitsvlees – van boeren die nog écht ‘boeren’. Geen rotzooi. Geen onzin. Geen water bij de wijn. Alleen de allerbeste, pure ingrediënten, een langzaam productieproces waarin wij écht roken en recepten & smaken gemaakt vanuit passie en plezier.
Wij kiezen voor écht kwaliteitsvlees dat voldoet aan ons Natuurvlees-principe: een concept waar we met boeren samenwerken die het ouderwetse ‘boeren’ nog uitoefenen, gewoon eerlijk en echt. Koeien in de weide als het land en weer het toestaat, zo min mogelijk bemoeien met het natuurlijke gedrag van de dieren, geen trucjes en druk op de ketel maar genieten van het goede leven, zowel dier als boer.
Onze Belofte
Producten zonder onzin
In een wereld die (door)draait in het volume draaien en blind geld verdienen, wordt ook de beef jerky-markt geleid door big-corporate bedrijven met maar één doel: geld verdienen zonder ook maar enig oog voor de kwaliteit & smaak van het product of de gezondheid & welzijn van mens of dier.. Dat doen wij nét even anders.
Onze belofte is dan ook: een giga mega lekker, écht ambachtelijk puur product, grote plakken, boordevol eiwitten, vitamines en mineralen en zonder toegevoegde rommel met de aller aller aller beste kwaliteit als uitgangspunt. En daar doen we graag een schepje bovenop met ook nog eens een fijne, snelle en persoonlijke service.
Aangenaam kennis maken
De gezichten achter Dutch Jerky
Wij zijn Jasper & Max – Misschien wel de grootste beef jerky-fans ter wereld – en ons verhaal is begonnen na onze eerste hap jerky, geproefd in Texas, USA (daar waar ze dus nog wel échte jerky maakten). Direct waren we verliefd op dit fantastische product – en die liefde is alleen nog maar verder gegroeid.
Teruggekomen van deze reis zochten we naar goede jerky in Europa – maar vonden alleen fabrieksrommel: nat, vol suiker, geperst vlees (gehakt vaak!), en altijd een paar kleine stukjes voor té veel geld. Maar leven zonder jerky? No way, dus gingen we zelf aan de slag. Met écht rundvlees, pure ingrediënten en het Amerikaanse vakmanschap als inspiratie. In kleine batches, met aandacht en zonder concessies. Wat begon in een keukentje, groeide uit tot Dutch Jerky: ambachtelijke beef jerky met karakter. En geloof ons, we zijn nog maar net begonnen.
Ambacht was verdwenen. Alles was chemisch, opgepompt, leeg en veel te duur. Nergens vonden we wat we écht zochten. Dus besloten we: dit moet anders. En maakten we het zelf.
Onze standaard ligt hoog
En dat proef je terug in onze reviews
Maar.. Iedereen kan reviews op zijn site zetten – zonder dat ze echt zijn. Kijk daarom vooral eens online of via de iconen hieronder om échte, geverifieerde reviews te lezen van échte klanten.
Nieuws & Berichten
blijf op de hoogte
Hoe maak je zelf beef jerky?
Hoe maak je zelf de lekkerste beef jerky? Welk stuk vlees pak je. Hoe zorg je dat je het niet verkloot? Dat, en meer lees je in deze blog!
Dutch Jerky is ge-rebrand! (Nieuwe Look & Feel!)
Dutch Jerky is gerebrand! Maar wat is dat eigenlijk? En waarom doen we dit? Wat verandert er? Dat, en meer lees je in deze blog!
Alle berichten bekijken? Klik hier