| dbo:abstract
|
- Το ρύζι Wehani (Wehani rice), είναι μια ποικιλία αρωματικού καφέ ρυζιού, η οποία δημιουργήθηκε περί τα τέλη του 20ού αιώνα, από τα Κτήματα της Οικογένειας Lundberg (Lundberg Family Farms) από το Richvale, Καλιφόρνιας. Είναι σήμα κατατεθέν των Κτημάτων της Οικογένειας Lundberg, την μοναδική εταιρεία η οποία τα καλλιεργεί και ονομάστηκε από το πρώτο γράμμα του ονόματος των τεσσάρων αδελφών και του τελευταίου γράμματος του ονόματος του πέμπτου αδελφού (προφανώς χάριν ευφωνίας), Wendell, Eldon, Homer, Albert και Harlan Lundberg. Το ρύζι Wehani δημιουργήθηκε από σπόρους ρυζιού basmati από την Ινδία. Οι κόκκοι του (πωλούμενοι σε μορφή ολικής αλέσεως) έχουν χρώμα κοκκινωπό-καφέ και ομοιάζουν ελαφρώς στο άγριο ρύζι. Όταν ψηθεί, το ρύζι παράγει ένα άρωμα, παρόμοιο με εκείνο των ζεστών βουτυρωμένων αραχίδων (φιστικιών) και είναι ελαφρώς λαστιχωτό. (el)
- Wehani rice, known as California Red Jasmine Rice, is a variety of aromatic brown rice developed in the late 20th century by Lundberg Family Farms of Richvale, California. It is a registered trademark of Lundberg Family Farms, the only company that grows it. The name of the rice originates from the brothers of the family, Wendell, Eldon, Homer, Albert, and Harlan Lundberg. Wehani rice was developed from basmati rice seeds, which originate from India. The grains of Wehani rice are reddish-brown in color and resemble wild rice. When cooked, the rice produces an aroma similar to that of hot buttered popcorn or peanuts and is slightly chewy in texture. Being developed from basmati rice, this variety of rice can be classified as Oryza sativa, or Asian rice. It can be placed more specifically in the indica subspecies. (en)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1771 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Το ρύζι Wehani (Wehani rice), είναι μια ποικιλία αρωματικού καφέ ρυζιού, η οποία δημιουργήθηκε περί τα τέλη του 20ού αιώνα, από τα Κτήματα της Οικογένειας Lundberg (Lundberg Family Farms) από το Richvale, Καλιφόρνιας. Είναι σήμα κατατεθέν των Κτημάτων της Οικογένειας Lundberg, την μοναδική εταιρεία η οποία τα καλλιεργεί και ονομάστηκε από το πρώτο γράμμα του ονόματος των τεσσάρων αδελφών και του τελευταίου γράμματος του ονόματος του πέμπτου αδελφού (προφανώς χάριν ευφωνίας), Wendell, Eldon, Homer, Albert και Harlan Lundberg. (el)
- Wehani rice, known as California Red Jasmine Rice, is a variety of aromatic brown rice developed in the late 20th century by Lundberg Family Farms of Richvale, California. It is a registered trademark of Lundberg Family Farms, the only company that grows it. The name of the rice originates from the brothers of the family, Wendell, Eldon, Homer, Albert, and Harlan Lundberg. Being developed from basmati rice, this variety of rice can be classified as Oryza sativa, or Asian rice. It can be placed more specifically in the indica subspecies. (en)
|
| rdfs:label
|
- Ρύζι Wehani (el)
- Wehani rice (en)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
