dbo:abstract
|
- Melounové steaky jsou grilované plátky melounu. Kuchařky někdy doporučují melounový steak jako náhradu masa pro vegetariány. Meloun však není nutriční náhradou tradičního steaku, protože neobsahuje bílkoviny a další živiny, které jsou obsaženy v mase. (cs)
- Watermelon steaks are cooked slices of watermelon. Cookbooks sometimes suggest watermelon steak as a meat substitute for vegetarians. However, watermelon is not a nutritional substitute for traditional steak, as it is lacking in protein and other nutrients found in meat. (en)
- Vattenmelonstekar är stekformade bitar av vattenmelon, vanligtvis tillagade genom grillning. Stekarna kan också tillagas i stekpanna, ungsbakning eller genom att lägga dem i marinad och sedan rosta dem. Beroende på sättet kan det ta från fem minuter till två timmar. Vissa jämför texturen med svärtat kött medan andra beskriver smak och textur som unik. Det kallas för "vattenmelonstek" på grund av utseendet och texturen. Om steken ungsbakas kan man få en textur likt den i rå fisk, skribenten Robert Nadeau på Boston Phoenix jämför grillad vattenmelon med svärtad rå tonfisk. Han tillägger att smaken på frukten "är inte söt, men inte köttig heller, men tillräckligt av svärtningen gör att det blir lite köttlikt". Kokböcker föreslår ibland vattenmelonstek som ett köttsubstitut för vegetarianer. Kocken Jeffrey P. Fournier från Boston-området beskriver vattenmelonstek som sin paradrätt. (sv)
|
dbo:hasVariant
| |
dbo:ingredient
| |
dbo:ingredientName
| |
dbo:thumbnail
| |
dbo:wikiPageExternalLink
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 3217 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:caption
|
- Watermelon steaks on the grill (en)
|
dbp:mainIngredient
| |
dbp:name
| |
dbp:variations
|
- pan frying, baking, or roasting (en)
|
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
gold:hypernym
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Melounové steaky jsou grilované plátky melounu. Kuchařky někdy doporučují melounový steak jako náhradu masa pro vegetariány. Meloun však není nutriční náhradou tradičního steaku, protože neobsahuje bílkoviny a další živiny, které jsou obsaženy v mase. (cs)
- Watermelon steaks are cooked slices of watermelon. Cookbooks sometimes suggest watermelon steak as a meat substitute for vegetarians. However, watermelon is not a nutritional substitute for traditional steak, as it is lacking in protein and other nutrients found in meat. (en)
- Vattenmelonstekar är stekformade bitar av vattenmelon, vanligtvis tillagade genom grillning. Stekarna kan också tillagas i stekpanna, ungsbakning eller genom att lägga dem i marinad och sedan rosta dem. Beroende på sättet kan det ta från fem minuter till två timmar. Vissa jämför texturen med svärtat kött medan andra beskriver smak och textur som unik. Det kallas för "vattenmelonstek" på grund av utseendet och texturen. Kokböcker föreslår ibland vattenmelonstek som ett köttsubstitut för vegetarianer. Kocken Jeffrey P. Fournier från Boston-området beskriver vattenmelonstek som sin paradrätt. (sv)
|
rdfs:label
|
- Melounový steak (cs)
- Watermelon steak (en)
- Vattenmelonstek (sv)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
| |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |