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- Die Vanillinsynthase (VS, EC 4.1.2.41) katalysiert die Spaltung von 3-Hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propionyl-CoA in Vanillin und Acetyl-CoA. + Damit gehört das Enzym zu den Lyasen. Es wurde in manchen Pseudomonasstämmen und identifiziert. Die durch die VS katalysierte Reaktion ist ein Zwischenschritt im Abbau von Ferulasäure zu Vanillin. Vanillin wird dann durch eine weitere enzymatische Reaktion zu Protocatechusäure umgesetzt. Dieser Weg ist für den Ligninabbau von Bedeutung. Während Weißfäulepilze Lignin depolymerisieren, können bakterielle Mikroorganismen die entstandenen aromatischen Abbauprodukte weiter umsetzen. (de)
- In enzymology, a vanillin synthase (EC 4.1.2.41) is an enzyme that catalyzes the chemical reaction 3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanoyl-CoA vanillin + acetyl-CoA Hence, this enzyme has one substrate, , and two products, vanillin and acetyl-CoA. This enzyme belongs to the family of lyases, specifically the aldehyde-lyases, which cleave carbon-carbon bonds. The systematic name of this enzyme class is 3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanoyl-CoA vanillin-lyase (acetyl-CoA-forming). Other names in common use include 3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propionyl-CoA:vanillin lyase, and (acetyl-CoA-forming). (en)
- バニリンシンターゼ(Vanillin synthase、EC 4.1.2.41)、以下の化学反応を触媒する酵素である。 3-ヒドロキシ-3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)プロパノイルCoAバニリン + アセチルCoA 従って、この酵素の基質はのみ、生成物はバニリンとアセチルCoAの2つである。 この酵素はリアーゼ、特に炭素-炭素結合を切断するアルデヒドリアーゼに分類される。系統名は、3-ヒドロキシ-3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)プロパノイルCoA バニリンリアーゼ (アセチルCoA形成)(3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanoyl-CoA vanillin-lyase (acetyl-CoA-forming))である。 (ja)
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- バニリンシンターゼ(Vanillin synthase、EC 4.1.2.41)、以下の化学反応を触媒する酵素である。 3-ヒドロキシ-3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)プロパノイルCoAバニリン + アセチルCoA 従って、この酵素の基質はのみ、生成物はバニリンとアセチルCoAの2つである。 この酵素はリアーゼ、特に炭素-炭素結合を切断するアルデヒドリアーゼに分類される。系統名は、3-ヒドロキシ-3-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)プロパノイルCoA バニリンリアーゼ (アセチルCoA形成)(3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanoyl-CoA vanillin-lyase (acetyl-CoA-forming))である。 (ja)
- Die Vanillinsynthase (VS, EC 4.1.2.41) katalysiert die Spaltung von 3-Hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propionyl-CoA in Vanillin und Acetyl-CoA. + Damit gehört das Enzym zu den Lyasen. Es wurde in manchen Pseudomonasstämmen und identifiziert. (de)
- In enzymology, a vanillin synthase (EC 4.1.2.41) is an enzyme that catalyzes the chemical reaction 3-hydroxy-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)propanoyl-CoA vanillin + acetyl-CoA Hence, this enzyme has one substrate, , and two products, vanillin and acetyl-CoA. (en)
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- Vanillin-Synthase (de)
- バニリンシンターゼ (ja)
- Vanillin synthase (en)
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