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- Eine Vanillin-Dehydrogenase (VDH, EC 1.2.1.67) ist ein Enzym, das die Umsetzung von Vanillin zur Vanillinsäure katalysiert. Die Dehydrogenase gehört zur Familie der Oxidoreduktasen. Für die Reaktion wird als Cofaktor NAD+ benötigt, das zu NADH reduziert wird: + NAD+ + H2O + NADH + H+ Das Enzym wurde unter anderem in sowie Pseudomonas fluorescens nachgewiesen. Dort ist Vanillin ein Zwischenprodukt beim Abbau von Ferulasäure zu Protocatechusäure, welche dann nach Ringspaltung weiter metabolisiert wird. Das Fehlen des Cofaktors NAD+ reduziert die enzymatische Aktivität in P. fluorescens. Homologe Enzyme wurden auch bei Burkholderia-Arten gefunden und gehören allgemein zu den Aldehyddehydrogenasen. (de)
- In enzymology, a vanillin dehydrogenase (EC 1.2.1.67) is an enzyme that catalyzes the chemical reaction + NAD+ + H2O + NADH + H+ The 3 substrates of this enzyme are vanillin, NAD+, and H2O, whereas its 3 products are vanillate, NADH, and H+. This enzyme belongs to the family of oxidoreductases, specifically those acting on the aldehyde or oxo group of donor with NAD+ or NADP+ as acceptor. The systematic name of this enzyme class is vanillin:NAD+ oxidoreductase. This enzyme participates in . (en)
- La vanillina deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: vanillina + NAD+ + H2O ⇄ vanillato + NADH + 2 H+ (it)
- バニリンデヒドロゲナーゼ（vanillin dehydrogenase）は、分解酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 反応式の通り、この酵素の基質はバニリンとNAD+と水、生成物はバニリン酸とNADHとH+である。 組織名はvanillin:NAD+ oxidoreductaseである。 (ja)
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- La vanillina deidrogenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione: vanillina + NAD+ + H2O ⇄ vanillato + NADH + 2 H+ (it)
- バニリンデヒドロゲナーゼ（vanillin dehydrogenase）は、分解酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 反応式の通り、この酵素の基質はバニリンとNAD+と水、生成物はバニリン酸とNADHとH+である。 組織名はvanillin:NAD+ oxidoreductaseである。 (ja)
- Eine Vanillin-Dehydrogenase (VDH, EC 1.2.1.67) ist ein Enzym, das die Umsetzung von Vanillin zur Vanillinsäure katalysiert. Die Dehydrogenase gehört zur Familie der Oxidoreduktasen. Für die Reaktion wird als Cofaktor NAD+ benötigt, das zu NADH reduziert wird: + NAD+ + H2O + NADH + H+ Das Enzym wurde unter anderem in sowie Pseudomonas fluorescens nachgewiesen. Dort ist Vanillin ein Zwischenprodukt beim Abbau von Ferulasäure zu Protocatechusäure, welche dann nach Ringspaltung weiter metabolisiert wird. Das Fehlen des Cofaktors NAD+ reduziert die enzymatische Aktivität in P. fluorescens. (de)
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- Vanillin-Dehydrogenase (de)
- Vanillina deidrogenasi (it)
- バニリンデヒドロゲナーゼ (ja)
- Vanillin dehydrogenase (en)
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