dbo:abstract
|
- Roti tuna atau roti ikan tuna (bahasa Inggris: Tuna bun / Tuna fish bun) adalah roti ikan ala Hong Kong. Ini adalah roti bulat yang berisi pasta dari tuna. Roti ini sangat umum dijumpai di Hong Kong. Karena hampir semua tuna harganya mahal, hampir semua toko roti di Hong Kong menggunakan pasta dari tuna atau tuna kaleng sebagai bahan isinya.
* Roti tuna yang menggunakan tuna kaleng sebagai isiannya (in)
- Tuna bun, Tuna fish bun is a Hong Kong-style fish bun. It is a bun that contains tuna paste. It is commonly found in Hong Kong. Due to the high price of a whole tuna, almost all bakeries in Hong Kong use canned tuna to make tuna buns.
* A tuna bun filled with canned tuna (en)
- 吞拿魚包是一種香港常見的麵包。包身類似一般西式麵包,包內含有吞拿魚餡料,而餡料通常使用吞拿魚醬做成。 大部分吞拿魚包都會把餡料放進包身內,這些吞拿魚包在製作包身的麵團初步完成後,便會把吞拿魚餡料放進麵團內,並在完成最後發酵後放進烤箱烘焙,所以在麵包的表面是找不到添加餡料的開口。 由於完整的吞拿魚肉成本較高,為了降低成本和簡化製作工序,大部分麵包店都會採用吞拿魚醬或罐頭吞拿魚作為吞拿魚包的餡料。 香港的麵包店通常會售賣多種麵包,為了容易把吞拿魚包從眾多麵包分別出來,除了會把吞拿魚包做成橢圓形外,另一個常見的方法便是在麵包烘焙前,在包身表面灑上少量碎紫菜或黑芝麻。 吞拿魚包在香港大部分麵包店都有供應。雖然大部分吞拿魚包的餡料都只是用吞拿魚醬製成,但這樣可使售價能夠大眾化,而且吞拿魚包是香港麵包店少數以魚肉作為餡料的麵包,所以有不少市民購買吞拿魚包作為早餐或茶點。 (zh)
|
dbo:alias
| |
dbo:country
| |
dbo:ingredient
| |
dbo:ingredientName
| |
dbo:thumbnail
| |
dbo:wikiPageExternalLink
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 2183 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:alternateName
| |
dbp:country
| |
dbp:imageSize
| |
dbp:j
|
- tan1 naa4 jyu4 baau1 (en)
|
dbp:mainIngredient
| |
dbp:name
| |
dbp:pic
|
- HK Happy Valley Shing Woo Road Cheung Sing Cafe Sunday Breads 2.JPG (en)
|
dbp:piccap
|
- The tuna fish buns were sold in a bakery. (en)
|
dbp:s
| |
dbp:showflag
| |
dbp:t
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dcterms:subject
| |
gold:hypernym
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- Roti tuna atau roti ikan tuna (bahasa Inggris: Tuna bun / Tuna fish bun) adalah roti ikan ala Hong Kong. Ini adalah roti bulat yang berisi pasta dari tuna. Roti ini sangat umum dijumpai di Hong Kong. Karena hampir semua tuna harganya mahal, hampir semua toko roti di Hong Kong menggunakan pasta dari tuna atau tuna kaleng sebagai bahan isinya.
* Roti tuna yang menggunakan tuna kaleng sebagai isiannya (in)
- Tuna bun, Tuna fish bun is a Hong Kong-style fish bun. It is a bun that contains tuna paste. It is commonly found in Hong Kong. Due to the high price of a whole tuna, almost all bakeries in Hong Kong use canned tuna to make tuna buns.
* A tuna bun filled with canned tuna (en)
- 吞拿魚包是一種香港常見的麵包。包身類似一般西式麵包,包內含有吞拿魚餡料,而餡料通常使用吞拿魚醬做成。 大部分吞拿魚包都會把餡料放進包身內,這些吞拿魚包在製作包身的麵團初步完成後,便會把吞拿魚餡料放進麵團內,並在完成最後發酵後放進烤箱烘焙,所以在麵包的表面是找不到添加餡料的開口。 由於完整的吞拿魚肉成本較高,為了降低成本和簡化製作工序,大部分麵包店都會採用吞拿魚醬或罐頭吞拿魚作為吞拿魚包的餡料。 香港的麵包店通常會售賣多種麵包,為了容易把吞拿魚包從眾多麵包分別出來,除了會把吞拿魚包做成橢圓形外,另一個常見的方法便是在麵包烘焙前,在包身表面灑上少量碎紫菜或黑芝麻。 吞拿魚包在香港大部分麵包店都有供應。雖然大部分吞拿魚包的餡料都只是用吞拿魚醬製成,但這樣可使售價能夠大眾化,而且吞拿魚包是香港麵包店少數以魚肉作為餡料的麵包,所以有不少市民購買吞拿魚包作為早餐或茶點。 (zh)
|
rdfs:label
|
- Roti tuna (in)
- Tuna bun (en)
- 吞拿魚包 (zh)
|
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
| |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |