| dbo:abstract
|
- Nièr beurre ("black butter" in Jèrriais) is a type of apple butter, a preserve of apples, that is part of the cuisine and culture of Jersey. Nièr beurre is made of apples cooked in cider. The cider is reduced to a syrup before the apples are added. After some hours of cooking, sugar is added and the mixture seasoned with lemons, liquorice and allspice. (en)
- Le nièr beurre (terme en vieux normand, ou en français : « beurre noir », ou en anglais : black butter) est une mélasse à base de pommes cuites et de cidre, préparée traditionnellement à Jersey. Le nièr beurre s'apparente au sirop de Liège. (fr)
- Czarne masło z Jersey (ang. Jersey black butter, jèrriais Du Nièr Beurre) – konfitura produkowana na wyspie Jersey z jabłek, cydru, cytryn, melasy, cynamonu, i cukru. Wyrób ubiegał się o rejestrację w Unii Europejskiej jako regionalny. (pl)
|
| dbo:ingredientName
| |
| dbo:region
| |
| dbo:servingSize
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1922 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:caption
|
- A jar of nièr beurre (en)
|
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:minorIngredient
| |
| dbp:name
| |
| dbp:noRecipes
| |
| dbp:region
| |
| dbp:servingSize
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Nièr beurre ("black butter" in Jèrriais) is a type of apple butter, a preserve of apples, that is part of the cuisine and culture of Jersey. Nièr beurre is made of apples cooked in cider. The cider is reduced to a syrup before the apples are added. After some hours of cooking, sugar is added and the mixture seasoned with lemons, liquorice and allspice. (en)
- Le nièr beurre (terme en vieux normand, ou en français : « beurre noir », ou en anglais : black butter) est une mélasse à base de pommes cuites et de cidre, préparée traditionnellement à Jersey. Le nièr beurre s'apparente au sirop de Liège. (fr)
- Czarne masło z Jersey (ang. Jersey black butter, jèrriais Du Nièr Beurre) – konfitura produkowana na wyspie Jersey z jabłek, cydru, cytryn, melasy, cynamonu, i cukru. Wyrób ubiegał się o rejestrację w Unii Europejskiej jako regionalny. (pl)
|
| rdfs:label
|
- Nièr beurre (fr)
- Nièr beurre (en)
- Czarne masło z Jersey (pl)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| foaf:name
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
