| dbo:abstract
|
- الممبار أو الفوارغ وكذلك يسمى الطراف أو الشخاتير (في فلسطين) هو طبق يحضّر في البلدان العربية، خاصّةً في المناسبات، ويتطلّب تحضيره بعض الوقت ويعتبر طبق دسم، ويمكن أن يحضّر أيضًا بطريقة خفيفة بحيث يتألف من كروش الخروف ومصرانه التي تحشى بالأرز وقد يضاف إليه الطماطم والبصل والثوم والكزبرة والزيت وصلصة الطماطم والبهارات. الممبار في مصر هو ما يعرف في سوريا بالقباوات أو السندوانات ويعرف ايضاً في ليبيا بالعصبان وهي أمعاء الخروف الدقيقة المحشية بالأرز. تختلف الحشوة من بلد لآخر ويبقى الأرز المكون الأساسي للحشوة. (ar)
- Mombar (en ِ árabe: ممبار) también se llama Fawaregh es un plato traído en algunos de los países árabes como Egipto, Siria, Argelia, Túnez. y Libia Es un intestino de oveja o una salchicha de res rellena con una mezcla de arroz, frito en aceite. La preparación de mombar toma algo de tiempo y se considera un plato grasoso. (es)
- Mombar (in ِArabic: ممبار) or sheep fawaregh (in ِArabic: فوارغ) is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Syria, Algeria, Tunisia, and Libya. It is made from sheep casing stuffed with a rice and meat mixture and deep fried. (en)
|
| dbo:alias
|
- Fawaregh, qubawat, merguez, (en)
|
| dbo:cuisine
| |
| dbo:ingredient
| |
| dbo:ingredientName
|
- Sheep intestines,minced meat,rice
|
| dbo:region
| |
| dbo:related
| |
| dbo:servingTemperature
| |
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:type
| |
| dbo:wikiPageExternalLink
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 3680 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:alternateName
|
- Fawaregh, qubawat, merguez, (en)
|
| dbp:caption
| |
| dbp:course
| |
| dbp:mainIngredient
| |
| dbp:minorIngredient
|
- onions, spices, tomato sauce (en)
|
| dbp:nationalCuisine
| |
| dbp:region
|
- the Arab domain: the Egypt, Libya, and Levant, and Iraq (en)
|
| dbp:served
| |
| dbp:similarDish
| |
| dbp:type
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dc:type
| |
| dcterms:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- الممبار أو الفوارغ وكذلك يسمى الطراف أو الشخاتير (في فلسطين) هو طبق يحضّر في البلدان العربية، خاصّةً في المناسبات، ويتطلّب تحضيره بعض الوقت ويعتبر طبق دسم، ويمكن أن يحضّر أيضًا بطريقة خفيفة بحيث يتألف من كروش الخروف ومصرانه التي تحشى بالأرز وقد يضاف إليه الطماطم والبصل والثوم والكزبرة والزيت وصلصة الطماطم والبهارات. الممبار في مصر هو ما يعرف في سوريا بالقباوات أو السندوانات ويعرف ايضاً في ليبيا بالعصبان وهي أمعاء الخروف الدقيقة المحشية بالأرز. تختلف الحشوة من بلد لآخر ويبقى الأرز المكون الأساسي للحشوة. (ar)
- Mombar (en ِ árabe: ممبار) también se llama Fawaregh es un plato traído en algunos de los países árabes como Egipto, Siria, Argelia, Túnez. y Libia Es un intestino de oveja o una salchicha de res rellena con una mezcla de arroz, frito en aceite. La preparación de mombar toma algo de tiempo y se considera un plato grasoso. (es)
- Mombar (in ِArabic: ممبار) or sheep fawaregh (in ِArabic: فوارغ) is a kind of Arab sausage dish especially popular in Egypt. Syria, Algeria, Tunisia, and Libya. It is made from sheep casing stuffed with a rice and meat mixture and deep fried. (en)
|
| rdfs:label
|
- ممبار (ar)
- Mombar (es)
- Mombar (en)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
