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- L'antojito és un tipus d'aperitiu que forma part de la cultura mexicana i d'altres països d'Amèrica Llatina. L'antojito és un aliment fet generalment a base de blat de moro, ric en greixos (fregit moltes vegades) i acompanyat d'una salsa de Xile, i generalment és part d'un menjar ràpid i informal. Alguns d'aquests, pel seu alt contingut en carbohidrats i greixos són considerats com menjar ferralla. En altres països, com Veneçuela, la definició s'estén a grans com maní i anacard fregits i salats, a més d'altres aperitius com empanadas i tequeños. (ca)
- مأكولات الشوارع في المكسيك، (بالإسبانية: Antojito)، هي وجبات خفيفة ومتنوعة من أشهر المأكولات في مدينة المكسيك، يقدمها باعة متجولون في أكشاك طعام متنقلة ، يبلغ عددها حوالي نصف مليون كشك طعام. ويعرف المطبخ المكسيكي بتنوع أطباقه ونكهاته حيث أنه نشأ في التقاليد القديمة الخاصة بشعوب المايا و الآزتيك، حتى فترة الاحتلال الإسباني. ويعتبر الأفوكادو والفاصوليا والفلفل الحار و صلصة الشيلي من المكونات الأساسية في المطبخ المكسيكي. إلا أن الذرة تبقى هي العنصر الطاغي على كل الأطباق المكسيكية. (ar)
- Los antojitos son un tipo de comida de la calle que se suele tomar como aperitivo y forma parte de la cultura mexicana. Por lo regular es un alimento a base de maíz, rico en grasas (muchas veces frito) y acompañado de una salsa de chile, y generalmente es parte de una comida rápida e informal. Aunque algunos antojitos son considerados comida chatarra por su alto contenido en grasas, también pueden ser muy nutritivos y constituir una comida muy completa (dependiendo de su composición). Estos alimentos se pueden encontrar comúnmente en los mercados mexicanos y en su mayoría están disponibles en la mañana y en la tarde. México es conocido por su variedad respecto a comida de la calle, variando en cada región, localidad del país, y claro, en el sazón y estilo de cada persona. (es)
- L’antojito (littéralement « petite envie » en espagnol) est un en-cas mexicain (mais également présent dans d'autres pays d'Amérique latine), consommé de manière informelle et à toute heure du jour ; il peut aussi être servi en tant que plat principal. Ce peut être une friture à base de tortilla de maïs accompagnée d'une sauce aux piments, ou aussi de pain-toast, tel que le , qui est une sorte de croque-monsieur. Il peut prendre la forme d'un taco, d'une quesadilla, d'une (es), d'un , d'un , d'un ou d'une tlayuda. Dans d'autres pays, comme au Venezuela, l’antojito peut être composé de cacahouètes ou de noix de cajou frites et salées, ou se présenter sous la forme d’empanadas ou de tequeños.
* Alimentation et gastronomie
* Portail du Mexique
* Portail du Venezuela (fr)
- Mexican street food, called antojitos (literally "little cravings"), is prepared by street vendors and at small traditional markets in Mexico. Street foods include tacos, tamales, gorditas, quesadillas, empalmes, tostadas, chalupa, elote, tlayudas, cemita, pambazo, empanada, nachos, chilaquiles, fajita and tortas, as well as fresh fruit, vegetables, beverages and soups such as menudo, pozole and pancita. Most are available in the morning and the evening, as mid-afternoon is the time for the main formal meal of the day. Mexico has one of the most extensive street food cultures in Latin America, and Forbes named Mexico City as one of the foremost cities on the world in which to eat on the street. (en)
- 墨西哥小吃（西班牙語：antojito；西班牙語發音：[antoˈxito]），亦作玉米餅餐，墨西哥和其他拉美國家的一種街頭小吃文化。由於當地普遍以玉米作為主食，所以經常以玉米餅來製作小吃。這些小吃通常都有高脂肪含量（因為通常都經過油炸），伴隨辣椒醬食用。雖然這些小吃一般不被視作正餐，但即使作為前菜，有時它的豐膩也令人吃得很飽肚。它現時已成為墨西哥菜肴的象徵。 (zh)
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- L'antojito és un tipus d'aperitiu que forma part de la cultura mexicana i d'altres països d'Amèrica Llatina. L'antojito és un aliment fet generalment a base de blat de moro, ric en greixos (fregit moltes vegades) i acompanyat d'una salsa de Xile, i generalment és part d'un menjar ràpid i informal. Alguns d'aquests, pel seu alt contingut en carbohidrats i greixos són considerats com menjar ferralla. En altres països, com Veneçuela, la definició s'estén a grans com maní i anacard fregits i salats, a més d'altres aperitius com empanadas i tequeños. (ca)
- مأكولات الشوارع في المكسيك، (بالإسبانية: Antojito)، هي وجبات خفيفة ومتنوعة من أشهر المأكولات في مدينة المكسيك، يقدمها باعة متجولون في أكشاك طعام متنقلة ، يبلغ عددها حوالي نصف مليون كشك طعام. ويعرف المطبخ المكسيكي بتنوع أطباقه ونكهاته حيث أنه نشأ في التقاليد القديمة الخاصة بشعوب المايا و الآزتيك، حتى فترة الاحتلال الإسباني. ويعتبر الأفوكادو والفاصوليا والفلفل الحار و صلصة الشيلي من المكونات الأساسية في المطبخ المكسيكي. إلا أن الذرة تبقى هي العنصر الطاغي على كل الأطباق المكسيكية. (ar)
- 墨西哥小吃（西班牙語：antojito；西班牙語發音：[antoˈxito]），亦作玉米餅餐，墨西哥和其他拉美國家的一種街頭小吃文化。由於當地普遍以玉米作為主食，所以經常以玉米餅來製作小吃。這些小吃通常都有高脂肪含量（因為通常都經過油炸），伴隨辣椒醬食用。雖然這些小吃一般不被視作正餐，但即使作為前菜，有時它的豐膩也令人吃得很飽肚。它現時已成為墨西哥菜肴的象徵。 (zh)
- Los antojitos son un tipo de comida de la calle que se suele tomar como aperitivo y forma parte de la cultura mexicana. Por lo regular es un alimento a base de maíz, rico en grasas (muchas veces frito) y acompañado de una salsa de chile, y generalmente es parte de una comida rápida e informal. (es)
- Mexican street food, called antojitos (literally "little cravings"), is prepared by street vendors and at small traditional markets in Mexico. Street foods include tacos, tamales, gorditas, quesadillas, empalmes, tostadas, chalupa, elote, tlayudas, cemita, pambazo, empanada, nachos, chilaquiles, fajita and tortas, as well as fresh fruit, vegetables, beverages and soups such as menudo, pozole and pancita. Most are available in the morning and the evening, as mid-afternoon is the time for the main formal meal of the day. (en)
- L’antojito (littéralement « petite envie » en espagnol) est un en-cas mexicain (mais également présent dans d'autres pays d'Amérique latine), consommé de manière informelle et à toute heure du jour ; il peut aussi être servi en tant que plat principal. Ce peut être une friture à base de tortilla de maïs accompagnée d'une sauce aux piments, ou aussi de pain-toast, tel que le , qui est une sorte de croque-monsieur.
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