About: Kuymak

An Entity of Type: Cheese dishes, from Named Graph: http://dbpedia.org, within Data Space: dbpedia.org

Kuymak is a regional meal of Turkey. Its primary ingredients are corn meal and cheese. and is typically served with bread and a spoon. It is also popular in Georgia, Azerbaijan and some regions of Caucasus.

Property Value
dbo:abstract
  • قويماق هو أكل يخلط الدقيق والزبدة في إناء صغير ويوضع على النار ويحرك باستمرار حتى يكون وردي اللون. ثم يخلط جيداً ماء إلى أن يكون ثقيلاً مثل القشدة أو عجين زلابية وثم يوضع على النار الهادئة من جديد حتى تتكون قشوة أي يظهر السمن على السطح.وتقدم في طبق التقديم وعليها القشدة. ونفتتحها من الوسط ونضع بها سكر مطحون. (ar)
  • Kuymak o Muhlama és un plat propi de la cuina de la part central (províncies de Samsun i Ordu) i oriental (províncies de Trebisonda i Rize) de la Regió de la Mar Negra a Turquia. (ca)
  • Kuymak o Muhlama es un plato en la cocina turca que se hace a base de harina de maíz, mantequilla, y un queso local, especial para este uso. Es más común en la Región del Mar Negro.​​ (es)
  • Kuymak is a regional meal of Turkey. Its primary ingredients are corn meal and cheese. and is typically served with bread and a spoon. It is also popular in Georgia, Azerbaijan and some regions of Caucasus. (en)
  • Куймак (мухлава, михлава) – національна гаряча турецька страва. (uk)
dbo:country
dbo:ingredient
dbo:ingredientName
  • String cheese,cornmeal,cream(orbutter), water
dbo:region
dbo:thumbnail
dbo:type
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 51135357 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 3860 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 1120997025 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
dbp:caption
  • Kuymak dished out on a spoon (en)
dbp:country
dbp:imageSize
  • 200 (xsd:integer)
dbp:mainIngredient
  • String cheese, cornmeal, cream , water (en)
dbp:name
  • Kuymak (en)
dbp:region
  • Black Sea region (en)
dbp:type
dbp:wikiPageUsesTemplate
dcterms:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • قويماق هو أكل يخلط الدقيق والزبدة في إناء صغير ويوضع على النار ويحرك باستمرار حتى يكون وردي اللون. ثم يخلط جيداً ماء إلى أن يكون ثقيلاً مثل القشدة أو عجين زلابية وثم يوضع على النار الهادئة من جديد حتى تتكون قشوة أي يظهر السمن على السطح.وتقدم في طبق التقديم وعليها القشدة. ونفتتحها من الوسط ونضع بها سكر مطحون. (ar)
  • Kuymak o Muhlama és un plat propi de la cuina de la part central (províncies de Samsun i Ordu) i oriental (províncies de Trebisonda i Rize) de la Regió de la Mar Negra a Turquia. (ca)
  • Kuymak o Muhlama es un plato en la cocina turca que se hace a base de harina de maíz, mantequilla, y un queso local, especial para este uso. Es más común en la Región del Mar Negro.​​ (es)
  • Kuymak is a regional meal of Turkey. Its primary ingredients are corn meal and cheese. and is typically served with bread and a spoon. It is also popular in Georgia, Azerbaijan and some regions of Caucasus. (en)
  • Куймак (мухлава, михлава) – національна гаряча турецька страва. (uk)
rdfs:label
  • قويماق (ar)
  • Kuymak (ca)
  • Kuymak (es)
  • Kuymak (en)
  • Куймак (uk)
owl:differentFrom
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • Kuymak (en)
is dbo:wikiPageWikiLink of
is foaf:primaryTopic of
Powered by OpenLink Virtuoso    This material is Open Knowledge     W3C Semantic Web Technology     This material is Open Knowledge    Valid XHTML + RDFa
This content was extracted from Wikipedia and is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported License