| dbo:abstract
|
- حنيني حلوى سعودية، تشتهر في منطقة نجد والأحساء، ففي الأحساء يسمى وأيضاً مريس، وعادة ما يستهلك في حفلات الخطوبة والزواج ولكن بطريقة التوزيع في اكياس قديما. وتتميز منطقة الوشم وشقراء في نجد خاصة بكثرة انتاجه واستهلاكه وغالباً ما يقدم على مائدة الإفطار والعشاء، ويؤكل في موسم الشتاء خاصة. يُصنع الحنيني أو الممروس من التمر، والطحين، السمن أو الزبدة، والهيل المطحون، والزعفران، ويتميّز بطعمٍ التمر اللذيذ. عندما يتم خلط مقاديره والانتهاء من إعداده، يتم رصه وتشكيله بطريقة هرمية أو قمعية أقرب ما يكون إلى شكل جبل بركاني في قمته يُصب عليه السمن أو الزبدة المذوبة. وتحوي وجبة الحنيني أو الممروس التي تزن 130 غرامًا، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
* السعرات الحرارية: 409
* الدهون: 10
* الدهون المشبعة: 6
* الكوليسترول: 24
* الكاربوهيدرات: 85
* البروتينات: 4 (ar)
- Hininy,(Arabic: حنيني) is traditional food in Saudi Arabia especially in Najd. It is usually prepared in winter season. It is made from date, brown bread, ghee, cardamom and saffron. (en)
|
| dbo:thumbnail
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 582 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Hininy,(Arabic: حنيني) is traditional food in Saudi Arabia especially in Najd. It is usually prepared in winter season. It is made from date, brown bread, ghee, cardamom and saffron. (en)
- حنيني حلوى سعودية، تشتهر في منطقة نجد والأحساء، ففي الأحساء يسمى وأيضاً مريس، وعادة ما يستهلك في حفلات الخطوبة والزواج ولكن بطريقة التوزيع في اكياس قديما. وتتميز منطقة الوشم وشقراء في نجد خاصة بكثرة انتاجه واستهلاكه وغالباً ما يقدم على مائدة الإفطار والعشاء، ويؤكل في موسم الشتاء خاصة. يُصنع الحنيني أو الممروس من التمر، والطحين، السمن أو الزبدة، والهيل المطحون، والزعفران، ويتميّز بطعمٍ التمر اللذيذ.
* السعرات الحرارية: 409
* الدهون: 10
* الدهون المشبعة: 6
* الكوليسترول: 24
* الكاربوهيدرات: 85
* البروتينات: 4 (ar)
|
| rdfs:label
| |
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:depiction
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
