dbo:abstract
|
- مسحوق الثوم هو بهار مشتق من الثوم المجفف ويستخدم في الطهي لتعزيز النكهة.تشمل عملية صنع مسحوق الثوم تجفيف الخضار وتجفيفها، ثم طحنها من خلال الآلات أو الأجهزة المنزلية حسب حجم الإنتاج. مسحوق الثوم هو عنصر شائع في خلطات التوابل. كما أنه عنصر شائع في الملح المتبل. (ar)
- Garlic powder is a spice that is derived from dehydrated garlic and used in cooking for flavour enhancement. The process of making garlic powder includes drying and dehydrating the vegetable, then powdering it through machinery or home-based appliances depending on the scale of production. Garlic powder is a common component of spice mix. It is also a common component of seasoned salt. (en)
- Vitlökspulver är en krydda bestående av torkade och pulvriserade vitlöksklyftor. Smaken är något svagare än färsk vitlök. Ett kryddmått vitlökspulver motsvarar ungefär en klyfta vitlök. (sv)
- 蒜蓉,也叫蒜末或蒜泥,是把蒜頭用刀剁成小粒狀、用工具磨成泥狀、或用蒜茸鉗(大蒜碾壓器)壓碎,常用於烹飪調味,令蒜味均勻分佈在食物中,也常用作食物餡料或蘸汁调料。 此外,另有一種名為「蒜酥」的調味料,是把五到六辮的蒜剁成蒜茸之後,再瀝乾水然後炸香。 (zh)
|
dbo:carbohydrate
| |
dbo:country
| |
dbo:cuisine
| |
dbo:fat
| |
dbo:ingredient
| |
dbo:ingredientName
| |
dbo:protein
| |
dbo:region
| |
dbo:related
| |
dbo:servingSize
| |
dbo:servingTemperature
| |
dbo:thumbnail
| |
dbo:wikiPageID
| |
dbo:wikiPageLength
|
- 16049 (xsd:nonNegativeInteger)
|
dbo:wikiPageRevisionID
| |
dbo:wikiPageWikiLink
| |
dbp:ash
| |
dbp:calories
| |
dbp:caption
|
- Garlic powder and fresh garlic (en)
|
dbp:carbohydrate
| |
dbp:carbs
| |
dbp:country
| |
dbp:course
| |
dbp:fat
| |
dbp:kj
| |
dbp:mainIngredient
| |
dbp:minorIngredient
| |
dbp:mintime
| |
dbp:name
| |
dbp:nationalCuisine
| |
dbp:noRecipes
| |
dbp:protein
| |
dbp:region
|
- Shandong, Henan, Jiangsu, Yunnan and Hebei (en)
|
dbp:served
|
- Garnish or flavouring (en)
|
dbp:servingSize
| |
dbp:similarDish
|
- Garlic salt, Garlic flakes (en)
|
dbp:type
| |
dbp:water
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
dc:type
| |
dcterms:subject
| |
rdf:type
| |
rdfs:comment
|
- مسحوق الثوم هو بهار مشتق من الثوم المجفف ويستخدم في الطهي لتعزيز النكهة.تشمل عملية صنع مسحوق الثوم تجفيف الخضار وتجفيفها، ثم طحنها من خلال الآلات أو الأجهزة المنزلية حسب حجم الإنتاج. مسحوق الثوم هو عنصر شائع في خلطات التوابل. كما أنه عنصر شائع في الملح المتبل. (ar)
- Garlic powder is a spice that is derived from dehydrated garlic and used in cooking for flavour enhancement. The process of making garlic powder includes drying and dehydrating the vegetable, then powdering it through machinery or home-based appliances depending on the scale of production. Garlic powder is a common component of spice mix. It is also a common component of seasoned salt. (en)
- Vitlökspulver är en krydda bestående av torkade och pulvriserade vitlöksklyftor. Smaken är något svagare än färsk vitlök. Ett kryddmått vitlökspulver motsvarar ungefär en klyfta vitlök. (sv)
- 蒜蓉,也叫蒜末或蒜泥,是把蒜頭用刀剁成小粒狀、用工具磨成泥狀、或用蒜茸鉗(大蒜碾壓器)壓碎,常用於烹飪調味,令蒜味均勻分佈在食物中,也常用作食物餡料或蘸汁调料。 此外,另有一種名為「蒜酥」的調味料,是把五到六辮的蒜剁成蒜茸之後,再瀝乾水然後炸香。 (zh)
|
rdfs:label
|
- مسحوق الثوم (ar)
- Garlic powder (en)
- Vitlökspulver (sv)
- 蒜蓉 (zh)
|
rdfs:seeAlso
| |
owl:sameAs
| |
prov:wasDerivedFrom
| |
foaf:depiction
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
foaf:name
| |
is dbo:ingredient
of | |
is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |