| dbo:abstract
|
- Gallotannine sind hydrolysierbare Gerbstoffe (im Gegensatz zu den nicht hydrolysierbaren Catechingerbstoffen), chemisch stellen sie Zuckerester der Gallussäure dar. (de)
- A gallotannin is any of a class of molecules belonging to the hydrolysable tannins. Gallotannins are polymers formed when gallic acid, a polyphenol monomer, esterifies and binds with the hydroxyl group of a polyol carbohydrate such as glucose. (en)
- Un galotanino es una clase de molécula que pertenece a los taninos hidrolizables. Los polímeros de galotaninos se forman cuando el ácido gálico, un monómero polifenol, se esterifica y se une con el grupo hidroxilo de un poliol de hidratos de carbono tales como glucosa. (es)
- Galotanin adalah polimer dari asam galat, yaitu rantai molekul asam galat yang saling terkait dengan asam galat lain serta dengan sukrosa dan gula lainnya.Galotanin banyak terdapat pada mangga dan berfungsi sebagai antioksidan. Banyak galotanin yang sangat menghambat pertumbuhan tanaman karena galotanin dapat mendenaturasi (melepas ikatan protein) protein seperti enzim. Ketahanan tumbuhan yang mengandungnya mungkin karena galotanin diangkut ke vakuola dan di situ mereka tidak dapat merombak enzim sitoplasma.Galotanin termasuk yaitu tanin yang mudah terpotong menghasilkan asam galat dengan perlakuan pengenceran dengan asam, berbeda halnya dengan yang tidak mudah terpotong. (in)
- Les gallotanins ou tanins galliques sont un groupe de composés organique appartenant à la familles des tanins hydrolysables (par opposition aux tanins catéchiques non-hydrolysables). Les gallotanins sont des polymères à base de l'acide gallique, un monomère polyphénol qui s'estérifie avec les groupes hydroxyle de glucides polyols tel que le glucose. (fr)
- ガロタンニン(Gallotannin)は、の一つの分類であり、グルコースなどのポリオール炭水化物の水酸基と没食子酸がエステル化し、形成されるポリマーの総称である。 (ja)
|
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 1812 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| dcterms:subject
| |
| gold:hypernym
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:comment
|
- Gallotannine sind hydrolysierbare Gerbstoffe (im Gegensatz zu den nicht hydrolysierbaren Catechingerbstoffen), chemisch stellen sie Zuckerester der Gallussäure dar. (de)
- A gallotannin is any of a class of molecules belonging to the hydrolysable tannins. Gallotannins are polymers formed when gallic acid, a polyphenol monomer, esterifies and binds with the hydroxyl group of a polyol carbohydrate such as glucose. (en)
- Un galotanino es una clase de molécula que pertenece a los taninos hidrolizables. Los polímeros de galotaninos se forman cuando el ácido gálico, un monómero polifenol, se esterifica y se une con el grupo hidroxilo de un poliol de hidratos de carbono tales como glucosa. (es)
- Les gallotanins ou tanins galliques sont un groupe de composés organique appartenant à la familles des tanins hydrolysables (par opposition aux tanins catéchiques non-hydrolysables). Les gallotanins sont des polymères à base de l'acide gallique, un monomère polyphénol qui s'estérifie avec les groupes hydroxyle de glucides polyols tel que le glucose. (fr)
- ガロタンニン(Gallotannin)は、の一つの分類であり、グルコースなどのポリオール炭水化物の水酸基と没食子酸がエステル化し、形成されるポリマーの総称である。 (ja)
- Galotanin adalah polimer dari asam galat, yaitu rantai molekul asam galat yang saling terkait dengan asam galat lain serta dengan sukrosa dan gula lainnya.Galotanin banyak terdapat pada mangga dan berfungsi sebagai antioksidan. (in)
|
| rdfs:label
|
- Gallotannine (de)
- Galotanino (es)
- Gallotanin (fr)
- Galotanin (in)
- Gallotannin (en)
- ガロタンニン (ja)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is gold:hypernym
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
