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- A curry beef turnover or curry puff is a type of Chinese pastry. The pastry is shaped in a half-moon crescent. It has curry beef filling in the center and is also crunchy on the outside. The outer shell is crispy and flaky. It is one of the standard pastries in Hong Kong. They are also available in Chinese bakeries. (en)
- El triángulo de curry es un tipo de pastel chino. Es uno de los pasteles estándar de Hong Kong, siendo muchos más raro encontrarlo en las panaderías de barrios chinos extranjeros. Junto a otros pasteles salados (con relleno de cerdo o pollo) puede encontrarse en panaderías cerca de Orchard St. en Manhattan, donde parece estar disponible diariamente. No debe confundirse con el malayo y singapurés. El pastel tiene forma de media luna, con un relleno de curry de ternera en el centro. La corteza es gruesa y quebradiza. (es)
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- A curry beef turnover or curry puff is a type of Chinese pastry. The pastry is shaped in a half-moon crescent. It has curry beef filling in the center and is also crunchy on the outside. The outer shell is crispy and flaky. It is one of the standard pastries in Hong Kong. They are also available in Chinese bakeries. (en)
- El triángulo de curry es un tipo de pastel chino. Es uno de los pasteles estándar de Hong Kong, siendo muchos más raro encontrarlo en las panaderías de barrios chinos extranjeros. Junto a otros pasteles salados (con relleno de cerdo o pollo) puede encontrarse en panaderías cerca de Orchard St. en Manhattan, donde parece estar disponible diariamente. No debe confundirse con el malayo y singapurés. El pastel tiene forma de media luna, con un relleno de curry de ternera en el centro. La corteza es gruesa y quebradiza. (es)
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- Triángulo de curry (es)
- Curry beef turnover (en)
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