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把圣诞树搬到蛋糕卷上,让今年的圣诞餐桌充满温馨(活动)
送交者: 糖粒儿[♀☆★★声望品衔11★★☆♀] 于 2024-12-24 12:14 已读 525 次 1 赞  

糖粒儿的个人频道

把圣诞树做在蛋糕卷上,让今年的圣诞餐桌新颖好看、满满的圣诞温馨!

这个蛋糕卷做起来其实并不复杂,你只要会做最基础的蛋糕卷/瑞士卷、会简单的描直线,就能搞定它,而且这个配方不用担心蛋糊消泡,图案没描好还可以擦掉重新来,成品上桌那一刻是满满的惊艳和成就感,制作过程也是相当治愈,我把详细制作过程做进了视频里,今年的圣诞节就来它吧!


蛋糕卷用料:

鸡蛋5个

玉米油50克

牛奶50克

白糖35克

柠檬汁5克

干淀粉5克

淡奶油150克

糖粉10~15克



做法分两步:

第一步,描出图案边缘,在填满图案部分



第二步,做一个最基础的蛋糕卷






当你打开烘焙纸的那一刻,一棵图案清晰的圣诞树就已经“长”在了蛋糕卷上,新颖又好看,满满都是圣诞节的温馨




我在视频里对每一步都做了详细的演示,跟着一起来,你也一定能成功!任何问题欢迎在评论区留言我,祝美食厨房的友友们圣诞快乐!

更多美食制作欢迎订阅YouTube糖粒儿频道观看。





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