Фета
Облик
За информацията в тази статия или раздел не са посочени източници. Въпросната информация може да е непълна, неточна или изцяло невярна. Имайте предвид, че това може да стане причина за изтриването на цялата статия или раздел. Шаблонът е поставен на 17:45, 25 септември 2015 (UTC). |
Фета | |
Информация | |
---|---|
Страна | Гърция |
Мляко | овче (≥70%), козе |
Пастьоризация | в зависимост от технологията |
Консистенция | в зависимост от технологията |
Сертификация | ЗОП, 2002 г. |
Известно от | 15 век |
Фета в Общомедия |
Фета (на гръцки: φέτα) е вид саламурено сирене, традиционно произвеждано в Гърция, където 75% от консумираните сирена са фета. Подобно е на българското бяло саламурено сирене. Прави се от овче мляко, понякога с известни добавки от козе мляко. Има леко зърнеста структура и се яде самостоятелно, както и като компонент на салати и печива.
Тази статия, свързана с Гърция, все още е мъниче. Помогнете на Уикипедия, като я редактирате и разширите.
|