|
Szez�mmagos r�ntott ban�n
Hozz�val�k:
-
ban�n
-
zsemlemorzsa
-
toj�s
-
liszt
-
s�
-
olaj
-
juharszirup
Fejenk�nt 1 nagyobb ban�nt f�lbe v�gok. A toj�st egy pici s�val felverem, a zsemlemorzs�t fele-fele ar�nyban szez�mmaggal keverem �ssze, �s a szok�sos m�don bepan�rozom a f�l ban�nokat.( Liszt-toj�s-szez�mmagos zsemlemorzsa.) B� forr� olajban sz�p arany barn�ra s�t�m, �s pap�rt�rl�re szedem ki, hogy a f�l�sleges olajat felsz�vja. Mivel nem ig�nyel hosszas s�t�st, csak p�r perc az eg�sz, �gy nem �rdemes j�val el�bb elk�sz�teni, mert ha sok�ig �ll visszapuhul a pan�r, �s �pp az benne a j�, hogy bel�l puha, kr�mes a ban�n, m�g a bund�ja ropog�s.
T�lal�skor meglocsolom juharsziruppal. (Ha nincs, akkor is kell valamilyen �des �z hozz�, legal�bb porcukor, mert �nmag�ban nem el�g �des.) Gyors desszert, nagyon egyszer�, m�gis �rdekes.
Forr�s: Nosalty
| |