[高雄]英迪格酒店CRAFT Café-高貴不貴新堀江聚餐好去處~質感loft風格咖啡廳

一直知道高雄英迪格高空酒吧有名，

卻不知道高雄英迪格一樓大廳，

有這麼一間有質感又不貴的咖啡廳-

CRAFT Café！採光好、大落地窗的

loft美式風格用餐空間讓人慵懶用餐。

而不只輕食飲料，還有許多異國熱食，

像是超濃郁的南洋叻沙烏龍麵、

日式咖哩、又或是港都風味鍋燒麵。

重點是價格不貴，250-300就能吃到

使用好食材、味道表現細緻的美食。

週末幾個朋友想找個有質感又不貴的

新堀江聚餐餐廳？CRAFT Café非常可以！

 

新堀江聚餐推薦：英迪格CRAFT Café

身為高雄人，不常在高雄住宿，

但高雄英迪格卻是最常出沒的飯店之一。

最常被朋友約去英迪格高空酒吧，

有幾次中北部朋友來訪，我去陪住宿。

這次倒是第一次有人約高雄英迪格

一樓的CRAFT Café聚餐！

 

CRAFT Café在高雄英迪格一樓，

走半開放式的空間，美式loft工業風

但不會太過粗獷，大面落地窗採光不錯，

用餐氣氛不會像很多大廳餐廳太過拘束，

是很適合小團體好友聚餐聊天的舒適地方

（笑很大聲也不會有人來阻止你的那種）。

 

高雄英迪格 CRAFT Café 菜單（2022）

高雄英迪格CRAFT Café餐廳每一陣子

都會換一次菜單，我們這次去吃，

是2022最新一季的菜單。主餐價格

在250元上下，比較高價也就400多元，

以飯店的大廳餐廳來說相當平實。

 

高雄聚餐推薦：英迪格 CRAFT Café

這天是四個女生聚餐，一人一樣主餐

加上幾樣小點，飽到晚餐差點吃不下XD

▼軟殼蟹沙拉 $260

 

軟殼蟹挺新鮮，炸得香酥，

配上川味美乃滋與巴薩米克醋

非常對味！四人分這道當前菜吃

份量也不會太多，大家都蠻喜歡的！

 

▼春風暖暖海叻沙烏龍 $280

 

這份是我點的～想起好一陣子

沒吃到南洋叻沙，這天看到菜單有，

立馬決定要點！CRAFT Café的叻沙麵

是走豪華配料與超濃郁湯頭的路線。

但像我身邊有不愛叻沙的朋友，

一聞到香濃叻沙味馬上說很怕XD

 

CRAFT Café叻沙麵還有附一壺湯，

讓點餐人可以隨時加個夠！！

這個叻沙湯的紅咖哩夠濃郁，

熬煮時還有加上檸檬葉、南薑、

香茅等南洋香草等材料煮出湯底，

讓熱愛叻沙的我喝得超滿足。

我後來麵沒吃完，整壺湯已經

全部被我倒完（是有多愛叻沙湯）

 

叻沙麵我平常都選搭意麵，這天想說

換個口味搭搭看烏龍，沒想到也很適合！

烏龍麵選得不錯，帶點Ｑ感，濃湯吸附力

也不錯，很推薦大家下次來可以點這組合～

 

▼烏溜溜水噹噹炒飯 $260

 

一開始朋友想點這道，我想說

幹嘛點整盤都黑黑的炒飯啦～

想不到上桌擺盤還蠻讓我們驚喜，

上頭有一隻大透抽和明太子，

整個看上去十分可口。

 

下頭的炒飯是墨魚汁去炒，看起來

黑黑一片，實際上非常鮮、非常好吃！

加上上頭的透抽也煎出香氣，

這份真的是以黑馬之姿竄出，

成為當天我們票選第一名的餐點～

 

▼松露薯條 $220

本來沒點這道，上桌才知道

這是CRAFT Café招待我們的～

 

這松露薯條跟平常吃到的不大一樣，

不是松露鹽撒在薯條上的松露薯條，

而是另外準備松露白醬自己沾。

白醬有點好吃，吃完我還跟餐廳建議

可否開發一盤以這白醬為底的義大利麵。

 

▼唐揚雞  $180

 

雞肉用的不錯，而且麵衣香酥，

咬下也夠juicy，只是賣到這價格

好希望份量再多一點喔～～

 

▼噗噗豚月見蓋飯 $240

這份超適合喜歡吃肉的人！！

我們當天點這份的就是肉食女，

看到這肉量，她直接拍手叫好～

 

重點是朋友說她這個豬肉丼的肉片

用得是很不錯的肉！朋友說就連她

在外面日式丼飯店點250元的丼飯，

豬肉也不會用到這麼好～

這份真的C/P值很高，很值得點！

 

▼南洋夏日悠悠炫風咖哩飯＋升級牛套餐

 $200+180

這天在CRAFT Café，我們一群人

覺得最疑惑的餐點就是這份咖哩。

要先點炫風歐姆蛋咖哩飯，再決定

要不要升級加肉塊，升級肉塊後

還會附贈小菜、湯和冰茶。

 

CRAFT Café的咖哩也是走

超濃郁醬底的！以大量蔬菜

和南洋香料下去熬煮的南洋咖哩

醬底非常有層次，入有點像幾年前

去日本西餐廳吃到的高級咖哩醬，

歐姆蛋的熟度也掌握得不錯。

 

不過，這天朋友也很稱讚這牛肉塊！

是肉質很棒的牛肋條，當天有分到

朋友切的一小塊，肉嫩口帶些許咬感，

非常好吃！

 

第一次來高雄英迪格CRAFT Café用餐，

可以說是印象非常好！本來預估一份餐

可能要300-400元，殊不知250-300元

就可以吃得還不錯，更不用說份量也夠，

而且食材和餐點味道呈現都頗有水準。

更重要的是環境也很有設計感，

看來以後想在新堀江附近找聚餐餐廳，

高雄英迪格CRAFT Café 是個不錯選項～

推薦給大家！

 

<高雄英迪格CRAFT Café>

地址：高雄市新興區中山一路4號 一樓

電話：07-2721888 

營業時間：早餐 8：00-11：30

全日供餐 11：30~21：00

線上訂位| https://hotelindigokaohsiung.pse.is/46vchx

 

 

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