fehérje

A családi multi bár ellentmondásosan hangzik, de talán ez jellemzi leginkább a tisztán hazai tulajdonú BioTechUSA-cégcsoportot. A Lévai család tulajdonában álló vállalat mára Európa egyik legnagyobb étrendkiegészítő gyártója és forgalmazója lett. A kontinensen egyedülálló szadai gyártóegységről 103 országba exportálnak különböző termékeket. Éves jelentésük alapján 2024-ben árbevételük 3,5 százalékkal, 93,7 milliárd forintra emelkedett, három év alatt megduplázták a forgalmukat.

A Nébih arra kéri a vásárlókat, hogy ne fogyasszák el a terméket.

Az ESM3 nevű modell segíthet az új fehérjék létrehozásában.

A kutatók szerint számos kulcsfontosságú tápanyag hiányzik a tejalternatívákból.

Viszonylag ritkán fordulnak elő ezek a foltok a bolti tojásokban, viszont aligha van olyan ember, aki még nem látott volna ilyet.

Több mint húsz éve házasok voltak, látszólag példás családi életet éltek.

A mamut-mioglobin állítólag intenzívebb ízt, intenzívebb aromát, és gazdagabb színt is ad a húspogácsáknak, mintha tehénből nyert mioglobint használnának. Mondjuk, az jó kérdés, hogy az állati fehérjével fűszerezett húspogácsa még mindig vegánnak számít-e.

Az összefüggés hátterében az állhat, hogy a húsmentes étrendben kevesebb a kalcium és a fehérje, valamint, hogy az ilyen étrend követői gyakran vékonyabbak.

A Yale Egyetem kutatói felfedeztek egy fehérjét, amely segít megvédeni a gazdaszervezetet a kullancscsípés terjesztette fertőzéstől.

Szegedi kutatók felfedezése lehetőséget biztosíthat a kórokozók sejtbe jutásának gátlására.

A vírus fertőzőképességet gátolja a hazai fejlesztésű ellenszer.

Magyarország gyógyszert fejleszt az új koronavírus ellen, ami a vakcinával ellentétben nem a megelőzést, hanem a betegek gyógyítását szolgálja majd, ha elkészül.

Ha sikerül a vizsgálatokat újra ugyanezzel az eredménnyel megismételni, az óriási felfedezést jelenthet.

Daganatos és autoimmun betegségek kezelésére dolgoztak ki új megoldást szegedi kutatók.

A PTSD-ért felelős fehérjecsoportot azonosíthattak, amivel közelebb kerülhettünk a kezeléshez is.

Számos, súlyos betegséget okozó mikroba által termelt ekotin kijátssza az immunrendszerünket.

Rengeteg okunk van azt hinni, hogy a kalóriák számolgatása teljesen félreviszi az embert.

Van, aki gyűlöli, mások kifejezetten finomnak tartják: a felmelegített tejtartalmú folyadékokon gyakran kialakul egy jellegzetes hártya.

Új enzimek és fehérjék felfedezése nagyban előrelendítené a tudományt, tartalék pedig van bőven: ma a vírusok és baktériumok alig egy százalékát ismerjük. Csak levadászni nehéz őket, ezen segít a magyar fejlesztés.

Douglas Adams nem tévedett.

Nagyon komoly helyről érkezett figyelmeztetés, hogy a klímaváltozás miatt meg kell változtatni táplálkozási szokásainkat. Amíg nem késő.

Új energiaforrást azonosíthattak a szénhidrátok, zsírok és fehérjék mellet.

Az aranytojást tojó tyúknál is jobban hangzik.

Egy új kutatás szerint a koffein jelentősen csökkenti az időskori egészségügyi problémák kialakulásának kockázatát.