_0_1200.jpg)
আপনি কি রেস্তোরাঁ খুলতে চান? যদি আপনার উত্তর হ্যাঁ হয়, তাহলে আপনি সঠিক জায়গায় এসেছেন। আপনি নতুন ক্যাফে তৈরি করছেন অথবা ভাড়া ভবনে জায়গা সংস্কার করছেন, আপনার ব্যবসার সমৃদ্ধির জন্য বাস্তু রেস্তোরাঁর নির্দেশিকা অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
প্রবেশপথ, রান্নাঘর এবং বসার জায়গা থেকে শুরু করে ক্যাশ কাউন্টারের অবস্থান এবং সঠিক বাস্তু গাছপালা কেনা পর্যন্ত, রেস্তোরাঁর জন্য বাস্তুতে সব ধরণের টিপস রয়েছে যা আপনার ব্যবসার জন্য ভালো হবে।
রেস্তোরাঁর জন্য ১৪টি বাস্তু টিপস জয়ের জন্য
নীচের ব্লগে, আমরা রেস্তোরাঁর জন্য ১৪টি বাস্তু টিপস শেয়ার করছি যা আপনাকে আরও বেশি গ্রাহক আকর্ষণ করতে, আপনার জায়গায় ইতিবাচকতা আনতে এবং একই সাথে আপনার ব্যবসায় সৌভাগ্য বয়ে আনতে সাহায্য করবে। আরও জানতে পড়ুন:
১. রেস্তোরাঁর প্রধান প্রবেশপথের জন্য বাস্তু
বাস্তুশাস্ত্রের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ টিপসগুলির মধ্যে একটি হল রেস্তোরাঁর প্রবেশপথ উত্তর বা পূর্ব দিকে হওয়া উচিত। এই দুটি দিক রেস্তোরাঁর মালিকদের জন্য সৌভাগ্য এবং সম্পদ নিয়ে আসে। প্রধান প্রবেশদ্বারটি আকর্ষণীয় এবং উজ্জ্বল দেখা উচিত, যা রেস্তোরাঁয় ইতিবাচক শক্তি আনবে।
রেস্তোরাঁর বাস্তু অনুসারে প্রধান প্রবেশদ্বারটি ভালোভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা উচিত।
২. রেস্তোরাঁর বসার ব্যবস্থার জন্য বাস্তু
রেস্তোরাঁর বাস্তু নির্দেশিকা অনুসারে গ্রাহকদের বসার ব্যবস্থা নিচতলায় হওয়া উচিত। গ্রাহকদের অগ্রাধিকার দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, এবং এই কারণেই তাদের নিচতলায় স্বাগত জানানো উচিত।
রেস্তোরাঁর জন্য বাস্তু বলছে, আপনার গ্রাহকদের জন্য সেরা আসবাবপত্র পান
৩. রেস্তোরাঁর রান্নাঘরের দিকনির্দেশনার জন্য বাস্তু
বাস্তুশাস্ত্র অনুসারে, রেস্তোরাঁর রান্নাঘর দক্ষিণ-পূর্ব দিকে হওয়া উচিত। এটিকে বার্নার রাখার জন্য সবচেয়ে শুভ দিক বলে মনে করা হয়। রেস্তোরাঁর টয়লেট রান্নাঘরের কাছাকাছি হওয়া উচিত নয়, কারণ এটি একটি অস্বস্তিকর পরিবেশ তৈরি করতে পারে।
বাস্তু রান্নাঘরকে তেলাপোকা মুক্ত রাখার পরামর্শ দেয়
৪. রেস্তোরাঁর দেয়ালের রঙের জন্য বাস্তু
আপনার রেস্তোরাঁর দেয়ালের রঙ আকর্ষণীয় হওয়া উচিত, এবং সেই কারণেই আপনি উজ্জ্বল রঙে রঙ করতে পারেন। রেস্তোরাঁয় গাঢ় রঙ এড়িয়ে চলা প্রয়োজন। কমলা, নীল, হলুদ, সবুজ এবং নিরপেক্ষ রঙ রেস্তোরাঁর জন্য বেশ শুভ।
বাস্তু অনুসারে রেস্তোরাঁর জন্য গাঢ় রঙ নির্বাচন করা এড়িয়ে চলুন
৫. রেস্তোরাঁয় জলের ঝর্ণার জন্য বাস্তু
রেস্তোরাঁর লনে থাকা জলের ফোয়ারাটি শুভ বলে বিবেচিত হয় এবং এটি উত্তর-পূর্ব দিকে রাখা উচিত। এই দিকে জলের উপাদান থাকা সৌভাগ্যের কারণ বলে মনে করা হয়।
বাস্তু অনুসারে ঝর্ণার পানি প্রবাহিত হতে হবে।
৬. রেস্তোরাঁয় টয়লেটের জন্য বাস্তু
রেস্তোরাঁর জন্য বাস্তু পরামর্শ দেয় যে টয়লেটগুলি রান্নাঘরের কাছাকাছি হওয়া উচিত নয়। টয়লেটগুলি রেস্তোরাঁর পশ্চিম বা উত্তর-পশ্চিম দিকে হওয়া উচিত। টয়লেটের দেয়াল রান্নাঘরের দেয়াল স্পর্শ করা উচিত নয়।
রেস্তোরাঁর বাস্তু অনুসারে টয়লেটের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা উপেক্ষা করবেন না
৭. রেস্তোরাঁয় স্টোরেজ রুমের জন্য বাস্তু
রেস্তোরাঁর স্টোরেজ রুম দক্ষিণ-পশ্চিম দিকে হওয়া উচিত। শাকসবজি, তেল এবং শস্যের বস্তা রাখার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকা উচিত। রেস্তোরাঁয় কাঁচা খাবার রাখার জন্য এই দিকটি শুভ বলে মনে করা হয়।
বাস্তু অনুসারে, স্টোরেজ রুমটি সর্বদা পরিষ্কার এবং পরিষ্কার রাখুন।
৮. রেস্তোরাঁয় ক্যাশ কাউন্টারের জন্য বাস্তু
রেস্তোরাঁর অভ্যর্থনা কক্ষ এবং ক্যাশ কাউন্টার উত্তর বা পূর্ব দিকে হওয়া উচিত। টাকা লেনদেন এবং লেনদেনের ক্ষেত্রে এই দুটি দিকই সবচেয়ে ভালো বলে বিবেচিত হয়। ক্যাশ কাউন্টারের কাছে কোনও পিলার বা বিম থাকা উচিত নয়, কারণ এতে লোকসান বৃদ্ধি পাবে।
রেস্তোরাঁর বাস্তু নির্দেশিকা অনুসারে ক্যাশ কাউন্টারে খুব বেশি ভিড় এড়িয়ে চলুন।
৯. রেস্তোরাঁয় গাছপালার জন্য বাস্তু
রেস্তোরাঁর জানালা এবং প্রবেশপথের কাছে থাকা গাছগুলিকে স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয়। কৃত্রিম গাছপালা এড়িয়ে চলাই ভালো কারণ এগুলি প্রকৃত ইতিবাচকতা প্রদান করতে পারে না, এমনকি চোখেও খুব একটা মনোরম হয় না।
রেস্তোরাঁ বাস্তু গ্রাহকদের দৃষ্টি আকর্ষণ করার জন্য গাছপালা রাখার পরামর্শ দেয়
১০. রেস্তোরাঁয় আলোর জন্য বাস্তু
বাস্তু বিশেষজ্ঞরা আপনার রেস্তোরাঁর সমস্ত কক্ষ ভালোভাবে আলোকিত করার পরামর্শ দেন। বাস্তু মতে, অন্ধকার এবং কম আলোযুক্ত পরিবেশ নেতিবাচকতাকে ঘরে আমন্ত্রণ জানায়।
১১. রেস্তোরাঁর বৈদ্যুতিক সরঞ্জামের জন্য বাস্তু
বাস্তুশাস্ত্রে রেস্তোরাঁয় বৈদ্যুতিক সরঞ্জাম স্থাপন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বিশেষজ্ঞরা রেস্তোরাঁর জন্য বাস্তু অনুসারে দক্ষিণ-পূর্ব কোণে ইলেকট্রনিক সরঞ্জাম স্থাপনের পরামর্শ দেন। এই জিনিসগুলির মধ্যে রয়েছে একটি গিজার, ফ্রিজ, জেনারেটর এবং ইনভার্টার।
১২. রেস্তোরাঁয় শিল্পকর্ম বা চিত্রকর্মের জন্য বাস্তু
বাস্তুশাস্ত্র অনুসারে, একটি রেস্তোরাঁয় সুন্দর এবং ইতিবাচক শিল্পকর্ম প্রদর্শন একটি মনোরম খাবার পরিবেশ তৈরি করতে পারে। এর অর্থ হল আনন্দ, ইতিবাচকতা এবং সৌন্দর্যের অনুভূতি জাগিয়ে তোলে এমন শিল্পকর্ম ব্যবহার করা। এটি রেস্তোরাঁর সামগ্রিক পরিবেশকে উন্নত করতে পারে, এটি অতিথিদের জন্য আরও স্বাগতপূর্ণ এবং উপভোগ্য করে তোলে। মনে রাখবেন, শিল্পকর্মের পছন্দ গ্রাহক এবং কর্মী উভয়ের জন্যই আরও ইতিবাচক এবং সুরেলা অভিজ্ঞতা প্রদান করতে পারে। তাই, বুদ্ধিমানের সাথে শিল্পকর্ম বা চিত্রকর্ম বেছে নিন।
রেস্তোরাঁর জন্য বাস্তু অনুসারে সঠিক শিল্পকর্ম গ্রাহক সন্তুষ্টি বাড়াতে সাহায্য করে
১৩. রেস্তোরাঁয় পূজার তাক (মন্দির) এর জন্য বাস্তু
ছোট ধাবা থেকে শুরু করে বড় ক্যাফে পর্যন্ত প্রায় প্রতিটি ভারতীয় রেস্তোরাঁতেই দেবতার একটি ছোট ছবি বা মূর্তি থাকে। এটি কেবল কোথাও রাখা উচিত নয়। সবচেয়ে ভালো জায়গা হল উত্তর-পূর্ব কোণ (ঈশান কোন)। এটি পরিষ্কার রাখা উচিত এবং প্রতিদিন সকালে সেখানে একটি ছোট প্রদীপ বা ধূপকাঠি জ্বালানো উচিত। শুধু নিশ্চিত করুন যে এটি টয়লেটের সাথে দেয়াল ভাগ করে নিচ্ছে না, কারণ এটি দোকানের ভাগ্যের জন্য খুবই খারাপ বলে মনে করা হয়।
১৪. মেনু কার্ড এবং খাবার প্রদর্শনের জন্য বাস্তু
ভারতে, আমরা আমাদের খাবারের প্রদর্শনী করতে ভালোবাসি। যদি আপনার কাছে পেস্ট্রির জন্য একটি ডিসপ্লে ফ্রিজ থাকে অথবা "আজকের বিশেষ খাবার" লেখা একটি বোর্ড থাকে, তাহলে তা দোকানের উত্তর-পশ্চিম কোণে থাকা উচিত। এটি "বায়ু" (বাতাস এবং চলাচল) এর অঞ্চল, যা দ্রুত জিনিসপত্র বিক্রি করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, মেনু প্রিন্ট করার সময়, উপরের-ডান কোণে সবচেয়ে লাভজনক খাবার রাখা নগদ প্রবাহের জন্য ভাগ্যবান বলে বিবেচিত হয়।
রেস্তোরাঁ মালিক এবং রেস্তোরাঁর নকশার জন্য ফেং শুই টিপস
এখন যেহেতু আমরা রেস্তোরাঁর জন্য কিছু বাস্তু টিপস শেয়ার করেছি, তাই এখন রেস্তোরাঁর জন্য কিছু ফেং শুই টিপস দেখার সময় এসেছে। আরও পড়ুন:
১. আপনার ঘরে হলুদ, লাল, সাদা এবং সবুজের মতো রঙ ব্যবহার করুন। সাদা রঙ পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতা এবং হলুদ ক্ষুধার প্রতীক। এই রঙগুলি থাকলে আপনার রেস্তোরাঁ ব্যবসায় সমৃদ্ধি আসবে।
২. সবুজ রঙ প্রকৃতি এবং বৃদ্ধির প্রতীক, কিন্তু এটি সতেজতা এবং স্বাস্থ্যেরও প্রতীক, যা এটিকে একটি রেস্তোরাঁর জন্য ক্রমবর্ধমানভাবে ভালো পছন্দ করে তুলেছে।
৩. আপনার ক্যাশ ডেস্কের উপরে একটি আয়না রাখুন। এটি আপনার ব্যবসায় সম্পদ এবং ভাগ্য বৃদ্ধিতে সাহায্য করবে।
৪. আপনার রেস্তোরাঁয় অতিরিক্ত পার্টিশন রাখবেন না। খোলা মেঝের পরিকল্পনা রাখার চেষ্টা করুন এবং রুম ডিভাইডার ব্যবহার করবেন না কারণ এটি আপনার ঘরে শক্তির অবাধ প্রবাহে বাধা সৃষ্টি করতে পারে।
৫. আপনার রেস্তোরাঁর প্রবেশপথের ঠিক বিপরীতে যেন কোনও বড় জানালা না থাকে সেদিকে খেয়াল রাখুন। এটি আপনার স্থানকে ইতিবাচক শক্তি ধরে রাখতে বাধা দেবে এবং ব্যবসার জন্য খারাপ হতে পারে।
রেস্তোরাঁর জন্য বাস্তুর সারসংক্ষেপ
রেস্তোরাঁর জন্য বাস্তু টিপস এবং নির্দেশিকা অনুসরণ করলে আপনার প্রতিষ্ঠানে ভালো ব্যবসা হবে এবং গ্রাহকরা খুশি থাকবে। এর ফলে আপনার আয় বৃদ্ধি পাবে এবং সমৃদ্ধি ও প্রাচুর্য আসবে। তাই, যদি আপনি আপনার খাদ্য ব্যবসায় অপ্রয়োজনীয় দুর্ঘটনা এবং বাধা এড়াতে চান, তাহলে রেস্তোরাঁর জন্য বাস্তু টিপস অনুসরণ করাই ভালো।
উপরে আপনার সাথে শেয়ার করা ব্লগে, আপনি যদি রেস্তোরাঁ খোলার পরিকল্পনা করেন, তাহলে আমরা ১৪টি সহজ বাস্তু টিপস সম্পর্কে আপনাকে বলেছি। এই টিপসগুলির মধ্যে কোনটি আপনার সবচেয়ে বেশি পছন্দ হয়েছে? অথবা এই টিপসগুলির মধ্যে কোনটি মেনে চলা কঠিন হতে পারে? নীচের মন্তব্য বিভাগে আমাদের জানান।
আপনার রেস্তোরাঁর জন্য সুন্দর এবং ট্রেন্ডি সাজসজ্জা পেতে চান? এখানে আপনার সেরা বিকল্পগুলি রয়েছে।
বাস্তু এবং ফেং শুই সম্পর্কে আরও |
||
উচ্চাকাঙ্ক্ষী শিক্ষার্থীদের জন্য ক্যারিয়ার বৃদ্ধির জন্য বাস্তু টিপস |
||
