LilFoodie

Première semaine d’août, qui a dit que tout le monde était en vacances ? 👀 🌞 Alors quoi de mieux que de prendre la température des tendances aux quatre coins du monde, avec des actus du Royaume-Uni, des États-Unis ou encore du Brésil ! 🥣 La pause goûter se décline pour tous les âges Blédina imagine ses premiers soufflés aux fruits pour accompagner l’autonomie de bébé, tandis que GOGO revisite le mythique PB&J en bouchées nomades. 📱 Les marques misent sur l’influence Chupa Chups détourne sa célèbre sucette en micro pour créateurs au Brésil, Pom’Potes retrouve Lena Situations pour toucher la Gen Z dans une nouvelle saison des vlogs d’août. 🍫 Le chocolat réinvente ses classiques Nestlé ose faire évoluer After Eight après 64 ans de tradition avec trois nouvelles saveurs, tandis que KitKat élargit encore son territoire de la pause avec deux nouvelles tablettes. Sources et crédits : Nestlé Blédina Justine Miloudi Bel Chupa Chups compañía del Grupo Perfetti Van Melle Materne by Bel Lucie Peña heaven | Hopscotch Groupe BURGER KING® France Vanessa Lacroix Delphine Prothery Spraga Kombucha Stéphane LACOURT Sylvain Zaffaroni ConfectioneryNews #LilFoodie #FoodMarketing #InnovationFood #FoodTrends

Une semaine qui RAFRAÎCHIT avec au menu : beaucoup de nouvelles boissons fonctionnelles et de glaces (pour mon plus grand plaisir) 🥶 🍦Les marques de glaces se réinventent pour l’été Carte D’Or s’associe à Cornetto pour proposer un sundae personnalisable à domicile, avec des éclats de gaufrette chocolatés. Capri Sun transforme sa célèbre paille jaune glace avec les Straw Pops, des moules réutilisables pour revisiter ses jus iconiques en bâtonnets glacés. 🫧 L’expérience au cœur des stratégies Alpro investit La Blanchisserie by Alpro en partenariat avec Hôtel Mahfouf, un pop-up immersif pour découvrir leurs nouveaux brassés végétaux. HelloFresh lance le HelloFresh Taste Tour, une tournée nationale visant à faire découvrir son offre à travers plus de 50 000 dégustations. 🥤 Les boissons misent sur le bien-être et la fonctionnalité Volvic dévoile Vitamin+, une gamme enrichie en magnésium et vitamines pensée pour répondre aux nouveaux usages autour du bien-être. Baouw casse les codes de la nutrition sportive avec la première boisson isotonique salée du marché, inspirée du bouillon. Sources et crédits : Tropicana Brands Group Sauces COMEP 🔥 Danone Antoine PORTMANN The Magnum Ice Cream Company Sevim Seferoglu Capri Sun Group Alpro Hôtel Mahfouf Julie Maillart HelloFresh WILD BUZZ AGENCY Pierre LUU Ewa BOULARD Baouw Organic Nutrition trüfrü DEü ALTHO BRETS Sylvain Zaffaroni Pour nourrir demain #LilFoodie #FoodMarketing #InnovationFood #FoodTrends

Une semaine placée sous le signe de l’innovation saine et pratique et des nouvelles expériences de consommation ✨ 🌱 Le végétal continue de conquérir les rayons HappyVore investit le rayon surgelés avec ses premières pizzas 100 % végétales inspirées des grands classiques. U réinvente la conserve avec ses Kits Poké prêts à consommer, une offre MDD pensée pour des repas rapides. 🥗 La protéine persiste Knorr & La Potagère lancent une gamme de soupes enrichies en protéines associant légumes, légumineuses et skyr français. Picard dévoile une collection hyperprotéinée de neuf références pour accompagner les différents moments de consommation. 🎉 Les marques misent sur l’expérience Burger King transforme une opération de co-création avec Loris Giuliano en lancement produit avec sa gamme Löris Tomates Oignons. Michel & Augustin crée l’événement avec une planche apéritive géante pour tenter un Guinness World Records. Sources et crédits : Pringles HappyVore Guillaume Dubois 🌍 HappyVore Sacha LEBAS Sylvain Zaffaroni Maéva Selami Coopérative U Nadia Ben jaballah SILL Entreprises Picard Surgelés BURGER KING® France Michel et Augustin Griddle Bakery | B Corp™ Marina ROMAN Ferrero LSA CHERICO® #LilFoodie #FoodMarketing #InnovationFood #FoodTrends

🌾 "Fibermaxxing". Un mot qui explose sur les réseaux sociaux… mais qui cache en réalité un enjeu de santé publique bien plus ancien. Aujourd'hui, les fibres deviennent la nouvelle “star” de la nutrition. Pourtant, près de 9 Français sur 10 n'en consomment toujours pas suffisamment. Pourquoi les fibres sont-elles restées si longtemps dans l'ombre ?
Comment les marques peuvent-elles enrichir les produits du quotidien… sans changer les habitudes des consommateurs ? J'ai eu la chance d'échanger avec Anne LIONNET, qui travaille depuis près de 30 ans autour du blé, de la farine et du pain.  Elle accompagne aujourd'hui LIMAGRAIN INGREDIENTS dans le développement de LifyWheat, un blé naturellement riche en fibres, issu de 20 ans de recherche. Une conversation passionnante sur un sujet qui pourrait bien devenir l'une des prochaines grandes tendances de l'alimentation. À lire juste ici ⬇️ #LilFoodie #Fibermaxxing #Fibres #Nutrition #MarketingAlimentaire

CFIA Toulouse 2026, c’est officiel !🍓✨ Je suis ravie d’annoncer que j’interviendrai au CFIA Toulouse 2026 avec une conférence intitulée : “FoodTok : quand l’appétit vient en scrollant” 📲 Dans la continuité des analyses que je partage sur mon média LilFoodie, nous décrypterons comment les réseaux sociaux, et notamment TikTok, influencent nos comportements alimentaires, accélèrent les tendances et bouleversent toute la  chaîne agroalimentaire, de l’innovation aux approvisionnements.  🗓️ On se donne rendez-vous le mercredi 23 septembre à 15h30 pour échanger ! 🎟️ Le badge visiteur est gratuit, alors n’hésitez pas !  Un grand merci à Nathalie HENNEBIQUE pour sa confiance ainsi qu’à toute l’équipe du CFIA Toulouse!  #CFIATOULOUSE #CFIA2026 #Innovation #Lilfoodie