Glutenvrij recept

Tulpentraktatie

Zijn ze niet schattig deze tulpen? Met een klein beetje hulp van een volwassene maak je ze zelf. Ga je ze op school trakteren? Of verwen je je moeder ermee op Moederdag?

Tulpen-traktatie gegenereerd door AI.png
Recepten met
Vegetarisch, Koolhydraatarmer
Menugang
Traktatie/Tussendoortje
Bereidingstijd
15 minuten

Recept

Ingrediënten

voor 10 porties
  • 1 komkommer
  • 1 bosje lente-ui
  • 10 snoeptomaatjes
  • 10 mini mozzarella bolletjes

Benodigdheden

  • Liniaal
  • Stift
  • 10 satéprikkers
  • Tang
  • Mes en snijplank
  • Bord of schaal

Bereiding

  1. Zet met een stift 12 centimeter vanaf de punt van de satéprikker een stip. 
    Doe dit bij alle satéprikkers
  2. Vraag of een volwassene met een tang de satéprikkers bij de stip door wil knippen. 
  3. Snijd de komkommer in dikke plakjes van ongeveer 3 centimeter. 
  4. Snijd de plakjes doormidden.
    Dit wordt de grond waar je tulpen in staan. 
  5. Snijd de lente-ui in stukjes van ongeveer 5 centimeter.
    Dat zijn de groene stengels.
  6. Snijd 2 sneetjes als een kruis bovenin de bovenkant van elk snoeptomaatje voor de bloemblaadjes.
  7. Stop er voorzichtig 1 mozzarellabolletje in.
  8. Prik eerst een tomaat-tulp op de satéprikker.
    Schuif daarna een stukje lente-ui eronder.
  9. Steek de onderkant van de prikker in een halve komkommerplak.
    Je tulp staat rechtop!
  10. Zet alle tulpen netjes bij elkaar op een schaal.
    Net een mini bloementuintje!
  11. Klaar is je traktatie. 

Uitgelicht

Over gluten

Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels

Lees meer over 'Sporen van gluten, de nieuwe allergenenregels'
Symptomen en klachten

Symptomen en klachten bij coeliakie

Lees meer over 'Symptomen en klachten bij coeliakie'
Erfelijkheid

Is coeliakie erfelijk?

Lees meer over 'Is coeliakie erfelijk?'
Diagnose

Waarom is een diagnose zo belangrijk?

Lees meer over 'Waarom is een diagnose zo belangrijk?'

Uitgelicht

Gezond glutenvrij

Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?

Lees meer over 'Wat kan ik wel en wat kan ik niet eten?'
Veilig glutenvrij

Producten met het Crossed Grain keurmerk

Lees meer over 'Producten met het Crossed Grain keurmerk'
Productgroepen

Granen en alternatieven

Lees meer over 'Granen en alternatieven'
Gluten in non-food

Gluten in knutselmaterialen

Lees meer over 'Gluten in knutselmaterialen'

Uitgelicht

Op kamp

Goed voorbereid op kamp

Lees meer over 'Goed voorbereid op kamp'
Op de middelbare school

Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat

Lees meer over 'Glutenvrij eten als je naar de middelbare school gaat'
18-28 jaar

Ontmoet andere jongeren met coeliakie

Lees meer over 'Ontmoet andere jongeren met coeliakie'
6-12 jaar

Houd je spreekbeurt over coeliakie

Lees meer over 'Houd je spreekbeurt over coeliakie'