#万千气象瞰宁夏#走进志辉源石酒庄,实地感受“绿水青山就是金山银山”的贺兰山生动实践。
据工作人员介绍,这里曾经是满目疮痍的废弃采砂矿坑,经过系统性生态修复,如今已是葡藤绵延、绿意盎然的特色酒庄。葡萄酒酿造与文旅产业深度融合,让昔日戈壁荒滩重焕勃勃生机。
漫步贺兰山东麓葡萄酒产业带,这片业界公认的高端酿酒葡萄黄金产区,凭借戈壁砾石土壤、充沛日照与巨大昼夜温差,孕育出独具东方风土的佳酿,生动诠释“中国葡萄酒,当惊世界殊”的美好期许。
现场品鉴三款美酒:干白清爽明快,高酸裹挟花果柑橘香气;干红酒体醇厚,带着黑红果实的馥郁与淡淡单宁涩感;还有一款兼顾二者特质,醇厚又不失清爽。葡萄酒也可依据个人口味喜好进行定制。
一方葡萄园,串联起生态修复、酿造产业与文旅民生。贺兰山脚下,蓬勃发展的紫色产业,正书写着中国葡萄酒的崭新篇章。