水煮蛋別只會用水煮!她改用1方式「口感很Q」 一票人點頭:方便好用

聯合新聞網 綜合報導
原PO分享用電鍋蒸的蛋,大讚比水煮的好吃。 圖/ingimage

不少想瘦身、健身的人,都會選擇水煮蛋做為蛋白質的攝取來源之一,但水煮蛋除了水煮以外,還要怎麼弄才比較好吃?有一名女網友就透露自己都用電鍋蒸,口感比水煮的還好吃,貼文讓許多人點頭認同。

原PO在Threads發文表示,自己因為想吃水煮蛋,於是利用電鍋來蒸,結果發現竟然比水煮的還要Q,讓她大讚非常方便,而且還不用猜蛋有沒有熟。原PO也好奇有沒有人和她一樣也會用電鍋來蒸水煮蛋?

貼文釣出一票電鍋愛用者,「我也是,早起跳下床先丟包子、饅頭跟雞蛋進電鍋一起蒸,其他事情弄好剛好跳起來,放涼可以吃」、「同感!電鍋很好用」、「就不用在那邊等,按下去就可以做自己的事」、「我每天早上都用電鍋蒸白煮蛋,加量杯2格水量,超方便」、「還不用怕忘記鍋子燒乾」、「大同電鍋半杯水,跳起悶10分,全熟」。

不過也有少數人偏好用水煮方式,「只是水煮比較好拿捏自己要的熟度」、「我支持水煮,因為有時效性」。

還有內行人教煮蛋方式,「電鍋跳起來泡冷水或冰水,會獲得一顆超好剝的QQ光滑水煮蛋」、「我都用電鍋做糖心蛋,我愛8.5分熟,越熟越好剝殼。兩格米杯水蒸13.5分鐘,拿出泡冷水」、「我都是把蛋先放熱水裡面再拿去蒸,這樣蒸出來的蛋殼比較不怕裂開」。

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