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Regentage mit Belohnungen

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 Es hat ja, wie gesagt, fast nur geregnet auf unseren kleinen Urlaub in Niederbayern. Den schönen Garten sahen wir hauptsächlich von innen, und die Regenpausen wurden genutzt für Spaziergänge mit unserem Leihhund. Sie mag nämlich den Regen auch nicht und sah uns nur skeptisch an, wenn wir vorschlugen dass sie doch mal in den Garten gehen könnte. *** As you know, it rained pretty much through our short stay in the country. We saw the beautiful garden mainly through the windows, and whenever there was a break in the shite weather, we quickly dragged the dog outside for her walkies. She was not keen on the rain and mostly answered our invitations to go out with a sceptical look and passive resistance. Das Mittagessen in der schönen Brauereiwirtschaft Mariakirchen mussten wir denn auch drinnen einnehmen - zum Glück hatten die Einheimischen um 13.30 schon gegessen und Abstand war nicht nur möglich, sondern keine andere Wahl. Irgendwann möchte ich wieder in diesem Biergarten sitzen,...

Zwetschgendatschi - the real thing

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Nachdem ich gestern Marmelade gemacht hatte, kam heute die Nachbarin und brachte mir zum Dank den Zwetschgendatschi, den sie gemacht hatte. Ich muss alle meine Vorurteile gegen Hefeteig (langweilig, hart, geschmacklost, nicht fett genug usw.) revidieren. Dieser Datschi ist ein Traum an Leichtigkeit und Geschmack. Werde das Rezept erfragen und ausprobieren After busying myself with jam making yesterday, I was rewarded by a plum cake our upstairs neighbour made to thank us for the bucket of plums. I had to get over all my prejudice against plumcake on yeast pastry (dull, heavy, not fatty enough etc.). This cake is a dream of fluffyness and flavour. Must get recipe and experiment.  Despite holidays, sunny weather, plum invasion and general summery slackness, my work seems to have picked up pace. My sick sister helped by volunteering to do some of the most tedious research while she couldn't speak. Today, she was well enough to have a little walk and we went down to our idyllic l...