出典： なっちゃん７２さん

「泉坂」は、奥美濃の城下町郡上八幡の中心エリアにある、鉄板焼きを楽しめるお店です。

落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席や座敷席、掘りごたつ席などが34席用意されているそう。上質な飛騨牛をはじめ、郡上八幡の名物料理が味わえるとのこと。

出典： みっちぃ⌒(=･.･=)⌒さん

こちらは、郡上八幡の名物「漬物ステーキ」だそう。

熱した陶板で白菜などの漬物を焼き、卵とじにして食べるのだとか。酸味や塩気の強い漬物に卵を合わせることで、味わいがマイルドになって美味しいとのこと。お酒のおつまみにもおすすめのようです。

出典： VOLVO850Rさん

「朴葉味噌焼き定食」では、上質な飛騨牛を味わえるそう。

ピリッと辛い朴葉味噌は香ばしく、サシの入った牛肉や野菜とのバランスが絶妙だとか。牛肉は生の状態で提供されるため、自分好みの焼き加減を楽しめるとのこと。

出典： さんタローさん

郡上八幡駅から徒歩10分の場所にある「雀の庵 郡上」。古民家をリノベーションしたというおしゃれな空間に、テーブル席が20席用意されているそう。

美しい庭園を眺めながら、本格的なイタリアンを楽しめるため、地元の人や観光客でにぎわっているとのこと。

出典： cocomamacocosanさん

郡上八幡の地野菜と、「蝦夷ライチョウ」や鹿肉などを使用したジビエ料理を味わえるとか。

写真は「岡山産猪のモモ肉の煮込み　キノコソース」。丁寧に下処理された猪肉は、臭みがなく、濃厚なキノコソースと相性が良いとのこと。

出典： なおかりさん

ランチタイムもたくさんのお客さんでにぎわっているそう。

写真は「郡上産トマトのアマトリチャーナ」。トマトの酸味と甘味のバランスが良く、スライスアーモンドの食感がアクセントになっているとのこと。

出典： ハギーさん

美濃白鳥駅から徒歩13分の場所にある「だるまや」。

1928年創業の和食屋さんでは、郡上の天然鮎や川魚のほか、猪肉などのジビエ料理も楽しめるとか。落ち着いた雰囲気の空間には、座敷席や個室などが用意されていて、くつろぎながら食事ができるそう。

出典： yuukeeyさん

郡上八幡でジビエ料理を味わいたいなら、写真の「イノシシ丼」がおすすめだとか。

濃いめのタレが、歯応えのある猪肉によく絡んで美味しいそう。ボリュームのある料理を楽しみたい場合は、「猪肉のすき焼き定食」もおすすめとのこと。

出典： おぉちゃんさん

海のない郡上八幡で、豊洲市場直送の魚介類をふんだんに使用した「海鮮丼」を食べられるそう。

鮮度抜群のサーモン、イカ、ウニ、イクラなどをたっぷりトッピングしていて、食べ応えも抜群だとか。

出典： SASUKE☆さん

徳永駅から徒歩11分の場所にある「杉ケ瀬ヤナ」は、天然鮎をリーズナブルな価格で楽しめるとか。

ログハウス風の店内には、テーブル席や座敷席が用意されているとのこと。アットホームな雰囲気が漂い、くつろぎながら食事を味わえるそう。

出典： SASUKE☆さん

サクサクの衣をまとった「鮎フライ」は、幅広い世代に人気のメニュー。

揚げたてを提供するフライは、鮎の香りが残っていて、鮎本来の旨味や苦みを楽しめるとのこと。ソースも用意されていますが、シンプルに塩胡椒で食べるのがおすすめだそう。

出典： あ～ちゅんさん

食事の〆には、写真の「鮎雑炊」もしくは「鮎めし」を選べるとのこと。

鮎の旨味をダイレクトに味わえる「鮎雑炊」は、カツオの出汁が効いていて絶品だそう。好みで、焼き鮎をトッピングすることも可能だとか。

出典： ミトミえもんさん

郡上八幡にある「吉田屋 美濃錦」は、1870年創業のうなぎ料理店だとか。

趣のある店内には、テーブル席や小上がり席が48席用意されているとのこと。席間が広いため、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめるそうですよ。

出典： you_tak2203さん

「郡上鮎の塩焼き」は、人気メニューのひとつ。

絶妙な火入れ加減で焼き上げた鮎は、香ばしく身がふわふわだそう。鮮度抜群の天然鮎を使用していることから、内臓も味わえるとのこと。

出典： ぽよーんぽよんさん

うなぎ一匹丸ごと使用した「うなぎ丼」も外せないメニューだとか。

名水で養殖したうなぎを蒸さずに地焼きしているため、香ばしく皮目がパリッとしているそう。岐阜ならではの甘いタレが美味しいとのこと。

出典： みっちぃ⌒(=･.･=)⌒さん

「のどかの味処 みやちか」は、木尾駅から徒歩10分の場所にあります。鮮度抜群の天然鮎をリーズナブルな価格で味わえる、人気のお店だそう。

広々とした店内には、テーブル席やソファー席が200席用意されているとのこと。

出典： come-onさん

人気メニューの「鮎の活き造り」は、鮮度抜群だからこそ味わえる逸品だそう。

長良川のヤナ場でとった天然鮎は、注文を受けてから捌くため臭みが一切なく、身が引き締まっていて美味しいとのこと。

出典： グルメ息子さん

コース料理で登場する「鮎の甘露煮」は、素焼きにした後、7時間かけて煮込むそう。

頭から丸ごと食べられるため、鮎の旨味・苦みなどを存分に味わえるとのこと。お酒のおつまみにぴったりだとか。

出典： やっぱりモツが好きさん

「道の駅 古今伝授の里 やまと」は、郡上大和駅から徒歩9分、県道317号剣大間見白鳥線の道の駅にあります。

岐阜の郷土料理を味わえる食事処で、店内の中央にある囲炉裏で焼く炭火焼きが美味しいと評判だそう。

出典： 食いしん坊☆モー汰さん

名物メニューの「鮎の塩焼き」は、目の前で焼いてくれるライブ感が人気のポイントだとか。

頭から丸ごと食べられるため、ホロホロとやわらかい身とほろ苦いワタの旨味を堪能できるそう。

出典： やっぱりモツが好きさん

写真の「明宝フランクドック」は、岐阜の名物「明宝ハム」をパンでサンドした人気メニュー。

その場で味わうことも可能ですが、テイクアウト用に販売されているタイプを、お土産として購入する人も多いとのこと。

出典： さかまさん

北濃駅から徒歩5分の場所にある「さんたべーる」は、本格的なイタリアンながら、岐阜名物の「奥美濃カレー」を味わえるとのこと。

広々とした店内には、カウンター席やテーブル席が120席用意され、開放的な空間で食事を楽しめるそうですよ。

出典： Saiちゃんさん

「奥美濃カレー」を名乗れるのは、「郡上の地味噌・奥美濃の食材を使い、郡上の人情を伝える」という、3つのポイントをクリアしていることが条件とのこと。

「さんたべーる」のカレーは、郡上産のトマトをふんだんに使用したマイルドな味わいが特徴だそう。

出典： yuu-c733さん

また、こちらのお店では、様々な種類の石窯ピザも楽しめるとのこと。

写真の「マルゲリータ」は、外側カリッと中はモチッとして美味しいとのこと。トマトソースとチーズのバランスも絶妙だそう。

出典： nori964さん

郡上市に店を構える「風見鶏」は、大中駅から徒歩3分でアクセス可能だそう。

おしゃれな雰囲気が漂う洋食屋さんは「奥美濃カレー」認定のお店で、様々な種類のカレーを楽しめるとのこと。

出典： ヒマ中のまつさん

バラエティ豊かなメニューの中でも、「奥美濃カレー」認定の「奥美濃ツインカレー」が人気だとか。

こちらは「飛騨牛カレー」と「スパイシーチキンカレー」の2種類を、一度に楽しめる贅沢なメニューだそう。カレー好きなら、ぜひ味わいたい一皿とのこと。

出典： yoakenoaoさん

ボリューム満点の「ジャンボフランク付きオムカレー」は、ランチ限定の人気メニューだとか。

一皿で、三種類の味わいを楽しめるため、カレーランチを楽しみたい時におすすめだそう。郡上八幡の名物なだけに、一度食べるとやみつきになってしまうとのこと。

出典： 刺身・ナポリタン・鰻・ステーキ・他さん

郡上八幡旧庁舎記念館の中にある「旧庁舎食堂」。

落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席が用意されているとのこと。駐車場も完備しているため、観光客も気軽に立ち寄れるそうですよ。

出典： Sho59さん

写真の「鶏ちゃん定食」は、郡上八幡の名物「鶏ちゃん」を定食で味わえる人気メニューだそう。

鶏肉、玉ねぎ、キャベツに、味噌ベースのタレを絡めて炒めたもので、飽きのこない味わいが多くの人に支持されているとのこと。

出典： てるてる!(^^)!さん

重要文化財に指定されている、郡上八幡旧庁舎記念館の中にある喫茶店ということで、デザートメニューも充実しているそう。

写真の「古地鶏卵の濃厚プリン」や「シフォンケーキセット」は、上品な味わいが美味しいとのこと。

出典： kuturogiさん

郡上大和駅から徒歩8分の場所にある「おがたま」。

道の駅「古今伝授の里やまと」内にあるレストランで、店内の中央に大きな暖炉を設置しているとのこと。テラス席ではペット同伴で食事を楽しめるそうですよ。

出典： どんぐりコロコロ2nd.さん

郡上八幡の名物「鶏ちゃん」は、定食スタイルで提供されるとか。

小型コンロに陶板をのせて、鶏肉やキャベツなどをタレに絡めて炒めて食べるとのこと。香ばしい味噌の香りが食欲をそそるそう。

出典： yuu-c733さん

平日でも、満席になることの多いレストランでは、平日限定のランチなど、魅力的なメニューが並んでいるとのこと。

写真の「飛騨牛ハヤシライス」は、上質な飛騨牛とキノコがたっぷり入ったやさしい味わいの一皿だそう。