Farinha de rosca: diferenças entre revisões

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Farinha de rosca ^{(português brasileiro)} ou pão ralado ^{(português europeu)} é o pão seco moido, utilizado em inúmeras receitas, sempre com a característica de recobrir ou engrossar alimentos, como na confecção de empanados ou pratos com carne moida. A farinha é um ingrediente muito antigo usado em receitas de todo o mundo.

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