Keuringsdienst van waarde

Keuringsdienst van Waarde
Genre	Consumentenprogramma
Speelduur per afl.	25 minuten
Bedenker	Maurice Dekkers
Presentatie	Maurice Dekkers (2003-2013, 2015) Teun van de Keuken (2003-2011, 2013-heden) Roland Duong (2003-2011) Wouter Klootwijk (2003-2008) Maarten Remmers (2007-2012, 2014-heden) Marijn Frank (2009-heden) Jack Valkering (2009) Leonie ter Braak (2010) Abel Nienhuis (2011) Ajouad El Miloudi (2012-2015) Ersin Kiris (2012-heden) Michiel Peereboom (2013) Sofie van den Enk (2015-heden) Daan Nieber (2016-heden)
Land van oorsprong	Nederland
Taal	Nederlands
Productie
Producent	Dahl TV BlazHoffski
Uitzendingen
Start	11 april 2003
Afleveringen	383 (per 16-12-2021)
Seizoenen	19 jaargangen
Netwerk of omroep	RVU (2003-2010) NTR (2010-2012) KRO (2012-2015) KRO-NCRV (2015-heden)
Zender	NPO 3 (2003-heden)
Officiële website
(en) IMDb-profiel
(mul) TMDb-profiel
Portaal    Televisie

Keuringsdienst van Waarde is een Nederlands consumententelevisieprogramma van programmaproducent BlazHoffski Productions BV (eerder Dahl TV), dat uitgezonden wordt door de KRO-NCRV, voorheen de RVU, de NTR en de KRO. Het programma geeft inzicht in de productie van voedsel en andere consumentenproducten en probeert op dat gebied zin van onzin te scheiden.

De titel van het programma is een woordspeling op de naam van de voormalige keuringsinstantie Keuringsdienst van Waren, die in 2002 opging in de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit.

Opzet

Elke aflevering behandelt Keuringsdienst van Waarde een ander onderwerp. Aan het begin van een aflevering bellen de medewerkers van het programma, die zich voordoen als naïeve maar vasthoudende consument, met de consumentenvoorlichtingsafdeling van bedrijven. Het programma toont een selectie van de gesprekken, waarin doorgaans verwarrende of onjuiste informatie verstrekt wordt. Vervolgens wordt verslag gedaan van de presentatoren die zelf op onderzoek zijn uitgegaan, waarin enerzijds het industriële productieproces onderzocht wordt (bezoeken van een fabriek) en anderzijds het ambachtelijke proces toegelicht wordt (daarbij wordt gesproken met bakkers, slagers en andere deskundigen).

Enkele producten, zoals vlees en kaas, kwamen meerdere keren terug. Soms leverde de bespreking van een product zoveel materiaal op, dat er twee (al dan niet op elkaar aansluitende) afleveringen aan werden gewijd, zoals het geval was bij soja, chocola, banaan, champignons, wijn en grafstenen.

Afleveringen

2003

Aflevering	Datum	Onderwerp	Samenvatting
1	11 april 2003	Kip	Het proces van het vetmesten van kippen wordt onderzocht door zelf kippen te houden. Aan de orde komen de kwaliteit van kippenvlees, de pluimvee-industrie en de NEPLUVI (Vereniging Nederlandse Pluimveeverwerkende industrie), de bestandsdelen van de kipnuggets van McDonald's (gefrituurd kippenvlees) die door de Consumentenbond worden onderzocht, het verschil tussen scharrel- en batterijkippen, de oorsprong van Franse scharrelkippenvlees dat volgens het etiket uit Loué moet komen en de leefomstandigheden van slachtkuikens.
2	18 april 2003	Vers	Er wordt onderzocht in hoeverre de perceptie die consumenten voer het begrip vers hebben in overeenstemming is met de wijze waarop het begrip (te pas en te onpas) wordt gebruikt. De verslaggevers worden gevolgd bij bezoeken aan de Universiteit Wageningen, verschillende vishandelaren, de redactie van Van Dale's woordenboeken, het kantoor van de Consumentenbond en de productieafdeling van zuivelfabriek Friesche Vlag.
3	25 april 2003	Verpakking	De inhoud van verpakte producten wordt onderzocht: de reden van verpakken, misleidende teksten op verpakkingen, de toegestane misleiding, de Reclame Code Commissie, veel geld verdienen met weinig inspanning, de verleiding van verpakkingen en het maken van hogere winsten door luxe verpakkingen te ontwerpen. Tijdens het programma worden foto's gemaakt van producten om te kijken of die overeenkomen met de foto op de verpakking.
4	2 mei 2003	Effe checken	Aan de orde komen de herkomst van vlees dat bij de slager ligt, de controle van slagerijen door de Keuringsdienst van Waren, de waarde van keurmerken op voedingswaren en de Europese subsidie voor de 'Effe checken'-promotiecampagne en de kritiek op de campagne.
5	9 mei 2003	Dolfijnvriendelijk	De Keuringsdienst van Waarde is op zoek naar de betekenis en de waarde van het dolfijnvriendelijk-keurmerk in de tonijnindustrie. Het logo is volgens de industrie een keurmerk dat geen dolfijnen zijn geschaad bij het vissen op tonijn. Voorheen werden veel dolfijnen opzettelijk gedood door tonijnvissers.
6	16 mei 2003	Cacaoslavernij (deel 1)	Reportage over de kindslavernij op de cacao-plantages in Ivoorkust. Er wordt onderzocht wat waar is van de beweringen dat er op grote cacao-plantages gebruik wordt gemaakt van uit de buurlanden ingevoerde kind-slaven, die op een meedogenloze wijze door de plantagehouders worden misbruikt. Van verschillende kanten wordt bevestigd dat dit inderdaad het geval is en de slavernij wordt bevestigd door verklaringen van ontsnapte kindslaven. Slavernij is in Nederland een zwaar misdrijf en het kopen van producten waarbij gebruikt is gemaakt van slaven is volgens de Nederlandse wet gelijk aan heling. Door chocolade te kopen, zo stelt Teun van de Keuken, maakt hij zich schuldig aan een strafbaar feit. Om die reden wil hij zich aangeven bij justitie om zo de desïnteresse van consumenten en cacaoindustrie aan de kaak te stellen.
7	23 mei 2003	Recycling & Cacoaslavernij (deel 2)	Onderzoek naar de herkomst van de grondstoffen van de petflessen van Campina. De zuivelfabrikant vermeldt op zijn petflessen dat deze voor minimaal vijftig procent uit gerecycled materiaal bestaan. De vraag is of Campina de claim die zij op de verpakking zet kan waarmaken. Vervolg van de reportage over het gebruik van kindslaven op de cacaoplantages en de desïnteresse van de cacaoindustrie om hier wat aan te doen. Uit onderzoek blijkt dat minimaal drie procent van de geproduceerde chocola cacao bevat die bevuild is door slavernij.
8	30 mei 2003	Eko	Er wordt onderzocht hoe producten die het EKO-keurmerk dragen zich onderscheiden van gewone producten. Zij onderzoeken Terrasana biologische pinda's uit China, biologische zalm uit Ierland en biologische muesli uit Zuid-Amerika. Daarnaast wordt door Skal International onderzocht hoe producten gecertificeerd worden met een biologisch keurmerk.

2004

Aflevering	Datum	Onderwerp	Samenvatting
1	13 april 2004	Ambachtelijk	Er wordt onderzocht of producten die volgens de verpakking op ambachtelijke wijze bereid zijn zich onderscheiden van gewone producten. Waar staat ambachtelijk precies voor op de verpakkingen van: met ei en bacon belegde boterhammen van Van Oers; Italiaanse producten van Bertolli, zoals olijfolie en pastasauzen. Een van de verslaggevers bezoekt in Napels een pizzabakker om te verifiëren of de Iglo-pizza echt uit een houtoven komt, en daarnaast de Knorr-fabriek in Italië waar de Bertolli-producten op ambachtelijke wijze gemaakt zouden worden door de oude plattelandsvrouwen uit de televisiereclame.
2	20 april 2004	Biefstuk	Een zoektocht naar goede en lekkere biefstuk in de Nederlandse winkel. Onderzocht wordt: wat goede biefstuk is en hoe deze gebakken moet worden; waar de biefstuk zit aan de koe; het grote belang van rustgevende muziek voor de kwaliteit van rundvlees; het lekkerste gras; dat koeien vaak te vroeg geslacht worden; dat de biefstuk zelf ook oud moet zijn (bestorven); de algemeen slechte kwaliteit van de biefstuk in de winkel.
3	27 april 2004	Bosvruchten	Het programma gaat op zoek naar het bos waar de bosvruchten vandaan komen die verwerkt zijn in producten zoals vruchtenyoghurt, bosvruchtenkoekjes, bosvruchtenhagelslag of drinkyoghurt. Een van de verslaggevers bezoekt de fabrikanten van de Zuivelhoeve en komt te weten dat 50% van de vruchtengelei onderin het pak Boer'n Yoghurt uit gekweekte bosvruchten bestaat, uit landen over de hele wereld en niet uit echte bossen, en dat aan alle bosvruchtenproducten natuurlijke aroma's worden toegevoegd. Een tweede verslaggever bezoekt een fruitexporteur in Servië waar bevroren gekweekte bosvruchten en bosvruchtenpulp worden gemaakt, en het testlab van het bedrijf Buteressence BV om bosvruchtensmaakstoffen te proeven.
4	11 mei 2004	Verantwoord tussendoortje	Er wordt gebeld met een aantal voedselproducenten met de vraag waarom hun tussendoortjes verantwoord zouden zijn. Daarnaast wordt een Liga-fabriek, een kinderarts, een consumptiesocioloog en een persvoorlichtster van het Voedingscentrum opgezocht.
5	18 mei 2004	Petfood (deel 1) & Cacaoslavernij (deel 1)	Een aantal fabrikanten van dierenvoedsel in blik wordt gebeld met vragen over de teksten op hun verpakkingen over de bereiding en samenstelling van dierenvoedsel en de weinige overeenkomsten tussen de ingrediënten volgens de verpakking en het daadwerkelijke voer. Vervolgreportage over de inzet van kindslaven t.b.v. de chocolade-industrie in Afrika.
6	25 mei 2004	Petfood (deel 2)	Vervolg over diervoeding. Er wordt in gegaan op: de geheimzinnigheid van diervoederfabrikanten over de ingrediënten en het productieproces; claims van producenten over de werkzaamheid van diervoeders; tests op dieren om de samenstelling zo goedkoop mogelijk te maken; de kleine hoeveelheid vlees die in diervoeding zit.
7	1 juni 2004	Kalkoen	Waarom wordt er kalkoenvlees verwerkt wordt in (runder)worsten en kipproducten, zoals in Knaks van Unox, Saté Ajam van Euroshopper (Albert Heijn) en Kipfingers van Mora. Het blijkt te gaan om zogenoemd kalkoenseparatorvlees, dat vlak langs de botten van de kalkoen zit. Er wordt een kalkoenfarm in Noord-Limburg bezocht en er mag bij hoge uitzondering gefilmd worden in de pluimveeseparatiebedrijf Polskamp in Ermelo. Hier worden pluimveeresten machinaal afgeschraapt en vermalen tot gehakt, dat in het buitenland tot worst wordt verwerkt. De botten komen terecht in hondenvoer. De Albert Heijn wordt om tekst en uitleg gevraagd over de aanwezigheid van kalkoenvlees in hun kipsaté.
8	8 juni 2004	Water	Wat is het verschil tussen drinkwater uit de kraan en uit een fles, karton of waterkoeler? Bar-le-Duc en Sourcy blijken hun water in de omgeving van Bunnik omhoog te pompen, vlak bij de plek waar ook het waterleidingbedrijf Utrecht zijn water vandaan haalt. Ze zoeken de bronnen bij Utrecht en een hydroloog bij TNO beoordeelt het water van diverse waterkoelers.
9	14 juni 2004	Cacaoslavernij (deel 2) & bier, worst en televisie	Voortgangsreportage over de actie Steun Teun, gericht tegen de kinder- en slavenarbeid in de cacaoindustrie. De officier van justitie zegt Van der Keuken niet te kunnen vervolgen. Verder wordt er afgevraagd hoe de perfecte voetbalavond, met goed beeld, bier en worst, gecreëerd kan worden. Dit focust zich op de voor- en nadelen van het breedbeeldformaat, dat het maken van goede worst tijd kost; en waarom er met een pompje lucht geblazen wordt in een fust bier bestemd voor de thuistap.
10	21 juni 2004	Rundergehakt	Waar komt rundergehakt uit de supermarkt vandaan? De herkomst ervan hoeft volgens de wet niet op het etiket vermeld te worden en dat gebeurt ook niet. Veel gehaktvlees blijkt afkomstig van bultrugkoeien uit Botswana en Namibië. Hier wordt goedkoop en hoogwaardig mager vlees geproduceerd dat uitermate geschikt is voor gehakt en filet américain (het verkleurt niet snel). De vleesindustrie en supermarkten lopen niet te koop met de Afrikaanse herkomst van het vlees vanwege het ongezonde imago van Afrikaanse landen.
11	28 juni 2004	Brood	Wat is het verschil tussen supermarkt- en warmebakkerbrood? De meeste bakkers blijken, net zoals gebruikelijk is met supermarktbrood, met aangeleverde mixen van meelleveranciers af te bakken.
12	6 juli 2004	Wereldmixen	In hoeverre benaderen gerechten die met kant-en-klare wereldmixen zijn bereid de authentieke smaak van het gerecht?
13	26 oktober 2004	Dons	De herkomst en het productieproces van eenden- en ganzendons wordt onderzocht.
14	9 november 2004	Bruine bonen	De herkomst en kwaliteit van ingeblikte en ingepotte bruine bonen wordt onderzocht. Het prijsverschil tussen de diverse producten is groot, terwijl de kostprijs van bruine bonen laag is.
15	16 november 2004	Halal	Wat wordt precies verstaan onder halal-vlees? De onderzoekers telefoneren met een islamitische winkel en een slachterij.
16	23 november 2004	E621	Onderzoek naar de smaakversterker E621 (synoniemen: Ve-tsin, MSG, RL-50, natriumglutaminaat), een toevoeging aan diverse voedingsmiddelen om de smaak te versterken oftewel om de hersenen te prikkelen zodat men meer van het voedsel wil eten.
17	7 december 2004	Speelgoed	Onderzoek naar de slechte arbeidsomstandigheden van de werknemers van Chinese speelgoedfabrieken en het lage salaris daar en het stilzwijgen van het Wereld Natuur Fonds met betrekking tot de herkomst van zijn speelgoed.
18	14 december 2004	Witte tanden	Onderzoek naar claims op wittere tanden. Dit wordt onderzocht aan de hand van verschillende soorten tandpasta, en of de claims van de Rapid White Brush-On van Tel Sell en Prodent Arctic Whitener kloppen.
19	21 december 2004	Frituren	Het vetpercentage van de frituurolie van diverse lokale patatzaken wordt onderzocht. Ook het vetgehalte van patat van Febo, Bram Ladage en McDonald's wordt getest. Aandacht voor de campagne 'Verantwoord frituren' van Koninklijke Horeca Nederland, het verschil tussen frituurvet en frituurolie, de vraag of er gefrituurd kan worden met slaolie en het belang van het tijdig verversen van de frituurolie.
20	23 december 2004	Reclame en reacties	Connie, die een van de oude 'Italiaanse' vrouwen uit de Bertolli-reclame speelt blijkt de Spaanse vrouw Maria Vega in Fuengirola te zijn. Ondanks de 'Made in Italy' op het potje blijkt de fabriek uit de reclame in Spanje te staan en een rietsuikerstroopfabriek te zijn. Daarnaast: Een bezoek aan een spruitenteler die in een brief aan de redactie heeft geklaagd over de lage prijzen voor spruiten en de hoge prijzen in de winkel die gepaard gaan met slechte kwaliteit; Ontvangst van een boek van een biefstukkenner als reactie op een eerdere uitzending over de slechte kwaliteit van biefstuk.
21	29 december 2004	Terugblik	Er wordt teruggeblikt en gereflecteerd op diverse afleveringen uit 2004: Een gast in de studio die allergisch is voor E621 eet een gerecht met E621 en wordt ter plekke kortademig. Een vrachtwagen van een pluimveeseparatiebedrijf die op brandstof gemaakt van kippenvet rijdt. Acteur in een commercial voor vlees van supermarktketen Albert Heijn vertelt over het mislopen van inkomsten omdat hij per uitzending van de commercial betaald werd en Albert Heijn de commercial niet meer uitzendt vanwege de uitzending van 21 juni. Aandacht voor de vraag of het Voedingscentrum wel een onafhankelijk orgaan is door het toekennen van de jaarprijs Goede Voeding aan het nieuwe product Fruit 2day van Hero (14% suiker). Resultaten van een enquête over slavernij en chocoladeproductie.

2005

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	5 juli 2005	Tony en de chocoladefabriek (deel 1)
2	12 juli 2005	Tony en de chocoladefabriek (deel 2)
3	23 augustus 2005	Varken
4	30 augustus 2005	Soja (deel 1)
5	6 september 2005	Soja (deel 2)
6	13 september 2005	Macaroni
7	20 september 2005	Maandverband
8	27 september 2005	Aardappel
9	4 oktober 2005	Ham
10	11 oktober 2005	Chocolade & sinaasappelsap (deel 1)
11	18 oktober 2005	Sinaasappelsap (deel 2)
12	25 oktober 2005	Tomatenpuree
13	1 november 2005	Paneermeel
14	8 november 2005	Matras
15	15 november 2005	Dag Ot, dag Sien (deel 1)
16	22 november 2005	Dag Ot, dag Sien (deel 2)
17	29 november 2005	Katoenen t-shirt
18	6 december 2005	Ei
19	13 december 2005	Wijn
20	20 december 2005	Wild
21	27 december 2005	50X Waarde

2006

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	6 oktober 2006	Vitamine
2	13 oktober 2006	Zout
3	20 oktober 2006	Suiker
4	27 oktober 2006	Thee
5	3 november 2006	Aloë Vera
6	10 november 2006	Omega 3
7	17 november 2006	Antioxidanten

2007

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	27 september 2007	Panga
2	11 oktober 2007	BBQ
3	18 oktober 2007	Klooster
4	1 november 2007	Honing
5	8 november 2007	Japans zoutje
6	15 november 2007	Eetrijp
7	22 november 2007	Pannenkoek
8	13 december 2007	Probiotica
9	27 december 2007	Sperzieboon

2008

Aflevering	Datum	Onderwerp	Opmerkingen
1	7 augustus 2008	Chips	* de kinderen van de keuringsdienst
2	14 augustus 2008	Frikandel	* de kinderen van de keuringsdienst
3	21 augustus 2008	E120	* de kinderen van de keuringsdienst
4	28 augustus 2008	Nepkaas	* de kinderen van de keuringsdienst
5	4 september 2008	Kies bewust
6	25 september 2008	Rivierkreeft
7	9 oktober 2008	Hamburger
8	16 oktober 2008	Citroen
9	30 oktober 2008	Ui
10	20 november 2008	Bospaddenstoel
11	11 december 2008	Oud hout
12	18 december 2008	Plakvlees

2009

Aflevering	Datum	Onderwerp	Opmerkingen
1	8 januari 2009	Mandarijn
2	15 januari 2009	Olijfolie
3	22 januari 2009	Toverrijst	* de kinderen van de keuringsdienst
4	29 januari 2009	Hamster	* de kinderen van de keuringsdienst
5	5 februari 2009	Slakkenslijm	* de kinderen van de keuringsdienst
6	12 februari 2009	Visvoer	* de kinderen van de keuringsdienst
7	5 maart 2009	Maiskip	* de kinderen van de keuringsdienst
8	19 maart 2009	Dioxine	* de kinderen van de keuringsdienst
9	2 april 2009	Pils
10	9 april 2009	Truffel
11	23 april 2009	Walnoot
12	14 mei 2009	Azijn
13	21 mei 2009	Kattengrit
14	28 mei 2009	Pesto
15	8 oktober 2009	Gamba
16	15 oktober 2009	IJzer (deel 1)
17	22 oktober 2009	Asperge
18	29 oktober 2009	IJzer (deel 2)
19	5 november 2009	Peper
20	12 november 2009	Stamppot
21	19 november 2009	Jus
22	26 november 2009	Worst

2010

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	7 januari 2010	Goed boeren
2	14 januari 2010	Vanillevla
3	21 januari 2010	Döner
4	28 januari 2010	Wol (deel 1)
5	4 februari 2010	Wol (deel 2)
6	11 februari 2010	Bloemen
7	18 februari 2010	Babyvoeding
8	25 februari 2010	Duurzame vis
9	4 maart 2010	Kaas
10	11 maart 2010	Jenever
11	9 september 2010	Boter
12	16 september 2010	Sterrenvlees
13	23 september 2010	Koffie op het werk
14	30 september 2010	Melk
15	7 oktober 2010	Mayonaise
16	14 oktober 2010	Rozijn
17	21 oktober 2010	Goudse kaas
18	28 oktober 2010	Gevulde olijf
19	4 november 2010	Benzine
20	11 november 2010	Eend

2011

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	9 maart 2011	Bio-afbreekbaar
2	17 maart 2011	Toiletpapier
3	24 maart 2011	Vet
4	31 maart 2011	CO2 (deel 1)
5	7 april 2011	CO2 (deel 2)
6	28 april 2011	Wijn (deel 1)
7	5 mei 2011	Tortellini
8	12 mei 2011	Biologische tomatensoep
9	19 mei 2011	Sporen van...
10	26 mei 2011	Wijn (deel 2)
11	8 september 2011	Knoflook
12	15 september 2011	Zijde
13	6 oktober 2011	Doperwt
14	20 oktober 2011	Spek
15	27 oktober 2011	Oscillococcinum
16	3 november 2011	Mint
17	10 november 2011	Vezels
18	17 november 2011	Deodorant
19	24 november 2011	Wijn (deel 3)
20	22 december 2011	Wijn (deel 4)

2012

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	29 maart 2012	Filet American
2	5 april 2012	Mondgeblazen Glas
3	19 april 2012	EHEC-bacterie (deel 1)
4	26 april 2012	EHEC-bacterie (deel 2)
5	3 mei 2012	Dode Zeezout
6	10 mei 2012	Eieren
7	17 mei 2012	Aardappelen
8	24 mei 2012	Buitenlucht
9	31 mei 2012	Kip
10	7 juni 2012	Pampers (deel 1)
11	1 november 2012	Kogelbiefstuk
12	8 november 2012	Appelsap
13	15 november 2012	Kroepoek
14	22 november 2012	Peterselie
15	29 november 2012	Pampers (deel 2)
16	6 december 2012	Zalmforel
17	13 december 2012	Rietsuiker
18	20 december 2012	Champignons (deel 1)
19	27 december 2012	Champignons (deel 2)

2013

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	14 maart 2013	Bevergeil (deel 1)
2	21 maart 2013	Bevergeil (deel 2)
3	28 maart 2013	Walnootolie
4	4 april 2013	Paprikapoeder
5	11 april 2013	Liaan
6	2 mei 2013	Sushi (deel 1)
7	9 mei 2013	Melk
8	16 mei 2013	Patatje met
9	23 mei 2013	Sushi (deel 2)
10	30 mei 2013	Couscous
11	6 juni 2013	Barbecue
12	5 september 2013	De kers op de taart
13	12 september 2013	Varkenshaar
14	19 september 2013	Yoghurt
15	26 september 2013	Zuurdesem
16	3 oktober 2013	Spaanse slof
17	10 oktober 2013	Kipfilet
18	17 oktober 2013	Natuurspons
19	24 oktober 2013	Ossenstaart
20	31 oktober 2013	Goudvis
21	7 november 2013	Kaviaar

2014

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	9 januari 2014	Angora
2	16 januari 2014	Potgrond
3	23 januari 2014	Thee
4	30 januari 2014	Leverworst
5	6 februari 2014	Haar in brood
6	13 februari 2014	Tropische tong
7	20 februari 2014	Coquille
8	27 februari 2014	Chips
9	6 maart 2014	Kaas
10	13 maart 2014	Vissticks
11	28 augustus 2014	Melkkoe
12	4 september 2014	Banaan (deel 1)
13	11 september 2014	Banaan (deel 2)
14	18 september 2014	Mozzarella
15	25 september 2014	Honing
16	2 oktober 2014	Kluif
17	9 oktober 2014	Bak en braad
18	16 oktober 2014	Tonijn
19	23 oktober 2014	Dierlijk bijproduct
20	30 oktober 2014	Superfoods

2015

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	12 maart 2015	Spelt
2	19 maart 2015	Bertolli
3	26 maart 2015	Beenham
4	2 april 2015	Gluten
5	16 april 2015	Lamsvlees
6	23 april 2015	Slak
7	30 april 2015	Superfoods
8	7 mei 2015	Grafsteen (deel 1)
9	14 mei 2015	Grafsteen (deel 2)
10	21 mei 2015	Granaatappelpitjes
11	8 oktober 2015	Risotto
12	15 oktober 2015	Wagyu
13	22 oktober 2015	Kippenslacht
14	29 oktober 2015	Visolie
15	5 november 2015	Cheddar
16	12 november 2015	Bouillon
17	19 november 2015	Water bij de vis
18	26 november 2015	Krokant garantie
19	3 december 2015	Wijn
20	10 december 2015	Botox

2016

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	18 februari 2016	Dadels
2	25 februari 2016	Surimi
3	3 maart 2016	Wodka
4	10 maart 2016	Natuurlijk aroma
5	17 maart 2016	Inktvisringen
6	24 maart 2016	Euro
7	31 maart 2016	Bruis
8	7 april 2016	Kipfilet
9	14 april 2016	Wild zwijn
10	21 april 2016	Boerenkaas
11	19 mei 2016	Eten van morgen: vlees
12	26 mei 2016	Eten van morgen: insecten
13	2 juni 2016	Eten van morgen: vis
14	9 juni 2016	Eten van morgen: groenten
15	1 september 2016	Verse tonijn
16	8 september 2016	Keratine shampoo
17	15 september 2016	Angus
18	22 september 2016	Eiwitpoeder
19	29 september 2016	Sjalotten
20	6 oktober 2016	Kaars
21	13 oktober 2016	Volkoren
22	20 oktober 2016	Bolognese
23	27 oktober 2016	Sambal
24	3 november 2016	Bacon

2017

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	12 januari 2017	Glühwein
2	19 januari 2017	Tapijt
3	26 januari 2017	Pulled pork
4	2 februari 2017	Vlinder
5	9 februari 2017	Saffraan
6	16 februari 2017	Room
7	23 februari 2017	Paling
8	2 maart 2017	Melk
9	9 maart 2017	Carpaccio
10	16 maart 2017	Kokoswater
11	11 mei 2017	Champignon
12	18 mei 2017	Banaan
13	25 mei 2017	Koffie
14	1 juni 2017	Aardappel
15	8 juni 2017	Drop
16	7 september 2017	Sardines
17	14 september 2017	Aardbeien
18	21 september 2017	Stremsel
19	28 september 2017	Kip
20	5 oktober 2017	Hazelnootpasta
21	12 oktober 2017	Natuurgerijpt
22	19 oktober 2017	Wijn met een krans
23	26 oktober 2017	All You Can Eat krokodil
24	2 november 2017	Zilvervliesrijst
25	9 november 2017	Ongefilterd pils
26	16 november 2017	Margarina
27	23 november 2017	Pils
28	7 december 2017	Frikandel
29	14 december 2017	Suiker

2018

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	1 februari 2018	Olijf
2	8 februari 2018	Bijvangst
3	15 februari 2018	Kwark
4	22 februari 2018	Droge worst
5	1 maart 2018	Goedkoopste supermarkt
6	8 maart 2018	Kaas met oorsprong
7	15 maart 2018	Kwartelei
8	5 april 2018	Dode vis
9	12 april 2018	Gin
10	19 april 2018	Single origin koffie
11	26 april 2018	Gelukskoekjes
12	3 mei 2018	Hollandse garnaal
13	13 september 2018	Witte eieren
14	20 september 2018	Matcha thee
15	27 september 2018	Gerijpt vlees
16	4 oktober 2018	Sojasaus
17	11 oktober 2018	Koudgeperst
18	18 oktober 2018	Het haasje
19	25 oktober 2018	Karnemelk
20	1 november 2018	Rosé
21	8 november 2018	Zonnebloemolie
22	15 november 2018	Koe
23	22 november 2018	Stokbrood
24	6 december 2018	Hummus

2019

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	10 januari 2019	Kleimasker
2	17 januari 2019	Natuurlijke suiker
3	24 januari 2019	Handgevormd
4	31 januari 2019	Culinair vlees
5	7 februari 2019	Vegetarisch rookworst
6	14 februari 2019	Airfryer friet
7	21 februari 2019	Gras of graan
8	28 februari 2019	Italiaanse kaas
9	7 maart 2019	Clean label
10	14 maart 2019	Kaassouflé
11	28 maart 2019	Buitenbeentjes
12	4 april 2019	Zeevruchten
13	29 augustus 2019	Hollandse Nieuwe
14	5 september 2019	Croissant
15	12 september 2019	Planetproof melk
16	19 september 2019	Streekproducten
17	26 september 2019	Waldkorn
18	3 oktober 2019	Alpenmelk
19	17 oktober 2019	Antibioticavrij
20	24 oktober 2019	Kefir
21	31 oktober 2019	Nacho
22	7 november 2019	Tomaat in blik
23	14 november 2019	Vloerbrood
24	21 november 2019	Appel
25	5 december 2019	De baard van Sinterklaas
26	12 december 2019	Yorkham
27	19 december 2019	Cider

2020

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	9 januari 2020	Chique vlees
2	16 januari 2020	Lekkerbekje
3	23 januari 2020	Paella
4	30 januari 2020	Natuurmatras
5	6 februari 2020	melk
6	20 februari 2020	Beter welzijn
7	27 februari 2020	Macaroni
8	5 maart 2020	Vleesreepjes
9	12 maart 2020	Broodmix
10	19 maart 2020	Ontbijtgranen
11	26 maart 2020	Zalm
12	2 april 2020	Proteïne
13	16 april 2020	Tomaat (deel 1)
14	23 april 2020	Tomaat (deel 2)
15	30 april 2020	Corona
16	10 september 2020	Tuinmest
17	17 september 2020	Dierziektes
18	24 september 2020	Eendagskuiken
19	1 oktober 2020	Seizoenarbeider
20	8 oktober 2020	IJs
21	15 oktober 2020	Thee met een belofte
22	22 oktober 2020	Microplastics
23	29 oktober 2020	Collageen
24	5 november 2020	Alcoholvrij
25	12 november 2020	Witte Thee
26	19 november 2020	Natuurvlees
27	26 november 2020	Babykoekjes
28	10 december 2020	Konijn
29	17 december 2020	Carpaccio

2021

Aflevering	Datum	Onderwerp
1	7 januari 2021	Fokspecial : Varken
2	14 januari 2021	Fokspecial : Dikbil Rund
3	21 januari 2021	Fokspecial : Geit
4	28 januari 2021	Weerstand
5	4 februari 2021	Mosselen
6	11 februari 2021	Wasverzachter
7	18 februari 2021	CBD
8	25 februari 2021	Flesvoeding
9	4 maart 2021	Pannen
10	18 maart 2021	Rashondenvoer
11	25 maart 2021	Makreel
12	1 april 2021	Meergranen
13	8 april 2021	Waterfilters
14	15 april 2021	1+1
15	22 april 2021	Kalkoen
16	9 september 2021	Harde Boter
17	16 september 2021	Bij-vriendelijk
18	23 september 2021	Koffieroast
19	30 september 2021	Emmentaler
20	7 oktober 2021	Luchtzuiverende Kamerplant
21	14 oktober 2021	Banketbakkersroom
22	21 oktober 2021	Skyr
23	28 oktober 2021	Edelstenen
24	4 november 2021	Wijnazijn
25	11 november 2021	Kaaskorst
26	18 november 2021	Pasta Carbonara
27	25 november 2021	Kauwgom
28	2 december 2021	Fokspecial: Kweekvis
29	9 december 2021	Fokspecial: Kip en Ei
30	16 december 2021	Fokspecial: Melkgeit

Actie tegen cacao-slavernij

Het programma voerde actie tegen slavernij in de cacao-industrie met de actie: Steun Teun. Uiteindelijk heeft Keuringsdienst van Waarde het heft in eigen handen genomen en zelf een 'slaafvrije' chocoladereep gemaakt, Tony's Chocolonely. De RVU kreeg door het Commissariaat voor de Media een boete opgelegd van 20.000 euro wegens ongeoorloofde reclame voor het nieuwe chocolademerk.

Commotie

Het programma zorgt met enige regelmaat voor commotie. Zo was er bij de start van het programma in 2002 een conflict met de Keuringsdienst van Waren. Deze laatste heeft geprobeerd het programma dan wel de titel te laten verbieden omdat dit verwarring zou opleveren; dit is echter niet gelukt. Ook belden veel ongeruste mensen in 2009 de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit naar aanleiding van de aflevering over het ijzergehalte in de cornflakes.

Kinderen van de Keuringsdienst

In 2008 en 2009 verscheen er een aantal afleveringen gepresenteerd door kinderen, onder de titel De Kinderen van de Keuringsdienst. De werkwijze van deze versie was gelijk aan die van het programma Keuringsdienst van Waarde.

Prijzen

• 2008: Premio Ondas, een prestigieuze Spaanse televisieprijs
• 2008: derde prijs voor het beste internationale format (Cannes)
• 2009: Silver Spoon voor de aflevering Mandarijn tijdens het Food Film Festival in New York.

Externe link

• Website van De Keuringsdienst van Waarde

Bronnen, noten en/of referenties