Houblon Chouffe
Belgisch bier
Houblon Chouffe is een Belgisch bier, gebrouwen door de Brouwerij van Achouffe (die in 2006 werd overgenomen door Brouwerij Duvel Moortgat).
| Houblon Chouffe | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Brouwer | Brouwerij van Achouffe | |||
| Oorsprong | Achouffe | |||
| Type | India Pale Ale | |||
| Alcoholpercentage | 9% | |||
| Graan | gerst | |||
| Kleur | blond (11 EBC) | |||
| Smaak | harmonieus evenwicht tussen een uitgesproken bittere smaak en een aangename fruitsmaak | |||
| Bitterheidsgraad | 46 EBU[1] | |||
| Lijst van Belgische bieren | ||||
| ||||
Deze blonde tripel van het type India Pale Ale heeft een bittere smaak die wordt bekomen door drie verschillende hopvariëteiten. "Houblon" is trouwens het Franse woord voor hop. Houblon Chouffe heeft een alcoholpercentage van 9% en werd gelanceerd in 2006. Op het etiket staat een kromgebogen kabouter tussen de hopranken met hop en gerst op zijn rug en hebberig starend naar het bier.[2][3]
Prijzen
bewerken- In 2011 werd Houblon Chouffe (onder de naam "Chouffe Dobbelen IPA tripel") door Test-Aankoop na een test van 210 speciaalbieren uitgeroepen als behorende tot de 18 beste bieren (bieren waarover de 30 proevers unaniem lovend waren).[4]
Zie ook
bewerkenExterne link
bewerkenBronnen, noten en/of referenties
- ↑ Technische fiche van Houblon Chouffe
- ↑ E. Verdonck: Welkom in de wereld van La Chouffe. Bieren, uitstapjes en keukengeheimen voor genieters. Leuven: Davidsfonds, 2010.
- ↑ E. Verdonck: Proef België doorheen deze exquise selectie bieren.[dode link] Antwerpen: Linkeroever Uitgevers, 2011. ISBN 9789057204289
- ↑ Bericht over de beste speciaalbieren van Test-Aankoop. Gearchiveerd op 30 augustus 2014. Geraadpleegd op 3 augustus 2023.