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POES HAPPY FOOD
Sector 1: Amasado y formado
AMASADORA
AMASADORA
ROTATIVA/FORMADORA
ROTATIVA/FORMADORA
Frecuencia: Diaria, una vez finalizado su uso Registro asociado a PG-CAL-11
BANDEJAS Y RECIPIENTES
BANDEJAS Y RECIPIENTES
Sector 2: Cobertura y Relleno
LÍNEA DE ALFAJORES
LÍNEA DE ALFAJORES
Check- list piezas móviles
Check- list piezas móviles
Sector 3: Envasado
ENVASADORA
ENVASADORA
Sector 4: Baños y Edilicio
BAÑOS Y VESTUARIOS
BAÑOS Y VESTUARIOS
EDILICIO
EDILICIO
Frecuencia: - Pisos: Semanal - Cortinas Sanitarias y puertas: Semanal -Techos: Mensual Registro asociado a: PG-CAL-13 y PG-CAL-18
Preparación de diluciones
Diluciones
Diluciones
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