The printable version is no longer supported and may have rendering errors. Please update your browser bookmarks and please use the default browser print function instead.
Գարի (լատին․՝ Hórdeum), հացազգիների ընտանիքի կերաբույս։ Հայտնի է գարու մոտ 30 տեսակ[1]։ Գարու հատիկը ներկայումս լայնորեն օգտագործվում է գարեջրի արտադրությունում, ինչպես նաև գարեձավար պատրաստելու համար։
Նկարներ
կիսախակ գարի
հասած գարու հասկեր
գարու հատիկներ
«Ստալիյ» գարետեսակ, պատրաստված է գարեջրի ստացման համար
Հայաստանյան արտադրության գարի
Գրականություն
Невский С. А. Материалы к познанию дикорастущих ячменей // Труды Ботанического института Академии наук СССР. 1941. Сер. I. Вып. 5. - С. 64 - 255.
Орлов А. А. Ячмень // Культурная флора СССР. 1936. Т. 2. - С. 97 - 332.
Регель Р. Э. Ячмени с гладкими остями // Труды Бюро по прикладной ботанике. 1908. Т. 1. Вып. 1/2. - С. 5 - 85.
Регель Р. Э. Протеин в зерне русского ячменя // Труды Бюро по прикладной ботанике. 1909. Т. 2. № 8/9. - С. 349 - 568.
Ячмень // Культурная флора СССР. Т. 2. Ч. 2. / Ред. В. Д. Кобылянский, М. В. Лукьянова. - Л.։ Агропромиздат. Ленингр. отд-ние, 1990
Այս հոդվածի կամ նրա բաժնի որոշակի հատվածի սկզբնական կամ ներկայիս տարբերակը վերցված է Քրիեյթիվ Քոմմոնս Նշում–Համանման տարածում 3.0 (Creative Commons BY-SA 3.0) ազատ թույլատրագրով թողարկված Հայկական սովետական հանրագիտարանից (հ․ 2, էջ 700)։