Like?:)

Se afișează postările cu eticheta mere. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta mere. Afișați toate postările

miercuri, 9 decembrie 2020

vineri, 23 noiembrie 2018

Pomologie, fructe, degustare II

Soiuri de măr: Golden Delicious aș zice clasic, nicio surpriză -, Delicios (de Voinești) - (crocant, suculent, cam tare la aromă pentru mine), Remar (de Voinești), Cezar (de Voinești) – mere gustoase, corecte, dar nimic în mod special ca gust.




Surprizele au fost:
Golden Delicious Cl. Ruginăo clonă de Golden cu coaja rugoasă (acoperită cu rugină), cu un gust surpinzător: dulceața specială a Goldenului, zemos cam spre Florina, plus crocant cam ca Renet. Apoi HP 05 R1 P6  - o combinație între Romus 4 și Florina, adică între două din merele mele preferate, clar mi-a plăcut -, Rusticbun-bun, cu gust de măr rece din piață, din copilărie



Soiuri de păr: Pandora – nu m-a dat pe spate – și Isadora – soi de iarnă, o combinație cu para chinezească, gust bun, surprinzător de bun.



Soiuri de gutui: Adonia și Cedonia – fructe mai mici, fără puf generos și muuult mai moi ca gutuile uzuale, nu sunt înecăcioase, nu au parte dură lângă casa seminală, ușor acide, cu gust de copilărie.


Reportajul de la eveniment:


Pomologie, oameni, fructe I




Am fost miercuri, la Centrul Cultural Pitești, la lansarea (mai bine spus prezentarea, că nu au fost cărți de cumpărat) volumelor IX și X din Pomologia României, sigurele editate după 1989, și a cd-ului Pomologia României, vol. I-X (.pdf).
Oameni* calzi și zâmbitori ne-au vorbit cu drag despre munca de ameliorare a soiurilor, despre nevoia de adaptare la vremurile și clima în schimbare, despre portaltoi și importanța lui (Adaptabil, pentru piersici), despre diferențele de vigoare, despre munca de zeci de ani urmată de omologări, despre focul bacterian și cultivarea gutuilor în Turcia și Grecia (unde clima e uscată), despre reducerea tratamentelor chimice în pomicultură cu ajutorul geneticii.
A fost și o expoziție de fructe, cu prezentare și degustare, dar despre asta vorbim data viitoare.
Dr. ing. N. Braniște, dr. ing. Mădălina Militaru, dr. ing Mădălina Butac, dr. ing. I. Duțu, dr. ing. Adina Perianu – toți, de la Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Pomicultură Pitești (Mărăcineni, Argeș).

:-D