Chrozophora tinctoria
Chrozophora tinctoria
Chrozophora tinctoria
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Rosidae |
| Ordre | Euphorbiales |
| Famille | Euphorbiaceae |
| Genre | Chrozophora |
| Ordre | Malpighiales |
|---|---|
| Famille | Euphorbiaceae |
La Maurelle (Crozophora tinctoria (L.) A.Juss.) est une plante tinctoriale utilisée depuis le Moyen Âge pour fournir des colorations bleues ou violettes.
Utilisation de la Maurelle
- Chrozophora tinctoria, la Maurelle, produit un colorant bleu-violet, le "tournesol" utilisé au Moyen Âge pour réaliser les manuscrits enluminés. La Maurelle s’utilisait aussi comme colorant alimentaire.
- Cette plante aussi connue par sa dénomination de 'croton des teinturiers' est la base de la teinture de tournesol désignant un réactif chimique à base de matière colorante bleue, en solution, qui a la propriété de virer au rouge en présence d'un acide.
Un excellent chapitre dans l'Encyclopédie méthodique de Diderot traite de l 'Art de la culture et de l'apprêt du Tournesol ; c'est une très bonne documentation sur la culture de la MAURELLE dans le village de Gallargues le Montueux (Grand-Gallargues) dans le département du Gard en 1760[1].
Synonymes
Notes et références
Liens externes
- Modèle:Catalogueoflife espèce
- (fr) Référence Tela Botanica (France métro) : Chrozophora tinctoria (L.) A.Juss., 1824
- (fr + en) Référence ITIS : Chrozophora tinctoria (L.) A. Juss.
- (en) Référence NCBI : Chrozophora tinctoria (taxons inclus)
- (en) Référence GRIN : espèce Chrozophora tinctoria (L.) A. Juss.
