Institut national de l'origine et de la qualité (INAO)

📢 L’INAO recrute pour son 𝗯𝘂𝗿𝗲𝗮𝘂 𝗱𝗲𝘀 𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲𝘀 𝗵𝘂𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 👍   ➡️𝗖𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲́ 𝗱𝗲 𝗺𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼𝘂𝗿𝗰𝗲𝘀 𝗵𝘂𝗺𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀 (𝟮𝟬𝟮𝟲-𝟭𝟱𝟬𝟳𝟵) : https://lnkd.in/gQ5kExER 🤝 Au sein du Service Administration Générale de l'INAO, le Bureau des Ressources Humaines (BRH) met en œuvre la politique de gestion des ressources humaines de l'Institut. 👍 Le poste proposé vous permettra de 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗲𝗿 𝗮𝘂 𝗽𝗶𝗹𝗼𝘁𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗲𝗳𝗳𝗲𝗰𝘁𝗶𝗳𝘀 𝗲𝘁 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗺𝗮𝘀𝘀𝗲 𝘀𝗮𝗹𝗮𝗿𝗶𝗮𝗹𝗲, mais aussi d’𝗮𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝗲𝗿 𝘃𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶𝘀𝗲 𝘀𝘁𝗮𝘁𝘂𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗶𝗻𝗱𝗲𝗺𝗻𝗶𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘀𝗲́𝗰𝘂𝗿𝗶𝘀𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗥𝗛 𝗱𝗲 𝗹’𝗲́𝘁𝗮𝗯𝗹𝗶𝘀𝘀𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁. Venez participer à des projets structurants pour l’INAO !   📝 Informations complémentaires et fiche de poste : https://lnkd.in/eHR3MReS 📸 En image : AOP « Lalande de Pomerol » ©Quentin Salinier #Icicarecrute #Recrutement #INAO #Montreuil / Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

📢 𝗟’𝗜𝗡𝗔𝗢 𝗿𝗲𝗰𝗿𝘂𝘁𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘀𝗼𝗻 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼̂𝗹𝗲 👍 ➡️ Plusieurs postes sont à pourvoir : 🍇 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲́ 𝗱𝗲 𝗺𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗿𝗲́𝗴𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲, 𝗮𝘅𝗲́ 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼̂𝗹𝗲 𝗲𝗻 𝘃𝗶𝘁𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 (𝟮𝟬𝟮𝟲-𝟭𝟱𝟬𝟲𝟱) : https://lnkd.in/eUuDyQS7 🌱 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲́ 𝗱𝗲 𝗺𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗿𝗲́𝗴𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲, 𝗮𝘅𝗲́ 𝘀𝘂𝗿 𝗹’𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲 (𝟮𝟬𝟮𝟲-𝟭𝟱𝟬𝟳𝟴) : https://lnkd.in/e_cG8XpW 🐟 𝗖𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲́ 𝗱𝗲 𝗺𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝘁𝗲𝗰𝗵𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗿𝗲́𝗴𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗶𝗿𝗲, 𝗮𝘂 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼̂𝗹𝗲 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝗹’𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗲𝘁 𝗮𝘂 𝗽𝗼̂𝗹𝗲 𝗟𝗮𝗯𝗲𝗹 𝗥𝗼𝘂𝗴𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗳𝗶𝗹𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝗮𝗾𝘂𝗮𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗲𝘁 𝗽𝗲̂𝗰𝗵𝗲 𝗮𝗶𝗻𝘀𝗶 𝗾𝘂𝗲 𝘀𝘂𝗿 𝗹’𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗲 𝗱𝘂 𝗟𝗮𝗯𝗲𝗹 𝗥𝗼𝘂𝗴𝗲 (𝟮𝟬𝟮𝟲-𝟭𝟱𝟬𝟳𝟳) : https://lnkd.in/eBW5SBc3 🔍 Le contrôle des produits sous signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) permet de s’assurer que ces produits sont élaborés selon les éléments définis dans chacun des cahiers des charges qui les caractérisent. 🤔 Cette garantie est importante pour le consommateur, ainsi que pour les professionnels, qui interviennent dans l’élaboration des produits. Elle permet ainsi de les protéger, par exemple, des risques de concurrence déloyale ou de contrefaçon. 𝗩𝗲𝗻𝗲𝘇 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝗲𝗿 𝗮̀ 𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗺𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗲𝗹𝗹𝗲. 📝 Informations complémentaires et fiche de poste : https://lnkd.in/eHR3MReS #Icicarecrute #Recrutement #INAO #Controle / Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

📢  𝗩𝗮𝗹𝗼𝗿𝗶𝘀𝗲𝘇 𝘃𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗮𝘂𝗽𝗿𝗲̀𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗼𝗻𝘀𝗼𝗺𝗺𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗰𝗵𝗶𝗻𝗼𝗶𝘀 lors du FHC - Shanghai Global Food Trade Show 2026 ! 🍇🍗🍏 🍾 La Commission européenne participera au salon Food and hospitality China, organisé du 10 au 12 novembre 2026 à Shanghai. 👍 Dans le cadre des campagnes « 𝗜𝗿𝗿𝗲𝘀𝘁𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲. 𝗖𝗼𝘂𝗻𝘁𝗹𝗲𝘀𝘀 𝗰𝗼𝗺𝗯𝗶𝗻𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 » et « 𝗘𝗻𝗷𝗼𝘆, 𝗶𝘁’𝘀 𝗳𝗿𝗼𝗺 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲 », l’European Research Executive Agency (REA) de la Commission européenne organisera des animations autour de la qualité, la durabilité et l’authenticité des productions agricoles de l’Union européenne. 😋 Des dégustations d’une grande variété de produits et boissons seront notamment proposées. 𝗖’𝗲𝘀𝘁 𝘂𝗻𝗲 𝗯𝗼𝗻𝗻𝗲 𝗼𝗽𝗽𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗶𝘁𝗲́ 𝗱𝗲 𝗳𝗮𝗶𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗻𝗮𝗶̂𝘁𝗿𝗲 𝗹𝗲𝘀 𝗦𝗜𝗤𝗢 𝗮𝘂𝘅 𝗖𝗵𝗶𝗻𝗼𝗶𝘀 ! 🍴 Pour proposer vos productions, complétez le formulaire suivant : https://lnkd.in/eGf3su2J ➡️  Pour en savoir plus : https://lnkd.in/ehtBJrGe #EnjoyItsFromEurope #INAO #AOP #IGP #STG #LabelRouge #AgricultureBiologique / European Commission / European Research Executive Agency (REA) / Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

🤓 Ensiqopédie : les liens forts entre Louis Pasteur et les vins d’Arbois 🤝 🍇 Louis Pasteur avait acheté une vigne à Arbois pour réaliser des expérimentations sur les fermentations, qui ont mis fin à la théorie de la « génération spontanée ». 🌱 Il a aussi démontré que la microflore locale participait au lien entre un lieu et les caractéristiques de son produit. 🔬 Ces travaux ont contribué à ses découvertes ultérieures. 🏅 À l’occasion des 90 ans de l’AOP « Arbois », Les Maisons de Louis Pasteur ont produit une vidéo retraçant l’histoire commune du produit et de l’un des plus grands scientifiques français de l’Histoire. ➡️ Retour sur les 90 ans de l’AOC « Arbois » : https://lnkd.in/eQTREapy #INAO #AOP #AOC #Arbois / Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire / Vins du Jura - CIVJ

📢 𝗧𝗮𝘃𝗲𝗹 𝗳𝗲̂𝘁𝗲 𝘀𝗲𝘀 𝟵𝟬 𝗮𝗻𝘀 𝗲𝗻 𝗔𝗢𝗣 : joyeux anniver-signe ! 🎉 🏅 Reconnue parmi les six premières appellations d'origine contrôlée françaises le 15 mai 1936, l'AOP Tavel célèbre cette année 90 ans de reconnaissance. Élaboré principalement à partir de grenache, il se distingue par sa robe soutenue, sa richesse aromatique et son identité unique, façonnée par le terroir de la Vallée du Rhône. 🥳 Pour marquer cet anniversaire, l'ODG et les vignerons donnent rendez-vous au public le samedi 18 juillet 2026 à l'occasion du Festival Couleur Tavel, dans les jardins de la Condamine. 🍷 Au programme : dégustations, balade œnologique, animations musicales, expositions, conférences, village gourmand, bars à vins et à cocktails, ainsi que de nombreuses rencontres avec les vigneronnes et vignerons de l'appellation et cinq autres AOP historiques invitées (Arbois, Cassis, Châteauneuf-du-Pape, Cognac et Monbazillac). ➡️ Pour en savoir plus : https://lnkd.in/ewxRaYe7 #INAO #SIQO #AOP #AOC #Tavel #AnniverSigne / Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire / Syndicat AOC Tavel / AOC Tavel

🍇 Les vendanges seront précoces cette année, compte tenu des conditions climatiques exceptionnelles. 👍 Dans ce cadre, l’INAO a mis à jour 𝗹𝗮 𝗹𝗶𝘀𝘁𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗶𝗻𝘁𝗿𝗮𝗻𝘁𝘀 œ𝗻𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝘂𝘁𝗶𝗹𝗶𝘀𝗮𝗯𝗹𝗲𝘀 𝗲𝗻 𝗮𝗴𝗿𝗶𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗯𝗶𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗾𝘂𝗲 et sa notice d’utilisation. ➡️ Les documents sont accessibles sur le site internet de l’INAO : ✅ Liste des intrants œnologiques : https://lnkd.in/dNwDrt6W ✅ Notice d’utilisation : https://lnkd.in/detRXBat ➡️  Pour en savoir plus : https://lnkd.in/dmEYBxBD #AgricultureBiologique #Viticulture #Vendanges #INAO / Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire

📢 𝗔𝗿𝗯𝗼𝗶𝘀 𝗳𝗲̂𝘁𝗲 𝘀𝗲𝘀 𝟵𝟬 𝗮𝗻𝘀 𝗲𝗻 𝗔𝗢𝗣 : 𝗷𝗼𝘆𝗲𝘂𝘅 𝗮𝗻𝗻𝗶𝘃𝗲𝗿-𝘀𝗶𝗴𝗻𝗲 ! 🎉 🍷 L'AOP Arbois est un vin blanc, rouge ou rosé. Il se décline également en "vin jaune" ou en "vin de paille". Il s’agit d’un emblème millénaire du vignoble jurassien. 🏅 Cette appellation jurassienne fait partie des 𝟲 𝗽𝗿𝗲𝗺𝗶𝗲̀𝗿𝗲𝘀 𝗮𝗽𝗽𝗲𝗹𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗱’𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼̂𝗹𝗲́𝗲𝘀 𝗳𝗿𝗮𝗻𝗰̧𝗮𝗶𝘀𝗲𝘀, reconnues le 𝟭𝟱 𝗺𝗮𝗶 𝟭𝟵𝟯𝟲. 🥳 𝗗𝗲 𝗻𝗼𝗺𝗯𝗿𝗲𝘂𝘀𝗲𝘀 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗶𝘁𝗲́𝘀 seront organisées le 𝘀𝗮𝗺𝗲𝗱𝗶 𝟭𝟴 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟲 pour célébrer cet anniversaire historique, au square Sarret de Grozon, rue du Vieil Hôpital à Arbois. 🎙️ À cette occasion, une conférence sur « 𝙇’𝘼𝙊𝘾 : 𝙝𝙞𝙚𝙧, 𝙖𝙪𝙟𝙤𝙪𝙧𝙙’𝙝𝙪𝙞 𝙚𝙩 𝙙𝙚𝙢𝙖𝙞𝙣 » sera notamment proposée à 14h45, en présence de représentants de l’INAO, de la Société de Viticulture d'Arbois, de l’Université de Bourgogne et de Philippe Troussard, meilleur ouvrier de France sommelier.  ➡️ Pour en savoir plus : https://lnkd.in/ew4rYGjs 📸 En image : Décavaillonnage par traction animale dans les vignobles d’Arbois ©Jérôme Genée #INAO #AOP #AOC #Arbois / Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire / COMITE DES FETES VILLE D'ARBOIS / Vins du Jura - CIVJ

🥳 𝗟𝗲 𝗖𝗵𝗮𝗯𝗶𝗰𝗵𝗼𝘂 𝗱𝘂 𝗣𝗼𝗶𝘁𝗼𝘂 𝗳𝗲̂𝘁𝗲 𝘀𝗲𝘀 𝟯𝟬 𝗮𝗻𝘀 𝗲𝗻 𝗔𝗢𝗣 : joyeux anniver-signe ! 🎉 🏅Voilà 30 ans que le savoureux Chabichou du Poitou bénéficie de l’𝗔𝗽𝗽𝗲𝗹𝗹𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱’𝗼𝗿𝗶𝗴𝗶𝗻𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗲́𝗴𝗲́𝗲. 😮 🐐 Produit emblématique du Haut-Poitou, dans le nord de la région Nouvelle-Aquitaine, l’AOP « Chabichou du Poitou » est 𝘂𝗻 𝗳𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲 𝗰𝗵𝗲̀𝘃𝗿𝗲 𝗮𝘂 𝗹𝗮𝗶𝘁 𝗰𝗿𝘂 de forme tronconique, avec une texture lisse et une pâte ni trop moelleuse, ni trop sèche. Il dégage un arôme caprin agréable en bouche et un léger goût de noisette. 😋 🧀 Pour fêter cet anniversaire comme il se doit, 𝘂𝗻 𝗲́𝘃𝗲́𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗳𝗲𝘀𝘁𝗶𝗳 𝗲𝘀𝘁 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘀𝗲́ 𝗹𝗲 𝟭𝟱 𝗷𝘂𝗶𝗹𝗹𝗲𝘁 𝗮̀ 𝗡𝗶𝗼𝗿𝘁 par l’Organisme de défense et de gestion Chabichou du Poitou et Mothais sur feuille. Ce sera également l’occasion de fêter la récente obtention de l’AOP du Mothais sur feuille 🎊 ➡️ Découvrez ce fromage de chèvre emblématique du Haut-Poitou : https://lnkd.in/epnNXK_T 📸 En image : AOP « Chabichou du Poitou » ©P. Wall - CG79 #INAO #AOP #ChabichouDuPoitou #MothaisSurFeuille / Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire / European Commission / Région Nouvelle-Aquitaine / DÉPARTEMENT DES DEUX-SÈVRES