快意恩仇江湖事，杀牛宰驴只等闲--2023年鼎香楼夜话开篇词在已经过去的202年，按照惯例来说，应该说一些感恩的话，再说一些关于2023年的吉利话作为开篇词。但是很遗憾，过去2022年对自己和鼎香楼来说，实在说不上很好的一年。在2022年里，自己不小心被疯牛咬过，被驴踢过，切菜时被厨刀切伤了手，翻墙的时候不小心从墙上掉下来，摔的一塌糊涂。凡此种种，不一而足。

如果光是自己也就罢了，2022年受疫情的影响。鼎香楼也真的说的上是更加说不上好的一年。 从春天开始，疫情就流行，不让堂食，然后还要给工作人员开工资，院子里后面儿的几百头驴还得每天也不停地给草料喂着，想转手卖出去200头也没有人买。到了七八月份，总算好了一阵，然鹅，才过十一，马上又开始疫情流行，中间关店两次。看别的饭店都开始搞外卖，自己也尝试着做了一些外卖。但是能卖出去的也只有驴肉火烧，驴打滚、驴板肠等一些简单的东西。真正利润高的驴肉火锅，牛肉火锅因为没法外卖，最关键的是白酒的闷倒驴根本无法外卖，造成大量库存，情急之下自己都想拿着喂驴，看看这个酒是否能真的闷倒驴。


 6park.com
一年下来，鼎香楼也仅仅能说得上维持少亏而已。更加闹心的是，疫情期间还不停的来各种机关的检查。最闹心的是有一次，防疫部门进来检查，服务员先说了一句欢迎光临，然后才说请出示健康码。结果就被人判了停业整顿三天，原因是没有先说请出示健康码。到了12月末，总算各种健康码行程码都不要了，大家开始开放啦。自己准备了大量的驴肉火锅和牛肉火锅，结果却依然门可罗雀，甚至比以前来的人还少。另外一方面，包括店里的服务员以及后厨也在不停的感染后休息。于是，情急之下的自己各个老主顾们打电话请他们来吃驴肉火锅，大减价并且有大礼赠送。但是老主顾们都告诉我说，现在谁还吃驴肉牛肉啊，大家都羊啦！！！
 6park.com
这么多烦恼，新年之际，想到过去的一年，真的有些忧愁，于是情不自禁的去找自己在留园的心灵导师跟TA大叹苦水，把自己的一年的经历跟TA说了，然后说到人心险恶，事事唯艰。原本指望人家能同情一下我，没想到这个导师语重心长的说，你不要觉得你自己受了多大的委屈，世界上的事情就是这样。你不要忘了，你光是感觉别人伤害了你，那就是因为你也伤害了别人。想一想你的鼎香楼天天杀了多少驴，宰了多少牛？！
 6park.com


虽然佛曾经说过，不为我杀，我不见杀，不为我所杀之外，必要条件下，虽佛教徒也可以吃肉，但是鼎香楼每天杀那么多牛和驴，恐怕说不能说跟我一点关系都没有吧。有想于此，自己确实种因于前，故有果于后。冤冤相报何时了？所以不由得心下感悟，应该放下屠刀，立地成佛。可是转念一想，鼎香楼就是卖驴肉的馆子，不去杀驴，难道叫我去做卖豆腐蔬菜粉丝？导师对我说，没有人要求你的鼎香楼不去杀驴，改为卖豆腐粉皮蘑菇之类的素菜。你该做什么做什么，但是不要以此为乐趣就是了。 6park.com

感悟于此，自己遂表示明白了，以后凡此过去，种种因果相生，冤冤相报何时了？过去的事情，用太祖的话说，一风吹了！以前，不管牛怎么咬我，驴怎么踢我？厨刀怎么割伤自己？都有因果相关，一切都过去了。从此以后，大路朝天，各走一边，愿大家各自安好。由此想到我们国与国之间的关系，我们中国面对的约翰牛和立陶宛的这种没有伤害但又可气的驴，也是一样，我们没有伤害他们，他们却不停的来对我们狂吠乱叫。但是作为大国，我们应该做的不是说他咬我们一口，我们也咬他一口。只要他们能在未来的岁月里面大家和平相处，过去的事情也一风吹了，但是如果仍然不知死活，跟着美国的屁股后面疯狂冲我们狂吠进攻，对待朋友有好酒，对待豺狼有猎枪，没什么好说的，放马过来！


刚刚的消息，韩国这个小卡拉米，就因为跟在美国后面在防疫上冲我们狂吠，我们已经停了对韩国的各种签证的发放。真的是不怕死的往枪口上凑。跟我们斗，这些蕞尔小国还都嫩着呢！

祝愿新的一年，军版诸位新老朋友身体健康，各个发财，发财后多到鼎香楼来！

来者有份，赠送驴打滚一份，餐饮八折

消费满1000元，送驴蹄子两个（可以辟邪）。 6park.com
满2000元的，打七折， 6park.com
敢于欠债不还的，一律打骨折！（说笑话了）
 6park.com


贴主:张三18于2023_01_10 19:27:10编辑