辅食食谱分享：
第14期
苹果篇
苹果是我们生活中最常见的水果，尤其在冬天，家家户户几乎都会备上一些。
苹果营养价值很高，多吃苹果对孩子的生长发育很有好处。但在绝大多数人看来，苹果和其他大多数水果一样，吃法很单一，似乎只有洗干净后生吃这一种。
其实不然，煮着吃的苹果更好吃更有营养，而且和不同的食材搭配，还可以做成不同的佳肴，今天就为大家介绍四种煮苹果的美食做法，保证孩子爱吃又健康，做起来还十分简单，厨房小白都能轻易上手。 6park.com
 6park.com
看到这道菜名，可能很多人都不禁质疑，从没听说过苹果还能煮排骨的。其实，苹果煮排骨不但好吃不腻，还对处于生长发育的小孩子很有帮助。而且，苹果不但可以煮排骨，还可用同样的做法来煮鸡翅，鸡腿，味道都很不错，只要一上桌，孩子肯定喜欢的不得了。 6park.com
 6park.com
食材：排骨一条，苹果一个，姜2片，生抽、料酒、番茄酱、白糖等少许。 6park.com
 6park.com
1、将苹果切成粒状，备用。
2、将排骨洗干净切成小块，加点盐和料酒，腌一个小时。
3、将半汤勺番茄酱，半汤勺生抽，一汤勺白糖，加半碗水调成酱汁备用。
4、放2片姜，先把排骨煎一下，然后再放苹果粒也煎一下。
5、煎得差不多后，就混合炒一下。
6、炒的半熟以后，把调好的酱汁倒进去，盖起来，大火煮滚之后调中小火煮10分钟，中途翻炒一下，注意不要把汁烧干了。 6park.com
 6park.com
 6park.com
 6park.com
 6park.com
食材：纯净水500毫升，苹果一个，桂皮一根，冰糖、肉桂粉适量。 6park.com
 6park.com
1、桂皮洗干净，和打好的苹果汁一起放进奶锅，加入适量的冰糖，开中小火煮10分钟左右，直到冰糖全部融化，桂皮煮出味即可。
2、将剩下的四分之一个苹果切成小块，放进杯中。
3、将煮好的果汁倒进杯里，最后撒上肉桂粉。
4、让桂皮跟苹果再浸泡一会，更入味，直到温度适中以后就可以开喝了。 6park.com
 6park.com
这样煮出来的桂肉苹果汁，融合了桂皮，桂肉和苹果的酸甜清香，特别符合小孩子的口味。除此之外，桂肉煮苹果还富含蛋白质等多种营养成分，能为活泼好动的孩子提供所需的能量，缓解疲劳，增进食欲，驱寒暖胃，冬天做给孩子真是既好喝又健康。 6park.com
 6park.com
苹果橘子汤作为一道美味的小甜品，光看名字就知道一定深受馋嘴的小孩子喜爱。
其实，这道甜品不但好吃，还很有营养，尤其对普遍喜欢吃甜品的孩子们很有帮助。它富含丰富的维生素、纤维素和铁，可以有助提高孩子的免疫力，促进消化，可谓是既好吃又健康的一道美食。 6park.com
 6park.com
食材：一个苹果，一个橘子，3颗红枣，10克冰糖。 6park.com
 6park.com
1、先将苹果切成碎。
2、再将橘子弄成一半一半的去筋。
3、在锅里加入清水煮开，不要加油，然后放入大枣，再把准备好的苹果碎和橘子倒入锅里一起煮，加入冰糖。
4、大约煮5分钟即可开锅。 6park.com
 6park.com
注明：如果在夏天，也可在晾凉后放入冰箱冷藏，而在冬天，则可以直接来喝，香甜可口又暖暖的，简直是冬天里的极致享受。 6park.com
 6park.com
和苹果橘子汤一样，苹果番薯糖水也是一道孩子们喜欢吃的水果菜，它既可以当配菜，也可以作为点心食用，味道清淡可口，蕴含自然的甜香，尤其受女孩们喜欢。 6park.com
 6park.com
食材：苹果30克，番薯50克、桂圆、山楂、红枣、白砂糖。 6park.com
 6park.com
1、将苹果洗净，去皮，切成三角形小块。
2、将番薯去皮，切成半月形，用水浸泡去涩味，之后放在滤网上沥干水分。
3、高汤和半杯的水倒进锅里，并放入苹果和番薯桂圆、红枣，加一点砂糖，盖上锅盖开始煮，一直煮到番薯变软后，即可盛盘。 6park.com
 6park.com
 6park.com
值得一提的是，苹果番薯汤的食材和配料用量是按照30克苹果加50克番薯来算的，如果想多做一些，配料也可适量增加。
其实，苹果能做的菜和甜品还有很多，都是孩子们很喜欢吃的。冬天吃腻了大鱼大肉不妨给孩子换一种做法，用苹果做些水果菜，丰富孩子的餐谱吧。
制作这份辅食食谱，从精心选材到细致排版分享，每一步都满含心血。
如果您看到这儿，觉得还不错，希望能给个一键三连呀，您的支持就是小余持续创作、分享更多优质辅食食谱的动力源泉，后续还有超多美味等您解锁哦！